人民網重慶4月10日電 “你們一定不要進購無根豆芽等有害食品,一定要從正規渠道購買,購買時一定要保存好發票。”日前,在彭水縣鬱山鎮陳家園村的集市上,村民葛先河正在為過世的母親籌辦喪宴,按照屬地管理的原則,該網格食品藥品安全協管員何夢立即到現場進行食品安全指導。
何夢告訴筆者,他們在對農村家庭承辦宴席食品安全進行監管時,對食品安全進行指導,宣傳《食品安全法》等相關法律法規,並簽訂食品安全告知書、責任書等。同時,現場查看了周圍環境衛生、進貨渠道、食品質量等,並囑咐不要進購無根豆芽等有害食品。“在日常的協管過程中,我們力求把食品安全工作做細做實,切實保障廣大群眾的飲食安全。”何夢說。
對於食藥監管部門來說,網格化監管具體來說又是怎麼實現操作的呢?筆者從縣食藥監分局瞭解到,彭水縣著力構建的是縣、鄉鎮(街道)、村(社區)三級食品藥品網格化監管體系,將全縣分為39個大網格、296個小網格,每個小網格配備1名專職協管員。
“我們對協管員補助費採取量化考核的方式進行。”彭水縣鬱山鎮食藥監所所長劉彰告訴筆者,食藥監所將每月協管員補助費細化為固定補助費和浮動補助費,各村(社區)以本轄區食品、保健食品、藥品、化妝品、醫療器械及種植、養殖大戶數月平均值所佔全鎮總數的比例計發,實現補助費水平與實際監管工作量的平衡,解決村(社)域間同酬不同工的問題。浮動補助費部分根據日常開展工作情況在年底考核時一次性結算。
每位網格協管員按照統一的工作標準和管理要求,主動巡查發現、接收網格化管理事項信息,現場核實出現問題的單位,準確定位,將相關信息發送至食品藥品網格化監管控制中心,分類辦理,並對辦理情況現場核查進行反饋,確保問題處置徹底、結果達標。
“通過網格化監管,在鄉鎮、街道的大網格下,又有了村、社區的小網格,利用現代化、數字化的工具,讓所有問題在第一時間得以暴露和處理,大力推進監管工作端口的前移。”彭水縣食藥監分局副局長冉茂波介紹說,食品藥品網格化監管體系打通食品藥品安全監管“最後一公里”,全面提升轄區食品藥品安全監管效能。(王嫚 周青松)
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