該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
4.鈉鹽和水 鈉鹽的攝入應根據患者的尿量、每週的透析次數而決定。每週透析2次的患者鈉鹽攝入量為3~4g/d,水分為1000ml/d(包括食物中的水分)。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
4.鈉鹽和水 鈉鹽的攝入應根據患者的尿量、每週的透析次數而決定。每週透析2次的患者鈉鹽攝入量為3~4g/d,水分為1000ml/d(包括食物中的水分)。
每週透析3次的患者鈉鹽攝入量為4~5g/d,水分為1200ml/d(包括食物中的水分)。如患者尿量在500ml以上,可加飲500ml/d,另加鈉鹽1~2g/d。透析間期的體重增長應控制在幹體重的4%以內。
5.鉀 每週透析2次的患者鉀攝入量應控制在1300mgd以內;每週透析3次的患者控制在1500gd以內。有殘餘腎功能、尿量較多的患者,易出現低鉀血癥,因此無需嚴格限制。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
4.鈉鹽和水 鈉鹽的攝入應根據患者的尿量、每週的透析次數而決定。每週透析2次的患者鈉鹽攝入量為3~4g/d,水分為1000ml/d(包括食物中的水分)。
每週透析3次的患者鈉鹽攝入量為4~5g/d,水分為1200ml/d(包括食物中的水分)。如患者尿量在500ml以上,可加飲500ml/d,另加鈉鹽1~2g/d。透析間期的體重增長應控制在幹體重的4%以內。
5.鉀 每週透析2次的患者鉀攝入量應控制在1300mgd以內;每週透析3次的患者控制在1500gd以內。有殘餘腎功能、尿量較多的患者,易出現低鉀血癥,因此無需嚴格限制。
對於少尿、無尿的患者應嚴格限制,同時應結合血鉀水平對鉀的攝入加以調整。含鉀較豐富的食物主要是植物性的,如蔬菜、水果、豆類等。少尿、無尿及處於高分解代謝狀態的患者應忌食根莖類植物、乾貨、乾果、橘子、香蕉、檸檬、山楂等含鉀較高的食物。
該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
4.鈉鹽和水 鈉鹽的攝入應根據患者的尿量、每週的透析次數而決定。每週透析2次的患者鈉鹽攝入量為3~4g/d,水分為1000ml/d(包括食物中的水分)。
每週透析3次的患者鈉鹽攝入量為4~5g/d,水分為1200ml/d(包括食物中的水分)。如患者尿量在500ml以上,可加飲500ml/d,另加鈉鹽1~2g/d。透析間期的體重增長應控制在幹體重的4%以內。
5.鉀 每週透析2次的患者鉀攝入量應控制在1300mgd以內;每週透析3次的患者控制在1500gd以內。有殘餘腎功能、尿量較多的患者,易出現低鉀血癥,因此無需嚴格限制。
對於少尿、無尿的患者應嚴格限制,同時應結合血鉀水平對鉀的攝入加以調整。含鉀較豐富的食物主要是植物性的,如蔬菜、水果、豆類等。少尿、無尿及處於高分解代謝狀態的患者應忌食根莖類植物、乾貨、乾果、橘子、香蕉、檸檬、山楂等含鉀較高的食物。
綜上所述，尿毒症患者透析中應嚴格遵守以上五點的，對於飲食的要求，以上也是最基本的飲食要求，還要注意鈣和磷的攝入和維生素的補充，透析患者的身體很虛弱，若適當調理可使患者的透析減少生活質量提高。
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該類患者的飲食原則是高熱量、優質的高蛋白質、高鈣低磷、低鹽低鉀、低脂,注意控制水分的攝入和補充適量的水溶性維生素。
1熱量 熱量攝人充足可防止組織蛋白質分解,提高蛋白質的利用率。對於經常坐著活動量小、狀態穩定、不胖的患者,建議攝人熱量35kcav/(kg・d）(1kcal=4.184kJ)。
對於活動量大、處於高分解代謝狀態的患者,一般攝入熱量40~45kcal/(kg・d)。碳水化合物與脂防之比應為3:1。如熱量不足,在患者無糖尿病的情況下可增加各種碳水化合物的攝入,如蔗,麥芽糖、葡萄糖。
2.蛋白質 根據每週的透析次數決定患者蛋白質的攝入量。每週透析3次的患者,蛋白質的供應量為1.5g/(kg・d)每週透析2次的患者,蛋白質的供應量為1~1.2g/(kg・d)。儘量提供優質的動物蛋白質,如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,一般優質蛋白質應占攝入量的50%-70%。
3.脂肪 脂肪的攝入量為40-60g/d,烹任油以植物油為主。由於雞蛋蛋黃的膽固醇較高,所以可以食用蛋白,每日只進食1個蛋黃,避免進食無鱗的魚、動物內臟和蟹等。
4.鈉鹽和水 鈉鹽的攝入應根據患者的尿量、每週的透析次數而決定。每週透析2次的患者鈉鹽攝入量為3~4g/d,水分為1000ml/d(包括食物中的水分)。
每週透析3次的患者鈉鹽攝入量為4~5g/d,水分為1200ml/d(包括食物中的水分)。如患者尿量在500ml以上,可加飲500ml/d,另加鈉鹽1~2g/d。透析間期的體重增長應控制在幹體重的4%以內。
5.鉀 每週透析2次的患者鉀攝入量應控制在1300mgd以內;每週透析3次的患者控制在1500gd以內。有殘餘腎功能、尿量較多的患者,易出現低鉀血癥,因此無需嚴格限制。
對於少尿、無尿的患者應嚴格限制,同時應結合血鉀水平對鉀的攝入加以調整。含鉀較豐富的食物主要是植物性的,如蔬菜、水果、豆類等。少尿、無尿及處於高分解代謝狀態的患者應忌食根莖類植物、乾貨、乾果、橘子、香蕉、檸檬、山楂等含鉀較高的食物。
綜上所述，尿毒症患者透析中應嚴格遵守以上五點的，對於飲食的要求，以上也是最基本的飲食要求，還要注意鈣和磷的攝入和維生素的補充，透析患者的身體很虛弱，若適當調理可使患者的透析減少生活質量提高。
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