26日，
記者從省市場監管局獲悉，
近日，省教育廳、省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局和省衛生健康委員會聯合下發通知，要求進一步加強全省學校食品安全工作。
"26日，
記者從省市場監管局獲悉，
近日，省教育廳、省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局和省衛生健康委員會聯合下發通知，要求進一步加強全省學校食品安全工作。
通知要求無住宿學生的學校一律不得設置超市（小賣部）等經營場所，有住宿學生的學校如開設超市（小賣部）須取得市場監管部門的許可，且不得銷售高鹽、高糖、高脂食品及其他危害學生健康的食品，不得銷售煙、酒等商品。
學校應配備專職或兼職的食品安全管理人員。
學校食堂應依法取得許可，嚴禁超範圍經營。
學校食堂應採用透明、視頻等方式實現明廚亮灶。
中小學校（幼兒園）食堂原則上應自主經營，不得對外承包或委託經營，不允許承包個人經營。
確需引入社會力量承包或委託經營的學校食堂，應報屬地教育行政部門備案並以招投標方式，公開選擇社會信譽良好的餐飲服務單位或符合條件的餐飲管理單位。
高等院校食堂應堅持公益性投入與市場化運營相結合的原則，堅持公益性原則，不以盈利為目的辦好保障性伙食。
如引入社會力量承包或委託經營學校食堂，必須以招投標等方式公開選擇依法取得食品經營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的餐飲服務單位或符合條件的餐飲管理單位。
同時，加強中小學校外購食品安全管理。
學校外購食品是指從供餐單位訂購食品，集中向學生和教職工提供食品的行為。
中小學校在選擇供餐單位時必須在依法取得食品經營許可的集體用餐配送單位中選擇，可登錄黑龍江省市場監督管理局官網查詢集體用餐配送單位名單。
學生按照自願原則訂購校外配餐，任何學校和個人不得強迫學生訂購配餐，且同一學年原則上不得出現兩種餐標價格。
同一家供餐單位向同一所學校供餐，教職工餐價格不得低於學生餐的價格。
學校要在顯著位置公佈供餐企業信息。受家長委員會委託，學校應與供餐單位簽訂協議。協議內容包括：校外供餐企業服務標準、取得資質情況、餐費標準、收費方式、發生食物中毒和食品出現異物處理辦法、違約責任、服務期限、供餐場所等。
"26日，
記者從省市場監管局獲悉，
近日，省教育廳、省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局和省衛生健康委員會聯合下發通知，要求進一步加強全省學校食品安全工作。
通知要求無住宿學生的學校一律不得設置超市（小賣部）等經營場所，有住宿學生的學校如開設超市（小賣部）須取得市場監管部門的許可，且不得銷售高鹽、高糖、高脂食品及其他危害學生健康的食品，不得銷售煙、酒等商品。
學校應配備專職或兼職的食品安全管理人員。
學校食堂應依法取得許可，嚴禁超範圍經營。
學校食堂應採用透明、視頻等方式實現明廚亮灶。
中小學校（幼兒園）食堂原則上應自主經營，不得對外承包或委託經營，不允許承包個人經營。
確需引入社會力量承包或委託經營的學校食堂，應報屬地教育行政部門備案並以招投標方式，公開選擇社會信譽良好的餐飲服務單位或符合條件的餐飲管理單位。
高等院校食堂應堅持公益性投入與市場化運營相結合的原則，堅持公益性原則，不以盈利為目的辦好保障性伙食。
如引入社會力量承包或委託經營學校食堂，必須以招投標等方式公開選擇依法取得食品經營許可、能承擔食品安全責任、社會信譽良好的餐飲服務單位或符合條件的餐飲管理單位。
同時，加強中小學校外購食品安全管理。
學校外購食品是指從供餐單位訂購食品，集中向學生和教職工提供食品的行為。
中小學校在選擇供餐單位時必須在依法取得食品經營許可的集體用餐配送單位中選擇，可登錄黑龍江省市場監督管理局官網查詢集體用餐配送單位名單。
學生按照自願原則訂購校外配餐，任何學校和個人不得強迫學生訂購配餐，且同一學年原則上不得出現兩種餐標價格。
同一家供餐單位向同一所學校供餐，教職工餐價格不得低於學生餐的價格。
學校要在顯著位置公佈供餐企業信息。受家長委員會委託，學校應與供餐單位簽訂協議。協議內容包括：校外供餐企業服務標準、取得資質情況、餐費標準、收費方式、發生食物中毒和食品出現異物處理辦法、違約責任、服務期限、供餐場所等。
黑龍江省14個部門聯合開展食品安全“七大攻堅戰”
取締“黑作坊”整治校園周邊無證經營
26 日，記者獲悉，即日起到 12 月底，省市場監管局等 14 個部門在全省集中開展專項整治食品安全領域漠視侵害群眾利益問題“七大攻堅戰”。
一、開展食品安全執法辦案攻堅戰。嚴厲打擊食品生產經營環節違法違規行為，堅決取締“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”，落實最嚴處罰要求，持續加大食品安全執法辦案力度，組織查處、督查督辦一批食品安全大案要案，嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動。
二、開展學校（幼兒園）食堂食品安全攻堅戰。解決學校（幼兒園）食品安全主體責任不落實和食品安全問題。
三、開展校園周邊食品安全整治攻堅戰。治理校園周邊食品經營單位無證經營、銷售“三無”食品、過期食品、問題“五毛”食品等違法違規行為。
四、開展“菜籃子”食品安全攻堅戰。整治農產品質量安全問題，重點解決蔬菜、禽蛋、豬肉、水產品質量安全和農藥、獸藥添加禁用成分問題。
五、開展乳製品質量提升攻堅戰。進一步提升全省乳製品和嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，進一步規範生鮮乳生產、收購和運輸環節秩序，進一步加強進口嬰幼兒配方奶粉和基粉的監督管理。
六、開展食用植物油違規生產整治攻堅戰。整治食用植物油等高風險類別食物生產企業違規生產加工問題，持續保持打擊違法違規生產行為的高壓態勢。
七、開展保健食品專項整治攻堅戰。實施保健食品行業專項清理整治，廣泛開展以老年人識騙、防騙為主要內容的宣傳教育活動。
來源：生活報
編輯：楊欣媛
責編：吳瓊
統籌：王剛、高長利
監製：陳寶林
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