高州貢園荔枝飄香:一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來

食療 荔枝 荔枝紅了 中醫 天雨旅行 2017-05-24

有“荔鄉”之稱的廣東省高州市根子鎮,現存一箇中外聞名的“貢園”,果園內,生長著39棵超過500年的荔枝樹,歷經千百年風雨洗禮,造型千奇百怪,棵棵枝繁葉茂,年年碩果累累。

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荔枝,是嶺南特有的佳果,肉厚味甘甜清爽,營養豐富,但是多吃容易上火,我們茂名當地人稱“發荔枝砂”。茂名荔枝一般是在端午節前後成熟,不同品種,成熟期有前後,三月紅品種是最早成熟的荔枝。

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由於荔枝味道美味,歷代以來,高州貢園荔枝都是朝廷的貢品,古代更是有杜牧:“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”的絕句,連皇帝都要用荔枝來博取貴妃的音容笑貌了。這可比烽火戲諸侯的昏君浪漫多了。

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民間流傳下來很多用荔枝作藥療的藥方,《本草綱目》記載荔枝“生津、通神、益智、健氣、益人顏色”等功效。在中醫臨床用藥上,荔枝常被用來散滯祛溫寒,行血中之血,治因寒而致的疝疾或胃痛等症。

食療方法:

根據民間藥方,荔枝食療有多種方法,例如:兒童吃幹荔枝10-20枚,10天左右,可治癒夜間遺尿;新鮮荔枝60克,開水煎後紅糖調味,可治療胃寒腹脹;每日一劑大棗、荔枝幹果水煎口服,可治癒婦女噴血。荔枝食療方法不勝枚舉,可詳細查閱本草綱目及相關藥方書籍。

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高州根子鎮貢園生長的幾十棵百年老樹,各個生長有特點,歷經千百年風霜雨露,見證朝代興衰更迭,枝繁葉茂,根莖千奇百怪,是時間不停雕刻的藝術品。

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千百年來,高州根子鎮的荔枝老樹,經村民們持續的嫁接繁殖,其子孫樹遍佈整個高州市,讓茂名成為嶺南佳果之鄉。中外友人,絡繹不絕地慕名而來,只為瞻賞並品嚐肉厚汁多味道甜美的荔枝。

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拍攝於2002年的國產電影《荔枝紅了》,影片中,不僅去園區取景,還使用了“貢園”作為一個盛產荔枝的村子的名稱,傾情講述村民們千百年來種植荔枝養家餬口的故事。

端午前夕,荔紅飄香,時節剛剛好,不用忍住口水了,快到超市裡面購買吧,或者直接到貢園去摘荔枝哦。

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