很多人把家裡吃不完的菜用保鮮袋一裝放進冰箱，尤其是夏天，即使是冰箱也很容易就不新鮮！過幾天就扔掉了，太浪費了！丫頭有個好方法，在放進冰箱之前，先拿幾個菜葉子出來，種起來總是比扔掉的好！
苦菊
很多人夏天都喜歡吃個涼菜，拌個沙拉，苦菊是必不可少的，但是苦菊都是成棵買的，放進冰箱，葉子很容易就蔫了，一碰水看上去就不新鮮了！水培起來正好！
容器選擇：家裡的鍋碗瓢盆都可以。
方法：把苦菊成棵的放在容器中，根部接觸水面。不用管這樣就可以成活！
紅薯
家裡比較陰涼乾燥的，紅薯在一段時間內就會冒出好多小芽，生芽的地瓜會產生一定的毒素，大家要麼選擇不吃扔掉，要麼就是會用刀全部削掉！與其這樣不如把削掉的部分扔進水裡！
容器選擇：材質不限，儘量選擇一個深一點的容易，長出葉子之後，枝葉茂密，根系也比較多！
方法：選擇一個已經冒小芽的紅薯，芽眼朝上放進容器中，水的位置不要超過二分之一，以免紅薯腐爛！選擇的紅薯可以是一整個，也可以是一小塊，都可以長出葉子的！
洋蔥
其實種洋蔥，就像是我們中球根的植物，長得也是完全一樣的。水培長出葉子之後，你會驚奇的發現原來它的葉子長這樣！
容器：選擇淺一點的容器，只要根部著水，一大半可以露在外面！
方法：選擇完整的洋蔥，把底部的鬚根全部剪掉，放進水裡就可以了！很快就會長出白色的鬚根！
胡蘿蔔
小兔子最愛吃的胡蘿蔔，吃不完切一段根放進水裡，就是一盆很好看的盆栽啦！
容器：淺完，或者是小碟子！
方法：切一小塊帶根的胡蘿蔔，放在容器中，有根的一面朝下，加少量的清水！在養護的過程中，可以在水裡加少量的緩釋肥，可以促進生長。到胡蘿蔔纓長到一定程度，可以根據自己的喜好修剪塑形！
大白菜
這個應該是家家戶戶都會吃大吧：尤其是冬天，大白菜是餐桌上最好的食物了！
容器：碗、碟子、甚至小型的魚缸都可以。
方法：把白菜的葉子都掰下來吃掉，剩下的根切平，放在水裡。放在陽光充足的窗邊或陽臺，每週換一次水，當然天氣熱的話，3天換一次，2個周基本就可以抽出花芽了！白菜花可是很漂亮的喲！不僅漂亮，長出來的鮮嫩的菜葉還可以直接採摘食用！
