韭菜是人們最常吃的一道家常菜。
小惠愛吃烤韭菜、韭菜盒子、韭菜炒雞蛋...
但是老人們常說:
少吃韭菜,洗的不乾淨。
沒錯!
韭菜算是農藥殘留蔬菜高發之一!
不過,
以後再也不用擔心韭菜有問題了!
好消息!
10月25日,
威海市農業局發佈通告:
韭菜種植銷售即將施行“雙證”管理。
近日,威海市農業局下發《威海市農業局威海市食品藥品監督管理局關於全面推行韭菜產品合格證和市場銷售憑證管理的通告》。
在全市範圍以韭菜和韭苔(以下簡稱韭菜產品,不含加工品)為切入點,先行實施合格證和市場銷售憑證“雙證制”管理。
1
進入本市食用農產品集中交易市場以及生產加工、餐飲服務環節的韭菜產品,經營者要認真查驗韭菜產品合格證和市場銷售憑證,實現責任全程可追溯,推進韭菜產品全過程監管。
2
韭菜產品生產主體可根據自身實際情況,採取自檢合格、委託檢測合格、內部質量控制合格、自我承諾合格等四種形式之一作為開具的依據。韭菜生產主體對外銷售或直接供應使用單位,必須開具產品合格證。
3
區市農業部門負責指導“放心韭菜”地圖監管範圍的各類生產主體按規定正確開具和使用韭菜產品合格證,對於小規模種植戶要進行現場指導。堅持“誰開具、誰負責”的原則,合格證開具主體是韭菜產品生產者,應對其銷售的韭菜產品質量安全負責。
4
食用農產品批發市場應當對韭菜產品入場銷售者進行檢查,並配備檢驗設備和檢驗人員,對進入市場銷售的韭菜產品進行抽樣檢驗,禁止未提供韭菜產品合格證和銷售憑證進入市場銷售,發現不符合規定的,應當要求銷售者立即停止銷售,並向食品藥品監督管理部門報告。
5
韭菜產品入場銷售者、食品生產加工企業、餐飲服務單位,應當查驗並留存韭菜產品合格證和市場銷售憑證。不得購買未提供合格證和銷售憑證的供貨者的韭菜產品,督促上游供貨者開具韭菜產品合格證和市場銷售憑證。
6
食品藥品監管部門負責對食用農產品市場開辦者、入場銷售者、生產加工、餐飲服務環節查驗、留存韭菜產品合格證和市場銷售憑證的情況,進行監督檢查,督促其落實主體責任,形成有效的倒逼機制。
對外省生產經營主體進入我省的韭菜產品,參照農業部食用農產品合格證及我省韭菜產品“雙證制”要求進行管理。
7
根據《食品安全法》第一百三十條,集中交易市場的開辦者未履行檢查、報告等義務的,由縣區食品藥品監督管理部門責令改正,沒收違法所得,並處5萬元以上20萬元以下罰款;造成嚴重後果的,責令停業,直至由原發證部門吊銷許可證;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品經營者承擔連帶責任。
8
根據《食品安全法》第六十五條、第一百二十六條,食用農產品銷售者未依法建立食用農產品進貨查驗記錄制度,不如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯繫方式等內容,並保存相關憑證的,由區市食品藥品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上50000元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業。
小惠經常能在路邊看見一些,
老人在售賣自家小園產的韭菜。
以後沒“證”的韭菜可不能賣咯~
大家趕緊互相通知吧~