城市賣五塊一個老家一塊一個,下火特別好,多買點晒乾

社會 大小吃貨 2017-08-02

每次回到老家都要上街走走看看有什麼當季特產,每次返程大包小包都是吃的,老公說我這是搬家的節奏。

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這幾年我家的蓮子都是在老家購買新鮮的蓮子再去皮去心晒乾,個人感覺家鄉的蓮子要好吃些,更容易煮爛更粉。

都堆了一地這種小的才賣五毛一個大的一塊,在城市可要五塊一個三個十元,貴的不是一點,而且老家都是自家產的一般都不怎麼打農藥。城市賣五塊一個老家一塊一個,下火特別好,多買點晒乾看荷葉也上市了,好東西啊,可以買點回家泡茶或者蒸肉吃。

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蓮子買回來要經過幾次操作才能取出心,首先剝出蓮子,再去皮,將蓮子打開,再用牙籤挑出心

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不容易啊,做完這些還要晒乾。等中秋節把它做成蓮蓉月餅想想都快要流口水了!

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