"美家美食"

'美食之“美”'
"食物對我們意味著什麼?大多數而言,怕僅僅只是入口之食,飽腹之物罷了!從快餐店點個餐,匆匆數口下腹,便忙其餘之事去了。而食物中的美,卻是越少有人體會得到了。“棒打狍子瓢舀魚,野雞飛到飯鍋裡”,這是小學課文描寫北大荒的一句話。我總記得,扒開草叢後的水泡子,波光粼粼的竟是擠挨著...
'會理之美――美食'
"味之源,心所向故鄉美食是深深銘刻的記憶,一種更甚俄狄浦普斯情節的糾結與渴望。對於在外的人來說它是一種心的歸屬,思家情懷。不同地域造就不同美食,不同美食承載不同文化。會理,一座四季如春的小城,也是芳香四溢的美食之城。會理羊肉湯對於於會理人來說最忘不了的是那羊肉粉,遍佈大街小...
美景美食美到“爆”
呦呦鹿鳴精品葡萄示範區推出葡萄宴。 劉 山/攝古香古色的中渡古鎮。 小 新/攝本報柳州訊 (記者/毛梓林)美輪美奐的一片片花海、碧水毓秀的響水瀑布、古香古...
貴州的美(美景與美食篇)
山水言不盡黃果樹瀑布:我國“最大的瀑布”,這大概便是“疑是銀河落九天”吧!它總高74,寬81米,漲水時如蛟龍翻騰,水珠飛揚;枯水時,如萬縷銀絲披掛,輕柔多...
鮮香可口的家常美食,簡單味美,家的味道,為家人做起來
大家好,我是寧靜的晴空,愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站,每天為你精心整理分享幾道家常小菜,做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相...
美食:家常美食“五花肉”的做法大全
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱"五花肉"。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不...
5道家常的美食,很具特色味道鮮,很實惠家常味道美
豆豉蒸臘魚做法:1.臘魚取出後,先自然解凍,放在淡鹽水中浸泡20分鐘。2.這時可以先準備調味,把豆豉沖洗乾淨,瀝乾水。3.鍋內燒熱油,當油冒煙時,趁熱把它...
金秋十月,讓我們用美食呵護全家人健康 十款美味全家都愛
金秋十月帶給我們碩果累累,給予我們豐收的喜悅,但是因為季節交替,使得氣溫捉摸不定,忽冷忽熱,早晚溫差大,以及乾燥等問題,讓哮喘、感冒、秋季腹瀉、過敏性鼻炎...
家鄉美|觀音已有20多年的家鄉美食-你吃過幾種
舌 尖 上 的“大觀音”觀音特有的盆子宴席沒吃過的一定不是觀音人燃 面燃面是宜賓地區最具特色的漢族傳統名小吃之一,原名敘府燃面,舊稱油條面,因其油重無水,...
三農 美食 2017-08-02
在家帶了2年的娃,不想還練成個美食專家了,晒晒美照
在家專職帶小傢伙,想想一晃兩年多過去了,啥事沒做,除了寶寶健康成長外,翻翻手機,居然都是些美食,食譜也買了不少,沒事淨DIY做些小吃,美食,看著都流口水呢,沒啥事也拿出來晒晒,不然很容易抑鬱滴...老奶洋芋:中式土豆泥。放了一點香油,撒上胡椒碎和香蔥~還挺合我的口味。魚香茄...
蘇州美食家陸文夫和他的《美食家》
文/小肥蝦陸文夫的中篇小說《美食家》,在1983年問世於《收穫》雜誌後,產生不小影響,國內獲得了全國優秀中篇小說獎;國外的法文版一問世,便受到法國讀者的熱...
'幾種做法,心裡美蘿蔔變美食'
"做法1:糖醋心裡美蘿蔔準備食材如下:心裡美蘿蔔500克,白醋5糖醋,白糖3糖醋,涼白開半碗,食鹽適量具體做法如下:將心裡美蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成小塊,然後放入湯盆中,撒入適量的食鹽,用手撈勻,醃製一會殺一下水,等到蘿蔔出水之後,放到水龍頭下面沖掉鹽味,然後瀝乾水分,放到...
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