食品安全工作不能鬆懈

食品安全 農產品 腹瀉 傳染病 安陽網 2017-03-29

□記者 姚慶雲

“民以食為天,把好食品安全關,杜絕病從口入很重要!政府各部門應該規範管理,切實加強食品流通各個環節的監督,保障群眾餐桌上的安全!”3月15日,市政協委員秦國斌在談到自己提交的提案時鄭重地對記者說。

食品安全關乎每個人的健康,秦國斌很關注,連續多年在市兩會上提交這方面的提案。“食品安全關乎民生,我們普通人都會關注,這類提案也受到了政府部門的高度重視。去年我提出‘關於加強市場飲食食品安全檢查的建議’的提案就得到了食藥監部門的採納落實。”秦國斌拿著市食品藥品監督管理局的一份文件給記者看。《關於對市政協十二屆三次會議第455號提案的答覆》這份文件詳細答覆了對秦國斌提案的落實情況。去年,我市食藥監部門在城區大型市場超市建設了食用農產品快檢室,開展了散裝食品專項整治活動、“餐桌安全治理-主食行動”、流通環節冷庫和冷凍冷藏食品專項整治工作,努力保障全市人民群眾的飲食安全。

“流行性傳染病多數是從消化道傳染的,變質食品、不衛生食品、檢疫不合格的食品,這些都能造成健康隱患,如腹瀉、肝腎損壞,有的會造成持續性傷害,甚至危及生命。食品安全問題不能忽視,食品安全工作不能鬆懈,食品安全保衛戰永遠在路上。”秦國斌說,今年他又提交了“關於加強熟食市場管理的建議”。

“隨著農貿市場的建設發展,經營逐漸規範,方便了群眾,但還存在不少問題。目前市場上熟食經營人員不戴帽子、口罩,衛生習慣差,一邊拿周圍不乾淨的物品,一邊又拿熟食,衛生狀況堪憂。”秦國斌經過走訪調查,提出建議,熟食攤位前應懸掛衛生要求、行為規範;顯著位置標示監督電話;制定違規後的處罰公示制度;成立專門的監管隊伍;建立明確的崗位問責條例和有效的群眾監督途徑,切實保障人民群眾的飲食安全。

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