近日，印江縣食品安全衛生檢查組，深入城東幼兒園開展食品安全衛生檢查工作，城東幼兒園針對工作檢查中存在的問題，堅持再查再糾、立行立改、強化培訓三項舉措，切實做好全園的食品安全衛生工作，努力營造了幼兒開心、職工安心、家中放心的幼兒成長環境。
近日，印江縣食品安全衛生檢查組，深入城東幼兒園開展食品安全衛生檢查工作，城東幼兒園針對工作檢查中存在的問題，堅持再查再糾、立行立改、強化培訓三項舉措，切實做好全園的食品安全衛生工作，努力營造了幼兒開心、職工安心、家中放心的幼兒成長環境。
一是反覆查找問題，建立工作臺賬，做到心中有數。工作組檢查結束後，幼兒園教職員工立即開展食品安全衛生的複查，從食材採購、儲存、清洗、加工、留樣各環節，做到不留空擋和死角，梳理出採購渠道、設施設備等問題清單4個。
二是及時整改存在的問題，做到立行立改。及時與食材供應商溝通，特別要求豬肉供應商，要重視食品安全對幼兒成長的重要性，堅決杜絕不合格豬肉流入幼兒園。同時，對幼兒園冰櫃等設施設備進行了全面清洗，改造廚房2處。
近日，印江縣食品安全衛生檢查組，深入城東幼兒園開展食品安全衛生檢查工作，城東幼兒園針對工作檢查中存在的問題，堅持再查再糾、立行立改、強化培訓三項舉措，切實做好全園的食品安全衛生工作，努力營造了幼兒開心、職工安心、家中放心的幼兒成長環境。
一是反覆查找問題，建立工作臺賬，做到心中有數。工作組檢查結束後，幼兒園教職員工立即開展食品安全衛生的複查，從食材採購、儲存、清洗、加工、留樣各環節，做到不留空擋和死角，梳理出採購渠道、設施設備等問題清單4個。
二是及時整改存在的問題，做到立行立改。及時與食材供應商溝通，特別要求豬肉供應商，要重視食品安全對幼兒成長的重要性，堅決杜絕不合格豬肉流入幼兒園。同時，對幼兒園冰櫃等設施設備進行了全面清洗，改造廚房2處。
三是開展食品安全衛生工作的培訓。先後組織全體教職員工、生活老師和廚房工人，開展對食品安全衛生系列法律法規的學習，以及食品安全衛生防範技能等。