去處｜吃一天少一天！吃過這些老字號，離老上海可能又近了一步！

沒吃過這些老字號，

都不好意思說自己是老上海呢~

今天就給大家推薦一下：

魔都老字號！

德興麵館

說起老字號，就不得不提德興麵館了，這個始於1883年(光緒九年)的百年老字號，是幾代上海人記憶的味道呀。據說梅蘭芳、杜月笙都去過，可以說是真正的網紅店了。

燜蹄爆魚面、四喜烤麩冷麵都是進店必點，麵條入口順滑，湯汁濃郁香醇，滿滿一碗下去渾身舒暢。鮮肉月餅皮酥肉厚，肥而不膩，咬下一口，滿嘴浸著肉汁，伴著酥皮嚼起來，可以說非常滿足了！

地址：金陵東路416號1樓

人均：33

上海老飯店

上海老飯店創建於清光緒元年，原名“榮順館”，就在寶寶們最熟悉的城隍廟裡哦~

油爆河蝦入口甜，收口鹹，蝦殼薄到可以嚼碎了吃下去！八寶鴨酥爛不膩、香糯可口，推薦！

地址：黃浦區城隍廟福佑路242號

人均：154

保羅酒樓

保羅算是一家90年代就風靡上海灘的本幫菜餐廳了，環境大氣的不行，猶如一座城堡坐落在富民路上。本幫菜發燒友可是一點故不能錯過的。

一盤生煎雖說只有6個，但這個頭十足飽滿，抵一般生煎兩個，因為是屬於老上海生煎，所以沒有湯汁，皮裡包著是十足的肉，底呢，又脆又香的，吃一個基本管飽。

地址：富民路271號

人均：104

夢花街餛飩

說起餛飩，彷彿永遠繞不開夢花街這三個字，畢竟有其傳奇意義的色彩，這是一家上過電視的網紅餛飩。

鮮肉小餛飩，絕對價廉物美，小餛飩要比外面的近2倍大！大餡薄皮、量大份足！薄而通透的麵皮緊裹鮮美的肉餡，一碗寬湯，襯著嫩黃的蛋絲和碧綠的蔥花，再添上一勺噴香的豬油，光是看著就饞涎欲滴了.....

地址：黃浦區董家渡中華路805號

人均：18

老人和飯店

歷史長達200多年堪比美國的老飯店，很有人氣的本幫菜館，位置就在老大昌樓上，吸引了不少長輩們來尋找回憶。

環境是老式上海餐廳，有點嘈雜，但是菜品的性價比非常高，濃油赤醬甜咪咪的本幫菜很合上海人的口味，鱔絲、毛蟹年糕都是真材實料廣受好評，糟滷更是一絕！

地址：淮海中路558號

人均：96元

王家沙點心店

每逢中秋，從南京西路繞到吳江路的排隊長龍可不是鬧著玩的。和很多老字號相比，王家沙一直帶著些許創新精神。

王家沙的招牌月餅也並不僅僅只有鮮肉月餅，很多人慕名排隊購買的是它的特色產品——榨菜鮮肉月餅。肉餡裡夾了爽口的榨菜，不僅提鮮，還去了肉的油膩感，吃口不會那麼油。

地址：南京西路805號

人均：44

大富貴酒樓

上海大富貴酒樓是一家中華老字號的酒樓，始於1881年（光緒七年），是滬上歷史最久、名氣最響的徽幫菜館，在上海設有多處連鎖店。

酒樓分為點心部和飯店部。點心部中有上海的特色小吃：小籠、生煎、小餛飩、鍋貼、排骨年糕、炸豬排……應有盡有。點心部還有多種口味的麵食，如油拌麵，雪菜面，辣醬面，紅燒大排面，紅燒小排面等等。

地址：中華路1409號錦南商廈旁

人均：38

德大西餐社

老上海有名的西餐館之一，具有德式風味的西菜社。底層是咖啡部，供應西式點心，二樓供應西菜，德大可是聞名上海灘，紅遍爺爺奶奶的朋友圈啊！

作為百年老字號的德大不僅傳承、發揚了西餐文化的精髓，還銳意創新，融傳統時尚於一爐，用餐環境超有格調~羅宋湯酸酸甜甜、味道濃郁，土豆和牛肉都超酥Der~炸豬排量大味香、配辣醬油超讚！

地址：南京西路473號

人均：111

綠波廊

綠波廊絕對稱得上是上海的老字號，就在豫園那邊，綠波廊原是明嘉靖三十八年豫園西園的一個樓閣，原名“樂圃閬茶樓”，後來改為餐廳，可以說是魔都標誌性飯店了！

招牌菜桂花拉糕，上面的桂花膏微鹹，而糕糕體微甜，兩種味道放在一起會有一種矛盾的口感，會上癮！蟹粉小籠不吃的話，你就白來了。裡面肉滿滿的，口味一級棒！

地址：豫園路115號豫園

人均：151

鴻瑞興

鴻瑞興第一家店是在普陀區，普陀區人民的記憶啊~它的歷史真的很久，雖然是2002年註冊，但卻是解放初期的老店。

酒釀小圓子胖乎乎，白嫩嫩，煮在鍋子裡超可愛的。糯米皮子一如既往的軟糯有嚼勁，不會粘牙，不沾上顎，這家糯米點心真的都好吃。

地址：普陀區梅嶺南路399號白雲賓館旁

人均：37

紅房子西菜館

說到父母那輩的西餐廳，紅房子絕對稱得上是代表。如今雖然聲勢漸微，但腔調依然端得足足的，多次被媒體評為上海經典的懷舊餐廳之一。

菜單變化不大，羅宋湯、法式蝸牛、意大利冰糕不可不試。室內新裝修過，老有情調的。服務員都是上海老阿姨呢。

地址：淮海中路845號

人均：199

能堅持這麼多年的美食真的實屬不易。連巴黎聖母院都會遭受意外，沒有什麼會永垂不朽。這些魔都老字號，謝謝你們堅持了那麼久，並希望繼續給我們帶來好吃的！且吃且珍惜！

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內容來源：上海壹周

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