吳興區嚴保秋季開學期間校園及周邊食品安全

湖州在線訊 新學期伊始，為消除安全隱患提高食品安全水平，保障廣大師生食品安全，近日，吳興區市場監管局迅速行動，開展秋季開學期間學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查。截至目前，該局共出動檢查人員420餘人次，檢查學校食堂101家，周邊食品餐飲及小食雜店經營戶342戶，督促辦理各類證照15份，督促辦理健康證100餘人，下達《責令整改通知書》78份。

據悉，該局組織召開大型餐飲服務單位食品安全工作會議，全區61家大型餐飲單位負責人蔘會。通過政策宣講、簽訂食品安全主體責任承諾書、發放信息公示板等形式，促使各餐飲服務單位進一步提高了食品安全相關的法律意識以及責任意識。

同時，該局以學校食堂、主要面向學生的食品（雜）店、餐飲服務單位等食品經營單位為重點場所，開展全方位、拉網式的“六個嚴查”：一查證照情況、二查進貨來源、三查銷售行為、四查產品質量、五查標籤標識、六查經營環境。

檢查中，該局重點對校園周邊200米以內範圍進行了集中整治，嚴厲打擊無證無照經營、假冒仿冒以及銷售無生產日期、過期變質、濫用添加劑等違法行為。同時，廣泛發動群眾，暢通投訴舉報途徑，切實做到有訴必受、有舉必查、有查必果。此外，該局還不斷推進涉校食品安全責任保險，充分發揮食品安全責任保險的風險防控和社會管理功能。目前，全區所有區管學校食堂、校內食品超市均已投保，參保率100%。