窮則思變，乾天集團是小則思變。面對行業激烈的競爭形勢，乾天集團在品類、品質、品牌三方面推動創新，提升集團自身競爭力。
在品類方面，乾天集團採用傳統固態發酵生產工藝，創新釀造技術，走差異化發展之路;開創綿柔芝麻香型白酒健康品類，突出特色，不斷彰顯品類優勢;釀造芝麻香、小曲清香、複合香、濃香等多種香型。
在品質方面，乾天集團具備“人無我有”的品類優勢、“人有我優”的品質優勢、“人優我惠”的競爭優勢等三大優勢。張建良指出，乾天利用現有釀造中心進行設備、窖池技術改造，提升產能、提高標準化控制水平，提升產品品質，新建2000噸芝麻香原酒生產線，力爭將芝麻香型白酒產能、品質打造為全國第一。同時，乾隆江南還與江南大學成立聯合實驗室，針對改良芝麻香工藝、實現品質提升，共同制定芝麻香原酒團體標準等工作研究。
在品牌方面，乾隆江南品牌將皇家文化與江南韻味完美融合，打造出龍系列、綿柔一號系列等產品。
(左岸)
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