根據《食品安全法》有關規定及省局《2017年食品生產監管工作要點》，近日，省局印發《2017年食品生產飛行檢查工作方案》，明確了省、市、縣三級在食品生產飛行檢查中的職責分工及檢查步驟等。
《方案》明確，檢查對象為2016年國家、省食品安全監督抽檢中出現2批次以上不合格食品的食品生產企業，以及根據風險監測、日常監管、追溯體系、投訴舉報、媒體輿情等各類線索反映出的食品生產環節存在問題的企業。
《方案》規定，食品生產飛行檢查工作採取“雙隨機一公開”方式進行。在確定的檢查對象中，隨機選擇檢查企業；根據每次飛行檢查企業和檢查重點內容等實際情況，在食品生產飛行檢查員庫中隨機選取相關專業檢查人員，組成飛行檢查組。檢查結束後，省局將按照食品安全信息公示有關要求，通報食品生產飛行檢查有關情況。
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