鄒城市開展全市校園及周邊食品安全風險大排查、隱患大治理和問題大整改活動

山東衛生新聞網訊為確保校園及周邊食品安全，近日，鄒城市食安辦組織各鎮街食藥監所、工商所、派出所、教辦、鎮城管辦等職能部門聯合開展校園及周邊食品安全風險大排查、隱患大治理和問題大整改活動。

此次活動，執法人員主要以學校食堂、學校小賣部、校園周邊200米範圍的小餐飲、小食品店為重點檢查場所，重點檢查學校食堂食品安全管理制度、從業人員管理、原料採購、索證索票、原料貯存、環境衛生、加工操作、清洗消毒、食品留樣等情況；對校園周邊200米內的食品銷售店、餐飲店和“小飯桌”重點査驗食品經營戶從業人員是否持有有效健康證明及五病調離制度執行情況、“文明城市創建”公益海報張貼情況，重點清查過期食品、腐敗變質食品、標籤標識不規範食品，結合食品安全監督抽檢和風險監測重點加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閒食品、方便食品、飲料、雪糕等食品的快檢和風險監測工作力度。

截至目前，檢查學校食堂63家次、學生小飯桌41家次、學校小賣部及校園周邊食品經營單位400餘家次，快檢食品36批次，下達責令整改意見書52份，取締存在嚴重安全隱患且無證經營業戶11戶，排查消除食品安全隱患80餘個。