上海8條老馬路宮鬥傳,武康路靠臉吃飯,愚園路憑本事撩!

壽司 鵝肝 意式咖啡 咖啡豆 美食點點 2018-12-02

都8012年了,

宮鬥別隻知道《延禧攻略》《如懿傳》,

魔都8條百歲馬路的上位記,比他們更精彩。

武康路靠臉吃飯,愚園路憑本事撩,

東湖路越夜越野,武定路浪到開掛,

安福路文青扎堆,“鉅富長”小資依舊,

建國西路實力solo,延安西路“網藍”skr,

還有30家洋氣餐廳,俘獲魔都潮咖,

越老越有(不)魅(正)力(經)系列,

就問你服不服!

116歲的東湖路

夜生活達人速來報道

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年齡:116歲

長度:474米

推薦理由:花園洋房一條街、搗糨糊、Caza

從前,他身處原法租界,名為“杜美路”,是各國商、政、文娛界鍾愛的花園洋房一條街 ,還曾坐落著青幫大佬杜月笙的宅邸,和中國第一座立體電影院。

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如今,走過116個年頭,經歷了老店關停、新店入駐,這條老街,已轉型為潮人扎堆的夜生活據點,夜貓們還不速來報道!

餐廳推薦:

漿糊

全新演繹的中國風美食

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“搗漿糊”,光聽店名就能讓上海人會心一笑。餐廳整體風格熱情洋溢,入口處的院子裡掛滿了色彩斑斕的紙燈籠,再加上綠植環繞,秋天坐在這裡,心情也能變得繽紛起來。

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餐廳菜品主打混搭風,加了芝士的麻婆豆腐、利用魚子醬和藤椒油調味的北海道帶子塔塔等,各種原料經過廚師天馬行空的組合後,竟也能產生奇妙的“化學反應”!

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這裡的酒水單也充滿了中西文化的融合感。調酒師發揮靈感創意,將多種東方特色的食材、茶葉與西方經典酒款搭配在一起,每種都很有意思!

東湖路20號

Brew Bear精釀啤酒屋

超大露臺吹風喝酒,愜意自得

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坐落在東湖路9號轉角的Brew Bear精釀啤酒屋擁有超大露臺,入秋後,在室外小酌一杯,吹吹風,很是舒服。

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店內有十款現打生啤,不知道選哪一個的話,工作人員也都會耐心推薦適合你的一款。這款芙力草莓啤酒很適合女生哦,酒精含量不高,喝起來還有股淡淡的草莓香氣。

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除了現打生啤,店內還有近百款精釀啤酒可供選擇,價格也很親民,都維持在¥30-¥60的區間。此外,他家每天15點以後還提供各類小食,吃飽喝足後,還能繼續續攤呢。

東湖路9號

111歲的武康路

咖啡控打卡聖地

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年齡:111歲

長度:1183米

推薦理由:37 處歷史建築、% Arabica、老麥咖啡館

說起武康路,路口的武康大樓、路旁的梧桐,立馬就從腦海裡跳出來。而且,這條老馬路上還保留著37 處歷史建築,巴金故居、宋慶齡故居、黃興故居……每一處都值得你踏著秋風,好好尋覓背後的故事。

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自年初攜手% Arabica、老麥咖啡館等一眾網紅咖啡店強勢迴歸後,武康路, 儼然化身為“咖啡甜品網紅收割機”。

餐廳推薦:

% Arabica

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這家從京都火遍全球的網紅咖啡店,今年剛入駐武康路,就吸引無數咖啡愛好者前去朝聖。開業首日更是需要排隊2小時+才能進入。

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店外“%”的logo與綠植牆、長凳,搭配起來清新又休閒。店內空間不大,以大面積的白色和原木色為基調的簡約風格,有溫馨的居家氛圍。

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%Arabica是一家“只賣咖啡”的咖啡館,這裡只出售咖啡豆和五款現磨咖啡。西班牙拿鐵、抹茶拿鐵和濃郁瑪奇朵等人氣都相當高。

武康路374號1樓112

老麥咖啡館

網紅咖啡店鼻祖

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老麥咖啡館,可謂是網紅店的鼻祖。今年1月份,他終於在翹首期盼下回歸。新門店建在諾曼底大樓下,整體風格與大樓建築一致呈現復古浪漫的法式風情。

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推門進入,又彷佛走進了歐洲街邊某個雜貨鋪/咖啡西餐館,角落裡放著各種從世界各地蒐羅來的小東西,讓人忍不住把玩許久。如果喜歡,喜歡也可以當即買走。

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他家的咖啡豆也是特色。新店的意式咖啡用的是五種豆子拼配的咖啡豆,還提供多種不同風味的單品手衝咖啡。秋天來這裡,喝杯咖啡,踩踩落葉,再愜意不過。

武康路439號武康大樓底樓

Drops

賴一天不肯走的移動辦公室

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一走進這家咖啡館,整體環境舒服、乾淨。室內是原木極簡風,室外的就像夢想中的法式小庭院。晴好天裡來這兒,點一杯澳白和一塊伯爵紅茶千層,消磨一天沒有問題。

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而且,他家工作人員也很細心,也會主動幫忙添水、詢問咖啡口感,優質服務帶來賓至如歸的體驗,有了它移動辦公室又多一家了。

武康路368號

Peet’s Coffee皮爺咖啡(武康庭店)

星巴克祖師爺的魔都第二家店

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皮爺咖啡在魔都的第二家分店,依舊走著簡潔明快的風格,大大的落地玻璃窗和寬敞的戶外區域,非常愜意,但面積上比起東湖路旗艦店小了些,適合外帶或是短暫停留。

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招牌咖啡可塔朵,濃郁香醇,口感帶有咖啡豆的焦香味,柔和的奶泡中和了它原本的苦澀。如果你實在不想在東湖路排隊,不妨來這裡吧。

武康路378號1樓

108歲的延安西路

時髦精都愛的“網藍”新地標

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建於上世紀30年代的孫科別墅

年齡:108歲

長度:全長6.2千米

推薦理由:“英制”露天泳池、時隔70年後首度對外開放、7X24h活力社區

今夏制霸朋友圈的上生·新所,原為“哥倫比亞商圈”,前身亦是上海西區歷史的一道縮影。百年來,極少人能有幸進入,一窺真容。

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如今,揭開神祕面紗,還搖身變成了潮流街區。尤其是的風靡全城的原海軍俱樂部與露天泳池,時髦人士都已轉場,去這裡喝酒、聊天、拗造型,還能舉辦大型活動,異國情調給滿分!

餐廳推薦:

Blackbird

升級2.0版本重新歸來

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搬離烏魯木齊南路的Blackbird,以更加時髦精練的風格,再度閃亮登場。獨棟三層的鏡面藝術與展示空間,不像是餐廳,更像是一間時髦精們的私人會客廳!

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一層是西式簡餐及雞尾酒吧區域,週末晚上還會有DJ演出,富有設計感的空間,將藝術、美食和音樂完美結合在一起,五香鴨肉糕、烤黑巧克力都是明星菜品。

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二樓右側的空間,叫做Table Black,走的是融合亞洲元素的現代Fine-dining路線,實力詮釋休閒而雅緻的概念。三樓還有一個禪意庭院,秋日的週末,來這裡真的可以呆上一整天。

長寧區延安西路1262號上生·新所8號樓

INKWOOD restaurant & bar

鋒味星廚北川的美食“哲學”

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不僅是《瘋狂的冰箱》常駐嘉賓、更是謝霆鋒“鋒味”節目的第四名,這間Inkwood便是明星主廚北川自己人生中的第一間餐廳。

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走進餐廳,墨綠色和鵝黃色的視覺衝撞效果即入眼簾,整體簡約的北歐風,卻不給人冷淡之感。開放式廚房的設置,能讓你清晰地看到北川進出忙碌的身影。

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醃漬7天,再加上6小時以上浸泡的牛舌,低溫慢煮再烤、吃起來皮脆肉嫩的烤春雞,都是店內的招牌,不妨一試。

長寧區延安西路1262號19棟101

The PARLOUR

名流家的會客廳

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在18至19世紀的英語國家,能擁有一間會客的Parlour成為社會名流的標誌,餐廳主人把歐式待客文化帶到了上海,融合藝術、美食、社交,讓你愜意一整天。

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餐廳主打早午餐、晚餐、小食以及雞尾酒,特色美食包括炭烤澳洲M9和牛戰斧牛排、Wishbone法式烤春雞以及那不勒斯風味披薩等。

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夜晚,炫紫燈光下的DISCO PIZZA烤箱是一大亮點,每晚的音樂風格不一,你可以邊欣賞披薩的烤制過程,邊感受餐廳的時髦氣息。

延安西路1262號19棟103

106歲的建國西路

市中心唯一1930年別墅度假區

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建國西路172號,巴金在此創作了《海的夢》等作品

年齡:106歲

長度:2498米

推薦理由:建業裡嘉佩樂酒店、上海鮨太郎·巓、BoboLEE

建國西路,歷來低調文靜,但細數它背後的歷史文化和洋房建築,卻豐富的驚人,巴金在這裡生活寫作、中國“船王” 和 “冰箱大王” 在此發跡,汪精衛夫婦也居住於此……

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如今,隨著上海唯一全別墅式酒店Capella建業裡嘉佩樂酒店、米其林日料名店鮨太郎·巓等大牌名店、網紅小館的駐入,她也越來越受歡迎,在梧桐掩映下也更加文藝浪漫,尤其適合秋日裡靜靜地來逛逛。

餐廳推薦:

le Comptoir de Pierre Gagnaire

2019上海米其林一星

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開在建業裡嘉佩樂中的le Comptoir de Pierre Gagnaire,是法餐名廚Pierre Gagnaire進軍中國的第一件作品。開業一年,就摘得2019上海米其林一星,既是實力,也緊跟了國際化步伐。

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來這裡用餐,不需要正襟危坐,挽一個慵懶的髮髻,換一席浪漫的花裙就最合適。老上海的復古調調和法式的時髦風情,在這裡完美融合,氣氛營造的剛剛好。

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鴨肝凍,幹無花果,黃油麵包,蘇特恩酒凍,洋蔥汁

推薦他家的法式鴨肝,柔潤的鴨肝凍,配上無花果、洋蔥汁和最為提味點睛的一小方蘇特恩酒凍,調味上既有層次又和諧完美,空口吃或是抹黃油麵包都讓人沉醉。

徐彙區建國西路480號 建業裡嘉佩樂酒店

上海鮨太郎·巓

米其林星級餐廳,吃地道江戶前壽司

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鮨太郎·巓是摘獲米其林1星名店“壽司太郎”,在海外的第一家分店,主打的地道江戶前壽司。餐廳環境比日本總店還要講究和氣派,沿街的雙層小樓,溫馨舒適又私密。

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餐廳一共才20幾個餐位,卻大手筆地請來了三位在日本著名的明星壽司職人,甚至不僅是壽司臺,就連包間裡都是吧檯形式,以便客人能獲得由“捏壽司”到“品壽司”全過程的超優體驗。

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這裡遵循著嚴謹的江戶前壽司店的套路,進店沒有菜單,只有八貫壽司和十貫壽司套餐可以選擇。整個過程中,你都不知道下一道壽司是什麼,只要做好讓美味驚豔的準備就好啦。

建國西路466號

la Boulangerie by le Comptoir de Pierre Gagnaire

恍如置身巴黎的法式浪漫

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la Boulangerie et Patisserie在法語裡意指“售賣麵包和蛋糕的小店”,是法國廚神Pierre Gagnaire在建業裡嘉佩樂酒店一樓的烘焙坊。店內面積不大,深棕色的裝修帶著濃郁的法式懷舊氣。

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他家法棍非常優秀,金黃的表面,豐富的氣孔,咀嚼後麥香在口中蔓延。招牌安曼卷,口感香甜、酥脆。哪怕高油高糖高熱量,也讓人心甘情願淪陷在這份甜蜜誘惑。

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秋日裡,走在梧桐密佈的林蔭路,進去喝一杯咖啡,點上一份麵包甜品,比起酒店裡動輒五六百的下午茶,幸福感卻是沒有任何減少。

建國西路480號建業裡嘉佩樂酒店一樓

BoboLEE Cake

征服金城武、貝克漢姆的明星甜品店

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曾在電影《喜歡你》中用蛋糕俘獲金城武;在貝克漢姆親臨的名流晚宴上,用甜品征服莫文蔚、張震等明星的BoboLEE Cake,一經開業就受到了無數粉絲的追捧。

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除了很多人愛的露天庭院,今年夏天的時候,這裡還開拓出了一塊玻璃房區域。陽光灑下一室通透,環繞著四季常綠的鬱鬱蔥蔥,只是坐著發發呆,心情都會變得美好起來。

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店內蛋糕的品種不多,但款款雋永精緻,而且賣得“很任性”,每天每款只准備十幾塊,去晚了確實就會沽清。經典的巧克力慕斯、栗子蛋糕、伯爵茶千層,都想推薦給你們。

建國西路481號建國花園內

103歲的安福路

魔都文藝青年聚集地

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年齡:103歲

長度:900米

推薦理由:話劇藝術中心、Apollo、RAC Coffee

安福路,解放之前叫做“巨撥萊斯路”,關於她的故事,文藝咖和小清新說起來簡直是“熟門熟路”。從上海早期電影院“永樂宮”,到後來“咖啡戲院”的前衛理念,再到如今的話劇藝術中心,它一度是整個“魔都情調”的精華版。

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如今,安福路上也開出了不少有格調的餐廳。秋日的午後,嚐嚐Apollo的南美菜,在RAC買一杯咖啡,去街角帶上一束鮮花回家。這條馬路,不管逛幾次都有驚喜,每個店面都讓人不由自主地照上兩張。

推薦餐廳:

Apollo

一座帶有尖頂農倉的老式洋房

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主打南美洲風味的Apollo,就如同一座尖頂農倉坐落於安福路上。餐廳的一樓錯落著舒適的沙發座位,墨綠色的凳子和從室內延伸出來的窗臺,像極了歐洲街頭的小餐館,浪漫十足。

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二樓則是保留下了這棟老式建築的原始尖頂,主廚將寬敞明亮而又富有設計感的開放式廚房設在這,讓你在品嚐美食的同時,更欣賞到廚房中賞心悅目的烹製過程。

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主廚Frederik Rasmusse來自丹麥,喜歡使用應季新鮮當地食材。這裡多是如Tapas般小而精緻的菜品,非常適合與朋友一起分享。

安福路201號

Oha Cafe

藏著一家小食堂

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Oha Cafe也是刷頻ins的網紅咖啡店,白色的磚牆中鑲嵌著一扇湖藍色的窗口。在橙色的燈光映襯下,在秋日裡更顯洋氣。

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咖啡的香氣從窗口冒出,讓人忍不住停下腳步點上一杯。不要小看這個窗口噢,它和原來的網紅咖啡館Blackbird可是同一家噢。

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有意思的是,這裡還隱藏著一家小食堂。菜式都很fusion,是新西蘭和中式融合。經常還沒有到飯點的時間,這裡都會坐滿了人,想來這裡吃飯,還真的得趁早才行。

安福路23號

102歲的武定路

時髦與懷舊並存

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年齡:102歲

長度:約2千米

推薦理由:La Social、Alimentari & Degusteria、HIGH FIVE西餐遇酒吧

今年102歲“高齡”的武定路,有“海上第一當”的元利當鋪、百年曆史的時代中學、慎廬,從前,投奔姑姑的張愛玲、百樂門當紅舞星、汪精衛四姨太,都和這條靜安區的老馬路,有著千絲萬縷的聯繫。

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這幾年,隨著20家餐吧潮店蹭蹭蹭湧入,武定路也越發時髦了起來。在這度過一個悠閒的午後,享受獨處的時光,或是在夜晚與朋友熱鬧聚會,鑽進小酒館裡痛快喝兩杯,都是秋日好去處。

餐廳推薦:

La Social

充滿回憶殺的南美小酒館

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北京三里屯的人氣哥倫比亞酒吧La Social,全國第二家開到了上海武定路。店面並不好找,不僅不沿街,還隱藏在二樓,卻在開業後迅速走紅,成了人氣爆棚的打卡點。

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其中的設計也都很有意思:天花板上的老式搪瓷盆、廢舊的保險槓上的車前燈、毛主席半身像和背後呈輻射狀的乒乓球拍……熱情的南美風混搭中國經典元素,居然還那麼緊湊、有趣。

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推薦嘗試下Totuma Mojito。以更濃郁的黑朗姆為基酒,風味醇厚。80年代的搪瓷碗,裝了整整一碗的碎冰,是杯真正的長飲,可以慢慢消磨一整晚的時光。

武定路1101號2樓

Sip

創意料理配雞尾酒

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溫馨優雅的環境,暖色調的燈光,還有桌上的一盞盞燃油燈。每到傍晚時分,搖曳的燭光映襯著牆上天馬行空的藝術畫,別有一番情趣。

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每道菜品獨具特色,豆腐牛油果番茄色拉、特製香草烤雞肉,還有咖啡馬天尼、百香果騾子等明星餐點,既能滿足吃貨,也能讓酒鬼喝得開懷。

武定路993號

100歲的愚園路

越老越洋氣

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年齡:100歲

長度:2.78千米

推薦理由:108幢老洋房、50多條弄堂,Together 愚舍、Stone Brewing Tap Room

擁有108幢老洋房、50多條弄堂的愚園路,是上海64條永不拓寬的道路之一。前有靜安寺打頭陣,後有中山公園撐腰,藏著世界首個億萬富翁的洛公館、售價10億的嚴家花園,歷史名人 錢學森、蔡元培、張愛玲 等都是她的死忠粉。

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如今,經歷城市老舊整改,街區新貌的全然呈現,街角咖啡館、創邑space | 弘基文創空間、牛排西餐廳、潮流設計店等,行走於此,總有新收穫。聽說,代步觀光功能的鐺鐺車,也有望在愚園路重新開通,期待一下。

餐廳推薦:

Together 愚舍

初秋去戶外露臺和愚園路約個會

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Together 愚舍隱祕於愚園路的創意園區裡,綠植掩映,幾處美式露臺外擺位坐落其間,有一種鬧中取靜的閒適感。

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走進餐廳,紅磚牆以不同的方式堆疊和拼接,形成變化的肌理,整體環境粗獷而舒適。磚牆中的透明窗格擋,一簾綠意撲入眼中,在意大利Viabizzuno黃銅燈的投射下,極簡主義的畫風,溫暖又時尚。

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餐廳主打有機天然食材,中餐的傳統與法餐的創新被巧妙安排“相聚於此”,也正是主廚想要傳達的“coming together”理念。章魚腳、澳洲和牛撻撻等都是推薦的招牌菜。初秋,不如帶上對的人,去Together約會吧。

愚園路546號10幢

Hellas House 希華館花園

穿梭希臘愛琴海

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歷時五年建造的極具希臘風情的希華館終於開業了,不僅在建築風格在上獨樹一幟,館內陳列了眾多的古希臘藝術名品,更有7個不同的功能區,帶你穿梭愛琴海。

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值得一提的是,整棟樓外,還藏下了一片海島風的戶外泳池和愛神花園,是潮人們縱享派對的好去處。置身清澈的泳池旁,感受無限近似於透明的藍色,秋日一起來度個假吧。

愚園路735號

福系列中餐廳

2019米其林餐盤獎

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“福”系列餐廳,遍及愚園路,“福1015”、“福1039”、“福1088”、“福和慧”,百年老洋房裡中餐廳,尤其今年還獲得了“2019上海米其林餐盤獎”,值得推薦。

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福1015位於愚園路的獨棟洋房,這家掛曆史保護建築招牌的餐廳,擁有巨大而私密的花園露臺,你可以在露臺小歇,也可以坐在大落地窗邊與朋友閒聊,愜意舒適。

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他家的菜品豐富,你不僅可以吃到諸如薰魚、紅燒肉這樣的傳統本幫菜,也可以吃到像烤銀鱈魚、松茸湯這樣的西餐菜式,創意和味道都是滿分。

愚園路1015號

平均約105歲的“鉅富長”沿線

魔都網紅馬路的鼻祖

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年齡:平均約105歲

推薦理由:大同坊、TAXX SHANGHAI、Bar Lotus、上只角

在上海,“鉅富長”— 鉅鹿路、富民路、長樂路,是小資生活的典範代表。作為從前的法租界,梧桐樹加洋房是這裡的標配,各種膚色髮型的老外也都喜歡來這裡逛逛,有時恍惚得會以為自己走在紐約的某個街角。

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隨著去年大同坊的改建,“鉅富長”版塊也是越夜越動人,多的是網紅酒吧、餐廳、咖啡店,或科技感、或少女心,無不張揚著一股現代青春之氣。

餐廳推薦:

TAXX SHANGHAI

“小獵豹”締造的電音帝國

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明星老闆鄭愷開的魔都電音帝國TAXX SHANGHAI,有著3000㎡的超大場地、4D全息投影、12米超長吧檯,現場能同時容納3000人,炫酷效果直逼UV的4D全息投影,就像在看好萊塢特效大片。

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一般夜店都是週四至週六人人滿為患,TAXX是週一到週日無休止的狂歡,還會經常邀請百大DJ來此演出,潮咖們尤愛扎堆來這裡參加暗黑迷幻派對!

鉅鹿路158號上海大同坊B1

Bar Lotus

玩轉拱門和特色食材的成都網紅分店

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拱形的門廊、頗具神祕感的多層次空間,以及“可樂門”Flask的調酒師,當這三種元素集結在一起,便成了鉅鹿路上的酒鬼打卡新地標——Bar Lotus。

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而且,這家酒吧居然還有兩幅面孔。10:30開始,是一家叫做Small Company的街邊咖啡店;到了晚19:00,店內的那扇鏡面大門開啟,引你走入真正的Bar Lotus。

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酒單設計上,他家在延續成都本店的小清新風的同時,更融入了上海本地食材。另外,這裡還有鍾水餃可以吃,來自成都本地的味道,肉質緊實,又麻又辣,自然差不了。

鉅鹿路758號一層

Bar Alcocase

奢侈品商店同款店門+大牌配色雲集的新地標

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Bar Alcocase,整體奢華精緻。從入口開始,感官就被轟炸。水晶磚堆砌成奢華的半透明牆面,從背後折射出的黃色光線,溫柔而不刺眼,讓人不自覺地想要深入。

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吧檯更是貼心地設置了可以放置手肘的凹槽,光是細節上的小心思就已經賺足了好感。設計上極盡奢華,雞尾酒又怎麼能差?

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推薦那杯通化夜市,朗姆酒與鹹奶茶、檸檬汁融合得恰到好處,酸甜中略帶一點鹹,清新的口感很受客人歡迎。

長樂路433號101-A

上只角餐室

重溫摩登優雅的“上只角”生活

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“上只角”光聽名字就很有情懷,餐廳不僅在地理位置上臨近老錦江飯店的上只角餐室,大理石紋的檯面、奶油綠的牆壁,透露出一股海派的雅緻精細。

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而且,他家與魔都超地道的私房菜之一的肆拾陸·宴,系出同門。人均不過一百五左右,就能嚐到品質很好的海鮮、傳統本幫菜和上海小吃。

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乾燒酒釀小丸子鱸魚、章魚大烤、熗炒海瓜子,吃到肚皮滾圓了,還想打包一份帶走。除了傳統本幫菜以外,他家的海派菜,還有許多以西式烹飪方法,等你慢慢來發現啦。

長樂路175-4號