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中國5000年的文明古國，有著悠久的歷史，中國在吃的文化上也是歷史悠久。中國人愛吃，好吃，更懂得吃，尤其在養生方面中國人更是有著吃什麼補什麼的道理。
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一位會保養的老太太是如何談吃，懂吃的
平衡飲食就是養生的本質。現在已經是10月份了，入秋更要懂得吃，老年人應該以平補為主。多吃例如玉米，百合等食物。少吃或者不吃辛辣等食物，多吃一些酸性的果菜，目的是為了養肝氣。同時還要保持良好的心情，充足的睡眠，每天的補水等等
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秋季重陽三寶，你知道是什麼嗎？
入秋應該第一個節日就是重陽節，那你吃到重陽節應該吃什麼嗎？花糕、羊肉、菊花酒這是我們家鄉的風俗習慣，那你們家鄉有什麼樣的重陽節風俗呢？
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最美老太太秋季養生吃補第1招——多喝粥
粥為世間第一滋補妙招。粥易消化，更容易被老年人的腸胃吸收，暖胃、補脾、潤下、清肺的效果顯著。曹慈先生是清代養生大家，他說：老年人，有今日食粥，不計數，亦能強身健體，益壽延年。
秋季喝粥可以減輕老年人腸胃的負擔，有助於消化，如果在粥里加入一些養胃健脾，滋陰潤燥的保養品，效果更是完美。
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這塊推薦一個老少皆宜的粥品——山藥瘦肉粥
做法簡單，原材料好買，平時在家花半個小時就可以搞定。
主要功效是：滋陰補脾、促進消化、秋季腹瀉的食補良方。
材料：山藥、瘦肉、大米、薏米、食鹽
做法：山藥去皮，大米薏米用水跑40分鐘，豬肉切絲然後將泡好的大米薏米放入鍋中煮沸，然後加入豬肉，最後放入山藥，改成小火燜煮40分即可，吃的時候可以放點蜂蜜，冰糖，枸杞。
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美白潤肺的紅棗百合銀耳粥
材料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發銀耳一朵，百合少許。
做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質，幹百合泡發，鮮百合剝片。同時放在砂鍋裡，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時加入，煮2分鐘即可，
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材料：山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄乾20克。
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然後將白扁豆的表皮剝去，紅棗去核，山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋裡煮，直到煮的酥軟。最後將山楂條，葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可。（不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子）
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最美老太太秋季養生吃補第2招——多喝湯
湯可是進補佳品，可以強身健體，老年人或者上班族可以多喝些骨頭湯，俗話說吃什麼補什麼，補鈣的效果尤為顯著。
喝湯的時間也是尤為講究的，應該在飯前喝點湯，因為空腹喝會將營養吸收完全，還可以減肥。切記不要喝的太多。
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這塊推薦一個老少皆宜的湯品——蓮藕冬菇豬腳湯
蓮藕生性寒，有清熱除燥的功效，煮熟以後會由涼變溫，可以養胃滋陰，健脾益氣，特別適合上班族，或者腸胃不好的年輕人食用。
秋季風大、沙塵大，老年人不僅要在吃的方面尤其注意，更要在護膚品上做到實時保護，秋季天氣乾燥會讓皮膚開裂，人要在秋季多喝粥，多喝湯，皮膚也要在秋季多補水，水補得到位皮膚才會光滑，緊緻。
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海帶豆腐湯
材料：海帶、豆腐各250克，薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法：將海帶洗淨切絲，豆腐切塊，先用炒鍋將薑片、蔥絲爆香，加入豆腐、鹽，翻炒至豆腐微黃，再放入海帶，翻炒約1分鐘，加水（漫過主料1釐米），加入雞精，武火燒10分鐘，剩少許湯即成。
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山藥燉雞湯
材料：農家雞一隻、山藥一根、枸杞一小把、蔥姜、料酒、鹽。
做法：雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結。切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開。撇去浮沫。加入一湯匙料酒。放入薑片蔥結。煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘。枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調味即可
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材料：雪梨，蜂蜜；做法：雪梨去核和心，洗淨切塊，放入燉盅內，加少許開水，置鍋內用文火隔開水燉半小時左右，燉好後待湯汁溫度降下來後放入蜂蜜即可食用。
先燉雪梨，燉好等湯汁溫度降下來以後再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超過60度的水沖泡的，不然很多營養被破壞了。雪梨去皮後容易發黑，將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中，則可避免雪梨發黑。在這初寒咋暖的時節，來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。
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蜂蜜蘊含85%的糖和維生素成分，所以生活中的細菌無法在其中生長，這是說的是純正的蜂蜜。每天吃一點，保證身子更加的健康，這款蜂蜜產自天然野生的，每天吃一點，保證身子更加的健康
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大個飽滿紅光澤的紅棗是很多女性同夥愛好的養顏美食，紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。常吃大棗能夠提高身體的免疫力，有滋陰潛陽的功效，是補腎佳品
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天然的五穀雜糧粉吃下去完全不會形成不飽和脂肪酸哦，特別適合要減肥的人群呢！還能讓你有用健康氣色，看起來更美麗。同時還可自行添加蜂蜜等，甚至可添加做粥會更好吃哦
