□記者 陳玥
8月24日上午,殷都區食品藥品監督管理局工作人員對殷都區倫掌鎮轄區內的藥房、超市、餐飲店等進行了風險排查。
在排查餐飲店時,工作人員對加工經營場所、設施設備衛生及餐具清洗、消毒保潔進行了仔細檢查,並對食品及食品添加劑採購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄情況進行了解。在檢查超市時,工作人員同樣對進貨索證索票、食品進貨記錄和食品展示衛生等進行了詳細檢查。
在對藥房進行排查時,倫掌鎮康樂壽大藥房負責人邱相入告訴記者:“我們一直是正規管理,進貨渠道都是正規的,三證一照也齊全。另外,發票、進貨質檢報告,送貨同行必須有,如果沒有,堅決不進,我們保證藥品質量。我們要對藥品用藥安全負責。”
據瞭解,倫掌鎮有40家餐飲行業,38家超市,5家藥店,25家化妝品經營店,13家幼兒園,2家食品生產企業。針對藥品經營店,在排查過程中殷都區食品藥品監督管理局工作人員要求經營戶要嚴格按照市、區局下達的“三品一械”日常監管年度計劃落實情況,嚴格實行食品藥品生產經營風險分級管理,配合開展日常檢查。據瞭解,本次大排查從8月18日自我排查開始到9月30日整改結束。
殷都區倫掌鎮副鎮長賈軍偉說:“我們通過有線電視、微信平臺、宣傳頁將食品安全貫徹到每家每戶,組建專業隊伍,利用23個村級信息員,150名網格員對全鎮範圍做好無死角拉網式排查,及時發現問題,解決問題。”
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