提起“手足口病”每個媽媽的心都要抖三抖。早上出門還好好的娃，就去公園跟小朋友玩了一會兒，晚上就發燒了……
寶寶患手足口病期間，飲食要清淡，以流質、半流質食物為主，避免吃一些高油高糖，難消化的食物。小米有“代蔘湯”的美稱，能提高免疫力，和蔬菜一起熬成粥，香滑爽口。
生病期間更要注意補充營養，這樣才能更有“力氣”對抗病毒。
蔬菜粗糧粥：
參考月齡：10M+。
操作時間：40分鐘。
食材：南瓜30克、小米30克、小白菜15克。食材的分量只代表製作量，不代表寶寶添加量。
烹飪步驟：
（1）小米放入清水中，浸泡1小時。小米提前浸泡，煮出來的粥會更加軟糯。
（2）南瓜切丁。媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食材顆粒的大小。
（3）把小米、南瓜丁倒入奶鍋中，再加入500毫升清水。媽媽們儘量一次性把水加足，這樣煮出來的粥口感更好，不會粥水分離。
（4）蓋上蓋子，留一條縫，中火煮30分鐘。蓋子留縫，可以防止粥水外溢。
（5）另起一鍋燒水，水開後倒入小白菜，焯水3分鐘。蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和農藥殘餘。
（6）小白菜菜梗斜切，菜葉切絲。菜梗斜切可以切斷菜梗的粗纖維，方便寶寶咀嚼與消化。
（7）菜梗倒入煮好的小米鍋中，煮3分鐘。
（8）倒入菜葉。由於蔬菜的耐煮性不同，所以放入的先後順序也不一樣。
（9）繼續煮2分鐘就好啦。
金黃的粥面，點綴著綠綠的菜葉，嘗一口，甜甜的，糯糯的，胃裡暖暖的，瞬間就充滿活力啦！
添加要領：
（1）南瓜換成紅薯、山藥也是可以的哦，做出來也是非常好吃噠。
（2）這碗粥平時也可以拿來給寶寶吃，還能提高寶寶免疫力呢！
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