三生三世電影將出 楊冪劇中同款桃花醉酒品鑑

三生三世 瀘州老窖 白酒 亮子道 2017-05-15

年初的一部電視劇火了---三生三世十里桃花,該劇根據唐七公子同名小說改編,講述了青丘帝姬白淺和九重天太子夜華的三生愛恨,三世糾葛的故事。

唐七公子何許人也,阿亮北京直飛重慶倒車前往瀘州,在瀘州老窖集團有限責任公司瞭解到唐七公子原為瀘州老窖酒業員工,創作這部超人氣小說的時候很多靈感都來自瀘州酒企,整部劇出現的桃花醉酒就是唐七與瀘州酒企深度打造的一款酒。

年初的一部電視劇火了---三生三世十里桃花,該劇根據唐七公子同名小說改編,講述了青丘帝姬白淺和九重天太子夜華的三生愛恨,三世糾葛的故事。

唐七公子何許人也,阿亮北京直飛重慶倒車前往瀘州,在瀘州老窖集團有限責任公司瞭解到唐七公子原為瀘州老窖酒業員工,創作這部超人氣小說的時候很多靈感都來自瀘州酒企,整部劇出現的桃花醉酒就是唐七與瀘州酒企深度打造的一款酒。

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在北京T3做上飛機後蝸牛般的速度磨磨蹭蹭一個小時終於起飛了,天不錯,藍天白雲悠哉悠哉!

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由於延誤一個小時,到了重慶後沒有喘口氣大巴一路奔向瀘州,下午將近六點到達瀘州,然後呼吸著瀘州清新的空氣,感受著瀘州好客的人文氣息,散步到達瀘州五星級酒店--巨洋飯店,開房後洗了把臉就急忙下樓坐上大巴直奔長江與沱江兩江交匯處,今晚為喜歡瀘州老窖的五湖四海的朋友們洗塵,到了中國唯一的酒城--醉美瀘州,不品時尚新品桃花醉與國窖1573那不是白來瀘州嗎——這也是瀘州老窖一位領導吳國正給我們說的一句話。

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在長江上的一艘船上,給我們帶來的是全魚宴,酒嗎,當然是供不應求的桃花醉與國窖1573,特曲等,吳老師給我們介紹瀘州的人文情懷,桃花醉酒的由來等,在吳老師和韋德的盛情下,阿亮對朋友說今晚你要駕著我回去,我要放開喝了,即使醉了也不怕丟人,雖說不醉不歸這句話每次喝酒的時候都說,那客套話居多,這次是真正的來到瀘州,不醉不歸!

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桃花醉這款酒度數低,是為年輕人打造的時尚美酒,單單這酒瓶就捨不得扔,擺在屋裡插上桃花,文藝範十足!誰說女子不能喝白酒!!!

後來就是喝多了——-難道之前喝的是假酒?北方勾兌酒太多了,低於52度根本不能喝。我也忘記喝了多少杯1573,以往喝多了,第二天準難受一天,而且早上中午準吃不下飯,頭疼腦脹,但這次早上醒來後,除了輕微的頭疼外,竟然下樓去吃了酒店自助,看來好酒真的不上頭,記住老師們的電話了,以後自己喝或者給朋友買酒最起碼感保證是真酒——

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第二天,參觀瀘州老窖的生態園區,可以說面積範圍大小以及遠遠超出你們的想象了,可以這麼說,整個瀘州都是園區,包括原料高粱,水,酒窖,車間等。

神奇的北緯28°喜歡喝酒的人們應該都聽說過,這是一條釀酒龍脈,龍頭了四川瀘州,橫跨傳,黔兩省,延伸到龍尾的貴州仁懷,中國濃香型,醬香型頂級白酒企業都在這條龍脈上,除了已經聲名遠播的瀘州老窖,五糧液,茅臺,郎酒等,還有一些本地非常出名的酒等。

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溫溼度是釀酒關鍵,北緯北緯28°地處亞熱帶地區,日照充足,四季分明,降雨充沛,不只是一年四季,幾百年來這裡的氣候一直是溫暖溼潤,宜賓地區,聽說還生長著一大片唐代的古桂圓,荔枝林,因為桂圓荔枝都是喜熱畏寒的樹木,歷經千年長久不衰,足以證明當地溫暖溼潤的氣候恆定!

杜牧的《過華清宮》

長安回望繡成堆,山頂千門次第開。

一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。

這是一段千古詩句,描寫的事就不多介紹了,每個人上小學的時候都學過的,這裡的荔枝指的就是瀘州的荔枝!

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這裡的每一瓶酒都價值連城,看看就行了——

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一個有意義的環節--兌酒,真實的過程是保密的,而且十分複雜,嚴謹,這裡只是簡化過程,但阿亮自己DIY一瓶酒時也感覺十分不易了,但是學到了很多品酒的知識,聞聞,品嚐,搖一搖,吧唧吧唧嘴,感受——-期間的講究很多,不過阿亮現在才知道為什麼喝酒要吧唧吧唧嘴了——用五個字來概括

靜 觀 聞 品 悟

具體詳細細節,如果有感興趣的朋友請關注阿亮賬號--亮子道,可以留言或者私聊。

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終於製作了一瓶,留作紀念,阿亮帶回家了,好東西要與朋友分享!

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下午參觀見識了中國第一窖----瀘州老窖的真實面貌,可以說,做車經過都嫩惡搞聞到一股酒香味,怪不得這裡的妹子都皮膚滑嫩,看看導遊便知。真想在這裡定居啊!!

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來到一個小亭外,聚集很多人,阿亮便伸頭望進去,只見一隻龜狀動物臥在一口古井旁,馱著一塊石牌,上面寫著 龍泉井!導遊向我們講解了這口水的故事,阿亮口才有限,還是搬來度孃的一段生動的故事

龍泉井 位於四川省瀘州市中營溝末尾段二中北山坡龍泉寺旁,它是一口優質水井,很早就有,至今猶存。營溝裡所有糟房烤酒都用過龍泉井水,附近居民生活飲用也在此挑水。關於龍泉井陳鑫明講述過一則動人故事,刻在國窖廣場的龍泉井旁,配以精美圖解,登載於《瀘州老窖》一書的歷史篇中。

很久以前,瀘州城南鳳凰山下,住著一戶以砍柴賣維生的舒姓父女。有一年夏天,父親舒老大從山中挑柴路過山谷時,發現有一眼清泉湧出,泉水清澈見底,舒老大見此便放下擔子,用手捧幾口水一喝,頓覺如甘露使人精神大振,不渴也不餓,接著舒老大面堂發熱便有了幾分醉意。這時,他突見泉中露出一條紅色大道來,他就踉踉蹌蹌一直順路走去,不知所歸。天色已晚,女兒不見父歸,心中十分著急,於是舉著松明子火把,沿盤山小道尋父,後來,她終於在一個山坡上找著了似醉非醉的父親,一手還按在一個酒罈上。

原來前幾天父親砍柴時,見一大鳥去吞噬一條小青蛇,父親用斧頭砍死了大鳥,救了小青蛇性命。那小青蛇恰好是龍王的兒子,龍王得知後重謝舒老大一罈仙酒,並說:"恩人請帶上這酒,你們父女一輩子也不愁吃穿了。"父親被女兒喊醒後,那知一不小心仙酒打倒在龍泉井裡。舒老大舀出泉水一喝如仙酒一般,父女倆就把這口井稱為龍泉井。父女倆挑此泉水釀成的酒醇香濃郁,清冽甘爽,飲後留香,回味悠長。父女倆釀出好酒的消息一下子轟動了全瀘州,人們排長隊爭相購買,從此龍泉井釀出的酒就名揚九州。

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而這龜狀動物名為 鰲 ,導遊這時對我們說,摸摸這隻鰲的鼻子,能增二兩酒量,我頓時雙眼發亮,摸了好一會——-大家以後有機會去瀘州時,務必要摸一摸鼻子哦。

晚上盛宴時,又喝了不知道多少杯的國窖1573和特曲,當然桃花醉留給女士們。晚上竟然沒醉,第二天直奔成都雙流機場,飛往北京,這是後話。

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這條巷子可是非常有名,我們小時候都聽說過一句古語,酒香不怕巷子深,說的就是這條巷子,當然,也是一段經典典故。直接找度娘

在瀘州老窖國寶窖池所在地瀘州南城營溝頭,在明清時代有著一條很深很長的酒巷。酒巷附近有8家手工作坊坊,據說瀘州最好的酒就出自這八家。其中,酒巷盡頭的那家作坊因為其窖池建造得最早,所以,在8家手工釀酒作坊中最為有名。人們為了喝上好酒,都要到巷子最裡面那一家去買。傳說在清同治十二年(公元1873年)的時候,中國洋務運動的代表張之洞出任四川的學政,他沿途飲酒做詩來到了瀘州,剛上船,就聞到一股撲鼻的酒香。他心曠神怡,就請僕人給他打酒來。

誰知僕人一去就是一個上午,日到中午,張之洞等得又飢又渴,才看見僕人慌慌張張抬著一罈酒一陣小跑。正在生氣之間,僕人打開酒罈,頓時酒香沁人心脾,張之洞連說好酒,好酒,於是猛飲一口,頓覺甘甜清爽,於是氣也消了,問道,你是從那裡打來的酒?僕人連忙回答,小人聽說營溝頭溫永盛作坊裡的酒最好,所以,小人倒拐拐,走彎彎,穿過長長的酒巷到了最後一家溫永盛作坊裡買酒。張之洞點頭微笑:“真是酒香不怕巷子深啊。”

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溫永盛是瀘州老窖在清代的商標名,明代叫舒聚源,舒家經歷了8代,最後舒家搬遷了,才把窖池賣給了溫家,溫家經歷了14代,所以,瀘州老窖在明清兩代有著22個掌門人歷史。直到解放後的公私合營。如今,那條彎曲的酒巷也修建成宏偉的國窖廣場,但“酒香不怕巷子深”的故事卻從這裡飛出,伴著瀘州老窖的酒香,香透了整個中國名酒歷史。

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距今四百四十四年的窖池,中國最早的窖池,其實四川酒窖池很多,但在抗日戰爭期間,被毀了很多,留存到現在著實不易。這裡每一處都有一段故事,如果沒有導遊,我們就當逛公園似的,所以每到一處景點,情歌導遊講解,不虛此行。

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麒麟溫酒器出土於瀘州納溪區上馬鎮,原件系漢代青銅器,是國家一級文物精品和瀘州市博物館鎮館之寶,長35釐米,寬27.5釐米,高26釐米,器物為飲酒時溫酒用具,以吉祥物麒麟為基本造型。它的腹腔是爐堂,尾部是爐門,飲酒時打開尾部爐門,在爐堂內放木炭,將酒杯盛酒置於麒麟腹部兩側盛水的圓鼓內溫酒,酒隨水溫而升溫,前胸和臀部通聯,水可循環從口腔噴出,它充分說明了瀘州人飲酒講究情調、講究酒器、富有文化,被權威專家譽為“瀘州酒文化與藝術的完美結合”。麒麟溫酒器構造獨特,情趣生動,在我國古代酒器中尚屬孤品,是古代巴蜀文明的結晶,令人歎為觀止。是中國歷史文化名城――瀘州典型性、代表性器物。

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誰能看清這是誰的簽名嗎?、此人在中國有個第一的稱號!!

給個提示吧,兩個字---航天!

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下午,有專門的導師給我們詳細培訓白酒品鑑之道,這裡自然不會累述。

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培訓完去了張壩桂圓林公園,第一次見桂圓樹啊。與朋友合影留念,這次雖然喝了不少國窖1573,但真正的主角是桃花醉,聽說下半年三生三世電影版會上映,而桃花醉現在已經供不應求了。

感謝京東和瀘州老窖發起的這次活動,受益匪淺!感覺喝了十幾年的白酒白喝了——以後喝酒的時候自然而然的來一遍 品鑑之道!!

靜 觀 聞 品 悟

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