現在這個困境，蔬菜價格要想徹底走出迷局，可能還要一定的時間，一要看天，二要看人。大概什麼時候呢？現在誰也說不準了，也許在春節，或者在明年開春，很難有一個肯定的回答。這就說明了一個問題，菜價低迷已經成為了“新常態”。
對於南方地區來說，冬季本就是最適合蔬菜種植的時候，往往這個時候，大量的蔬菜出來，可以供應中北部地區，蔬菜價格一般還是不錯的。然而近幾年，由於北方設施農業的發展，大量的溫室大棚出現，冬季的蔬菜供應不但能自給自足，甚至還有富餘，已經不用依賴所謂的“蔬菜北運”了，所以南方種植出來的也只能在本地銷售，供過於求的情況就會出現，滯銷就成為習慣。
不管你承認不承認，接受不接受，殘酷的事實告訴你，菜價低迷看來已經成為了“新常態”，慢慢大家就會有一個概念，菜價低迷是正常的，菜價高漲是不正常的，也就是低價的時候多，高價的時候少，再難聽一點就是虧錢的時候多，賺錢的時候少。
既然現在菜價低迷已經成為了“新常態”，是否意味著我們做菜永遠沒有機會了？
這一定是不對的。如果在這個新常態下，大家積極做出調整，菜價走出低谷，保持在一個合理的水平，大家都有錢賺，而且能持續一段時間，那麼又會迎來一個“新常態”的到來。
那麼在當前“菜價低迷”成為新常態的情況下，我們廣大做菜的朋友應該如何對待呢? 今天再來簡單的梳理一下邏輯和思路。
菜價不可能長期低，也不可能長期高
菜價的背後關係著億萬人的生計，長期的低迷會導致不少人離開這個行業，另尋新的機會。通過這樣的慢慢調節，最終達至供求上的一個相對平衡，菜價自然就會回升。
當然如果菜價長時候高企，也有相當多的人進入這個行業，供應量就會慢慢增加，菜價自然會隨之下滑，就像今天的狀況一樣。所以大家能明白，任何一個行業，不可能永遠的暴利，也不可能永遠的虧損，最終一定會走向合理的水平。
不斷創新很重要，落後守舊會淘汰
農業是一個慢行業，農業也是一個注重經驗積累的行業，不過軍師告訴你，這放在以前可能是正確的，因為那個時候資本及人才還沒有重視農業。然而現在不一樣了，農業處在了風口上，大量的創新變化不停的出現，而這一切都是衝著提高質量，降低成本，改變行業模式來的的。也就是說如果你不創新，你不適應新的變化，你的成本就會越來越高，別人的成本越來越低，最終你一定會被淘汰的。
堅持一定有機會，但不是人人都能堅持的
大家要明白，“堅持”這兩個字有時候是非常殘忍的，這背後意味的激烈的競爭和對抗，是一個優勝劣汰的過程，傷敵一千自損八百的結果，所以是否選擇“堅持”，不是喊個口號那麼簡單，而是需要實力支撐的。
試想如果人人都在堅持，那麼低迷就會一直持續，虧損就不斷產生，直至有人堅持不了為止，這是何其慘烈的過程，問問自己，你能堅持到最後嗎？所以軍師希望大家理性分析，不能盲目堅持，說不定忍一忍風平浪靜，退一步海闊天空。
保持一顆平常心，順其自然最關鍵
因為農業是一個非常龐大複雜的行業，既然行業已經發展到了這一步，我們想靠一己之力去改變時勢是不可能的，只有保持一顆平常心，不冒進，不盲目，理性對待就好。
如果有能力有技術就去創新，沒有能力沒有想法就耕好自己的一畝三分地，能堅持就繼續堅持下去，沒有能力堅持就放棄好了，一切順其自然最關鍵。畢竟這個世界除了做菜，還是有很多可以賺錢的地方的。
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