深秋,小城早市上的稀罕蔬菜很多人都不認識,4元一斤,看看是啥
日常視界
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深秋季節,小城早市的很多時鮮蔬菜帶著這個季節的明顯特色。最健康的飲食莫過於吃時令蔬菜,反季節的蔬菜味道也不如自然生長的好吃。圖為胡蘿蔔,民間俗稱小人蔘,1元一斤。
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冬棗,攤主介紹說是沾化的,10元3斤。不再是貴族水果,價格很親民,不像前幾年動輒10幾元一斤,讓平民百姓望而止步。
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鮮生薑,3元一斤。攤主是位老伯,他說附近沒有種植生薑的,今年他自己在家試種了半畝地,效果很不錯,帶來一把帶有秧苗的生薑讓大家看。帶著秧苗的生薑筆者還真的是第一次見到。
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各種南瓜,長的圓的,都是1元一斤。下飯又面又甜,做成餅更是美味。
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草菇,15元一斤。樣子不是很好看,但該蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。
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紫薯,1.5元一斤。富含硒元素和花青素。營養豐富具特殊保健功能。
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洋姜,4元一斤。很多年沒有見到有賣的了,是個稀罕物。記得以前人們喜歡把它醃製以後食用,口感脆嫩,味道略甘。
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山楂,10元3斤。養胃健脾,買一點晒成幹冬天泡水喝。
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板栗,10元4斤,很便宜,回家水煮板栗一樣好吃。
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石榴,5元一斤。籽粒又大又甜,中國傳統文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象徵。
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大白菜,1元一斤,不再是“白菜價”。這下對得起“百菜之王”的稱號了。
2017-11-03
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