'寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣'

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

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擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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繞著湖濱中學走一圈叭

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

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問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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繞著湖濱中學走一圈叭

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

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一起去南湖公園消消食散散步吧

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

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一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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沒有一個人能空著肚子走出四里

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

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寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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給我們上完鴨子,老闆夫妻兩就在路對面支起小桌子喝上茶了。

在廈門,人與人的親近好像是一件很容易的事。

老闆告訴我們,他們這家鴨肉店已經這開了二十幾年啦,在這一二裡間,數他們最久

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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給我們上完鴨子,老闆夫妻兩就在路對面支起小桌子喝上茶了。

在廈門,人與人的親近好像是一件很容易的事。

老闆告訴我們,他們這家鴨肉店已經這開了二十幾年啦,在這一二裡間,數他們最久

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在這小小社區裡,有人成長,有人老去。

很多事情我們以為自己忘記了,但只要在這街頭再走上一走,嘗一嘗這些老店的味道。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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給我們上完鴨子,老闆夫妻兩就在路對面支起小桌子喝上茶了。

在廈門,人與人的親近好像是一件很容易的事。

老闆告訴我們,他們這家鴨肉店已經這開了二十幾年啦,在這一二裡間,數他們最久

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在這小小社區裡,有人成長,有人老去。

很多事情我們以為自己忘記了,但只要在這街頭再走上一走,嘗一嘗這些老店的味道。

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瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

咔咔快門隨意按下,都很美麗~

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九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

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即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

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後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

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早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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在這小小社區裡,有人成長,有人老去。

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過去的時光,就像電影過卷一樣地被放映出來。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

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這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

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咔咔快門隨意按下,都很美麗~

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

九月初的廈門, 到了四點陽光還是依舊耀眼。

趁著暑期出來才能跑出玩的小女孩,靦腆又好奇地過來搭訕,大大方方讓我們給拍了幾張“寫真”。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

即將到來的秋天,讓南湖公園增添了一抹美麗的色彩。

在廈門,想要看紅葉,可就只有南湖公園有啦

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圖片來自LINSHANY

點擊藍字即可獲得一份野餐攻略哦:萬事俱備只欠動手

繞著湖濱中學走一圈叭

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說起湖濱中學就不得不說起環繞著學校一圈的美食了。從南湖公園出來往湖濱中學北門走的方向,就有一家一天只做20只雞臺灣桶仔雞

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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走進二里蝦面點上一份招牌,等的時間也閒不住,東瞧西看。

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“這上面漂的紅油有沒有看見,是純純正正的用海蝦慢熬出來的,非常美容養顏哦。”老闆一邊攪拌一邊介紹著。

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老闆很會聊天,問到營業時間的時候他說:“八九點這樣不一定啦,跟旁邊的幼兒園小朋友一起上學就是咯,平時很多媽媽帶小朋友來吃早餐”。

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從第八幼兒園邊上穿過充滿生活氣息的小巷,路過充滿年代感的宿舍老樓,再跟樓道的阿伯問候上一句“裡甲渣餐咩”。

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就繞上一圈來到一里的湖景綜合市場了。

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在廈門,早餐可選擇的內容可太多。有一種早餐,就叫做油條花生湯。

顆粒飽滿的花生熬出奶白的濃湯,酥脆的油條一口一個“嘎吱”,甜甜熱熱的一碗下肚,喚醒一天的精氣神。

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外地遊客更多知道的可能只是中山路上的黃則和,而在湖景綜合市場的成濱花生湯在卻更受當地居民的喜愛。

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開了十八年的小店,盛花生湯的接力棒也從老伯手上遞給了他兒子。多少在外的遊子,最想念的就是廈門這一口濃香甜糯的花生湯。

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徑直走上不出50米,就是廈門人都不陌生的永豐魚丸。聽說在福州,不讀書的都會被做成魚丸。(不認真上班的也會)

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點上一份混合魚丸湯,最適合我這種什麼都想吃的人了。

我最喜歡魚籽魚丸,脆脆的魚籽配著魚丸的Q彈,一口咬爆,內餡還會流肉汁。

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早餐的花樣太多,吃不過來了嗎?

沒關係,這家老蔡特製滷大腸頭可以放在傍晚來吃,給空空的胃一點慰藉,卻又不至於太飽吃不下晚飯。

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他們家的面線是傳統的廈門做法,面線較粗條條分明。不像泉州的面線那樣,細到化在湯裡看不見。

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自家祕製滷料滷出來的大腸頭處理得乾淨,入味又有嚼勁。跟入口即化的面線糊簡直絕配。

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小時候跟外婆住的時候,外婆的櫥櫃裡好像有永遠吃不完的零食。蒜蓉枝、狀元糕、小麻花、菜丸子,芋丸。一整天都在開櫃子,

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

後來長大了,這些古早味的零食都吃不到了。今天在古早味阿花店看到這些零食,一下就想起了外婆的溫暖。

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在湖濱逛吃也不用怕迷路,哪都有吃的,哪都好看

隨意鑽進一條巷子裡,一個院子裡,九十年代的生活氣息撲面而來。

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實在在彎彎繞繞裡出不去了也別怕,在湖濱隨處可見這樣的糧油小店。

門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

走進一看,滿滿的學習資料,一大疊《三年高考五年模擬》就在最顯眼的位置。打擾了,告辭......

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

第一次見到真實會說話的鳥!我驚呆了!

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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給我們上完鴨子,老闆夫妻兩就在路對面支起小桌子喝上茶了。

在廈門,人與人的親近好像是一件很容易的事。

老闆告訴我們,他們這家鴨肉店已經這開了二十幾年啦,在這一二裡間,數他們最久

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在這小小社區裡,有人成長,有人老去。

很多事情我們以為自己忘記了,但只要在這街頭再走上一走,嘗一嘗這些老店的味道。

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過去的時光,就像電影過卷一樣地被放映出來。

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湖濱美食清單

鎮海小籠湯包 丨 08:00-21:00

地址:湖濱南路377號

電話15880203410

四里沙茶麵丨 07:30-20:00

地址:湖濱四里14-3號

電話15880203410

東東炸料丨 08:30-14:30,15:30-20:00

地址:湖濱四里菜市場168-170

電話13696918255

阿玲章魚土筍凍丨 09:00-24:00

地址:湖濱四里菜市場167

電話15985868926

泰國風味雪蚶丨 09:00-24:00

地址:湖濱四里菜市場173-174

電話:18906057786

莫來遲熟食滷味店 丨 08:00-22:00

地址:湖濱四里161號

電話:0592-5041206

臺灣桶仔雞丨 17:00-售罄

地址:湖濱三裡102號

電話13306033747

黃記漳州四果湯丨 10:00-23:00

地址:湖濱三裡9號

電話13695931269

阮記炸雞腿丨 10:00-23:00

地址:湖濱三裡409號之二

(9月19號起搬遷至此新址)

電話13695931269

二里蝦面丨 10:00-15:00,16:00-20:00

地址:湖濱二里29-1

電話13950056889

老蔡特製滷大腸頭店丨07:00-20:00

地址:湖濱二里12號

電話:15359357507

二里週記肉鬆丨 10:00-22:00

地址:湖濱二里30號

電話:3736540

鴨肉店丨17:00-24:00

地址:湖濱二里43號附近

電話:8983656

成濱花生湯 丨 08:30-12:30,16:00-18:00

地址:湖濱一里101-A03

電話13950150454

永豐魚丸丨 07:00-19:30

地址:湖濱一里101-A16

電話:0592-5813586

古早味阿花丨 06:00-18:00

地址:湖濱一里101號

電話15980931446

- 本期互動話題 -

有哪些湖濱老店的味道

是你的美好記憶呢?

"寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

瞧過了鼓浪嶼和沙坡尾精細雕刻的藝術,在八市的人群擁擠中沾上了一身煙火氣之後。

一定不能錯過湖濱一里到四里,這才是真正老廈門人的美食天堂。

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用上一天的時間漫步湖濱,在古樸的街頭巷尾之間穿梭。

聽聽看看閩南人的閒話家常、插科打諢。

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在微風樹葉裡捕捉光影,跳出自己的生活,去感受平凡瑣碎中的小確幸。

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然後再嚐嚐他們的一日三餐,耳中穿過幾句“地瓜味”濃厚的問答,廈門這個城市,你就讀懂了。

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湖濱目錄一則1.沒有一個人能空著肚子走出四里2.一起去南湖公園消消食散散步吧3.三裡就是繞著湖濱中學走上一圈4.在一里二里的衣食住行一日三餐

沒有一個人能空著肚子走出四里

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驅車徑直前往創於1986年的鎮海小籠湯包,心急吃不了熱豆腐,在這,心急吃不了熱湯包。

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一籠穩穩當當8個湯包,都是由老周現包現蒸端上來的。33年的手藝沉澱可不是開玩笑的。

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看,這滋滋往外咕嘟的湯水啊~可千萬不能心急,不然舌頭可要遭殃。

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正確的吃法應該是先夾起湯包咬一個小洞,慢慢的吸出湯汁,然後沾上祕製醬料,嗷嗚一口吃掉。

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吃完燙嘴的小籠包,往邊上的四里菜市場走一走。這裡可不得了,什麼沙茶麵炸物滷味,關於廈門的美食,你想到的這兒都有,你想不到的這也有。

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廈門人的血液裡流的都是沙茶,每個人心中都有一家心水的沙茶麵,或甜或辣

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這家四里沙茶麵,是少有的本地人和遊客都喜歡的老店。即使在工作日的中午,客人還是絡繹不絕

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湯頭的味道微甜但特別爽口。前臺收銀小妹超強的心算能力和超強記憶力,已經成為了往來食客的江湖傳說。算錯?不存在的。

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正埋頭吃著沙茶麵,就聞到了來自東東炸料的香氣。

小孩才做選擇,成年人,都要!炸排骨、炸芋丸、炸雞翅、鯊魚炸,統統來上一份!啊,這該死的卡路里啊~

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沒等阿姨給我們炸完所有,就先拿這醋排先吃上了。

酸甜度拿捏得很好,有醋香還不會太酸,帶著一絲淡淡的酒味路過的小孩都饞哭了!

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軟軟酥酥、嫩而稍韌,這是什麼人間小美味?也太迷人了吧~

頻頻回頭的小朋友拖著阿嬤的手,想來點上一份炸物。遠遠的就聽見阿嬤說:“熱氣熱氣,不行不行”。

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機智的怕上火長痘小女孩想到一個妙招,炸物很“熱”,冰涼涼的土筍凍應該可以消除吧!

問起給我們炸東西的阿姨,這兒哪的土筍凍最好吃,阿姨努了努嘴說:“喏,就旁邊這裡的就好吃的,看很多人買”。

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也不捨近求遠,我們就在隔壁的阿玲章魚上,買上了一份plus版土筍凍。帶一份酸甜的蘿蔔絲,一份醬油,一份祕製芥末醬。

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叮叮叮,好吃!這個芥末醬很特別!喜歡!“熱氣”被消除了的我開開心心。

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在門口吃完剩下炸物的我們瞧見了這樣一家店。又是泰國又是潮汕,店面看起來也遮遮掩掩,神神祕祕的。

這家泰國血蚶,看起來不簡單。

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和老闆套了近乎才知道,原來這兒的血蚶都是“泰國貨”,醃製的味道是他專門去潮汕學來的。

廈門大部分餐廳排擋的血蚶都是從他這出去的

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嘿~吃上一顆,果然不簡單,但這是我小清新狗幾無法欣賞的味道。

一絲甜味,一絲酸味,還有一絲酒味,有辣和不辣可選。有喜歡血蚶的盆友可以來試試哦。

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到點了,下班的放學的都愛從這條街穿過,帶上點東西回家,或配飯或點心或下酒。

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這家招牌老舊,歲數比我還大的滷味店,葷素皆可,早晚不忌莫來遲莫來遲,就是告訴我們,別來遲了,遲了可就沒有咯~

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什麼都要上一點,今晚的粥配有著落啦~

一起去南湖公園消消食散散步吧

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往濱東小學走去穿過湖光路就是南湖公園了。

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進去走不上幾步就看見了許多大爺大媽,打牌的,下棋,摟著孩子的,備著站邊上看的,好不愜意

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遙遠的瞧見了嗎?有一桌的大媽格外不一樣,也忒會享受了點。

擺上一桌麻將就在湖邊,白房綠柳,清風徐來,大九月下午的暑氣就通通散去了。

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小院的花兒開得正旺,林蔭道,大草坪,即使是隨意入畫的大叔,也透著一股小清新的味道。

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晃晃悠悠地在公園逛了一個多小時,不忍錯過這漂亮的風景,硬是拉著陪我取材的同事拍照。

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五點才開始賣雞的大叔,正巧被走出公園的我們趕上了。

足足快3斤的一整隻雞,油亮金黃。底盤的湯汁還是會噗嗤噗嗤翻滾著。

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雞的肚子裡包著蔥和蒜,拆開的時候異常香。忍不住了,吃!

撕開白滑的雞肉,汁水充盈,湯油滋滋外冒的要滴下來。

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拆下大雞腿,狠狠的咬上一口,雞皮慢慢在嘴裡酥脆酥脆的舒展開,還帶著要命的薰香。

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往湖濱中學南門的方向走去,這吃的又多了,幸虧我們是暑假去了,要是開了學,這兒可就人擠人了。

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黃記漳州四果湯的黑芝麻糯米圓是一絕,QQ彈彈,彈牙間芝麻的香味溢滿脣齒。

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我想在夏天,沒有人能拒絕一碗堆滿刨冰的四果湯吧!走到了四果湯,就不得不再吃上一口隔壁的阮記炸雞腿了。

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這的雞腿廈門為數不多不裹粉的炸雞腿了。生雞腿通過自家醃製之後,客人點現炸不是二次油炸的食品,所以等的時間會久一點,但很值得!

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沒有裹上粉炸的雞腿看起來乾巴巴的,但咬上一口就會驚喜的發現,喲,會出汁兒~醬油色的皮薄而脆,帶著輕微的甜,撒上一點辣椒粉,啊,被暑氣消磨的意志力,又出來了!在一里二里的衣食住行一日三餐

再往學校的南門走過去繞上半圈就到了二里。

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上學的時候,總是愛賴上五分鐘的床,急忙出門前的最後一句話,必定是媽媽的:“路上小心,記得吃早餐!”

早餐,對於中國人來說,是一件再重要不過的事情了。

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門口支上張小桌子,擺上一副茶具,三三兩兩的閒話家常。

你要是過去問路,保準邀你做下來喝上一杯。

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拎著阿花店的零食糕點在一里二里之間橫衝直闖,發現了一家看起來十分古樸的書店。

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往書店的旁邊走幾步,有家開了二十多年的賙濟肉鬆店,門口的兩隻寵物超可愛。

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在肉片、肉粒、肉條等多種size和口味中,我乖巧的選了一包兒童肉鬆。(來自小朋友的自覺)

早餐熬點白粥,拌上肉鬆。這個入口即化的口感~我能哼哧哼哧吃上兩大碗!

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在一里到四里長一公里寬不到五百米的街頭巷尾裡吃上了一天,我們選了一家古早味很濃厚的鴨肉店作為今天的結束。

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天漸漸昏黃下來,吹來的風也帶了清爽的氣味

薰鴨和鹽水鴨各一,再來上一罐冰啤,就坐在門口的小桌子上。

慢慢的一口鴨子一口酒,嗯~這才是生活嘛~

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給我們上完鴨子,老闆夫妻兩就在路對面支起小桌子喝上茶了。

在廈門,人與人的親近好像是一件很容易的事。

老闆告訴我們,他們這家鴨肉店已經這開了二十幾年啦,在這一二裡間,數他們最久

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很多事情我們以為自己忘記了,但只要在這街頭再走上一走,嘗一嘗這些老店的味道。

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過去的時光,就像電影過卷一樣地被放映出來。

寫給廈門的情書:湖濱一里到四里的煙火氣

湖濱美食清單

鎮海小籠湯包 丨 08:00-21:00

地址:湖濱南路377號

電話15880203410

四里沙茶麵丨 07:30-20:00

地址:湖濱四里14-3號

電話15880203410

東東炸料丨 08:30-14:30,15:30-20:00

地址:湖濱四里菜市場168-170

電話13696918255

阿玲章魚土筍凍丨 09:00-24:00

地址:湖濱四里菜市場167

電話15985868926

泰國風味雪蚶丨 09:00-24:00

地址:湖濱四里菜市場173-174

電話:18906057786

莫來遲熟食滷味店 丨 08:00-22:00

地址:湖濱四里161號

電話:0592-5041206

臺灣桶仔雞丨 17:00-售罄

地址:湖濱三裡102號

電話13306033747

黃記漳州四果湯丨 10:00-23:00

地址:湖濱三裡9號

電話13695931269

阮記炸雞腿丨 10:00-23:00

地址:湖濱三裡409號之二

(9月19號起搬遷至此新址)

電話13695931269

二里蝦面丨 10:00-15:00,16:00-20:00

地址:湖濱二里29-1

電話13950056889

老蔡特製滷大腸頭店丨07:00-20:00

地址:湖濱二里12號

電話:15359357507

二里週記肉鬆丨 10:00-22:00

地址:湖濱二里30號

電話:3736540

鴨肉店丨17:00-24:00

地址:湖濱二里43號附近

電話:8983656

成濱花生湯 丨 08:30-12:30,16:00-18:00

地址:湖濱一里101-A03

電話13950150454

永豐魚丸丨 07:00-19:30

地址:湖濱一里101-A16

電話:0592-5813586

古早味阿花丨 06:00-18:00

地址:湖濱一里101號

電話15980931446

- 本期互動話題 -

有哪些湖濱老店的味道

是你的美好記憶呢?

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