亞心網訊（通訊員 康永娥）為進一步強化食品經營源頭監管，健全食品質量可追溯機制，淨化食品經營市場秩序，3月22日下午，奇臺縣市場監督管理局召開了全縣食品批發戶負責人培訓會議。局食品監管科執法人員、全縣食品批發戶負責人共30餘人參加了會議。
會上，市場監督管理局副局長趙軍詳細解讀了《食品安全法》《食品安全法實施條例》等相關法律法規規定的主要內容和企業應承擔的責任，簽訂責任書與承諾書26份，並對食品批發企業落實各項制度提出四點要求。進一步提高思想認識，切實增強食品安全責任意識； 進一步加強法規的內部培訓學習，不斷提高履行法律法規的能力和管理水平； 進一步督促食品批發單位充分運用信息化手段嚴格履行食品進貨查驗和索證索票“兩項制度”； 要求各批發經營戶要認真開展自查整改工作，我局將從2017年3月28日開始全面進行檢查，如若發現有不按要求整改的，我局將取消經營主體資格，對屢教不改者，將依法嚴厲查處，絕不姑息。
通過培訓，使食品批發單位充分認識到了自身工作的重要性，增強了安全意識、責任意識和自律意識，提升了從業人員的法律素養和知識技能，切實提高了食品安全管理和從業水平。
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