現在的很多理髮店,已經和過去很不一樣。伴隨著社會經濟的不斷髮展和時尚觀念的日益更新,越來越多裝修豪華、流光溢彩的理髮店頂著“造型”、“沙龍”等或讓人捉摸不透或令人眼前一亮的名號出現在人們面前,使人們可以追求更為雅緻、更具個性化的美。不過,現代理髮店的不斷擴張,也壓縮了許多傳統老式理髮店的生存空間。
江蘇南通的一條老街上,就有家老式理髮店。據瞭解,店裡的理髮師傅已經在這一行持續奮鬥了近40年,技藝精湛。釣夢灣剛上大學時曾暫住老街附近,因而常光顧這家店。此後因為搬到了較遠的地方,雖偶有路過,但也基本不再踏足。一晃四五年的光景過去。今天釣夢灣和父親、祖父再次前往,出人意料的是,理髮師傅仍舊記得釣夢灣。
店鋪小而樸素,和釣夢灣小時候村西頭的理髮店一個類型。牆壁上貼了不少海報,有年代久遠的李金羽、林心如(年輕的時候),也有較為接近的楊冪。鏡子一側掛著本老式日曆,是過一天撕一張的那種,上面每日忌宜、潮漲潮落甚至彩票號碼預測等信息一應俱全。有回釣夢灣根據日曆上的號碼購買彩票,結果一個數字都不對。
雖然理髮店代不少,但絲毫不見髒亂:梳子、剪刀、刮刀等理髮工具分門別類,擺放得整整齊齊,座椅檯面也沒有灰,地面收拾得很乾淨(碎頭髮除外)。
理髮店不僅模樣傳統,而且提供的服務也保留了傳統的特徵:不單單理髮,還會順帶幫著剃鬚、掏耳。這些附加服務都不會另外收費。剃鬚,用的是剃鬚膏結合刮刀的方式;而掏耳,則是一門帶著手藝的技術活。釣夢灣有幸看到了掏耳的全套工具:從鑷子到毛刷到鉤子,一應俱全各司其職,可以對付耳朵中的各種疑難雜症。不過,由於耗時較多,掏耳往往要等理髮店空閒無人的時候才有機會享受到。
父親說,過去的理髮師傅往往會多種技藝,除了上面說的剃鬚掏耳等,還會“吊痧筋”。什麼意思呢,就是人在不舒服的時候,身上可能會有痧(刮痧的痧)。這時候理髮師傅抓著病人兩側肩膀上的筋,用力向上拉,就可以使患者很快就好起來。
經營這種傳統的老式理髮店其實是很辛苦的,因為一般來說一家店只有這麼一位理髮師,經常會有“因持續不斷的客人而顧不上吃飯”的情況發生。理髮師傅從事本行業已近40年,而師傅的哥哥也在鎮的另一處從事著相同的行業。釣夢灣發現,來光顧的人絕大多數都是釣夢灣父親或釣夢灣祖父那一輩年齡的,可能現在的年輕人已經看不上這種老式的理髮店了吧。不知道等現在的顧客們都老了,又會有誰來呢?有幾個顧客來了後看見人多,又走了。然而理髮師傅卻一點都不擔心,因為那些都是他的老主顧,等下午或第二天,他們還是會來的。
時代在飛速發展,但理髮店也沒有故步自封。釣夢灣注意到,店鋪的鏡子上掛了個支付寶的二維碼。不過理髮師傅仍舊在鼓勵顧客用現金:“因為用支付寶錢都到我兒子那邊去了”,理髮師傅說。
電動剃刀普及以前,理髮通常用“夾刀”(不是普通的剪刀,比剪刀年代更早),現在已經基本上看不到了。夾刀純靠手工,一邊推一邊剪。
老式理髮店,也是一種珍貴的文化。