周村區食藥局錯時執法夜查餐飲

淄博新聞網訊 (記者相國旗 通訊員周立文)昨日記者自周村區食藥監局獲悉,為創造更安全、更文明、更環保的就餐環境, 自8月21日起,該局利用傍晚時段開展餐飲服務行業專項整治。截至目前,已整治餐飲服務單位500餘家,發現存在證照不全、文明宣傳氛圍不足等問題,均已責令其限期整改。

周村區食藥監局相關負責人表示,錯時執法選擇餐飲行業最繁忙的傍晚時段行動,更易於在檢查中發現問題、查找隱患,同時與日間執法形成互補,起到查缺補漏作用。執法人員在執法過程中對證照辦理及懸掛、進貨查驗、索證索票、信息公示、環境衛生、文明宣傳、油煙淨化等多方面情況進行督導檢查,食品安全、文明創建、環保治理三項工作齊部署、齊推進。同時,執法人員還向業戶發放食品安全信息公示牌、索證索票檔案袋和客戶投訴記錄本,引導其健全完善食品安全管理制度,並在店內張貼文明創建宣傳海報,擺放桌籤,倡導厲行節約的文明用餐行為,發放講解《周村區餐飲業油煙汙染專項整治方案》,推動油煙淨化整改工作不斷深入。

責任編輯 夏侯宏穎

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