對於與日本菜的印象，很多人都覺得很清淡，但是真的是這樣嗎？日本的菜很清淡？誰說的站出來：你的良心不會痛嗎……
每次電視上看到日本人吃拉麵的樣子，都覺得好好吃，大骨熬出來的湯，都是乳白色的，不像咱們的重口味。但是實際上呢？從大阪、京都、東京、仙台、札幌，所有的拉麵都！很！鹹！
你以為日本料理吃的清淡，每次就那麼一丟丟，然而現實當年北京奧運會，日本的體操教練都快愁死了，說他們的女子體操運動員體重一直在飆升，ヽ(ー_ー)ノ！
實際上電視永遠是電視，實際上日本的食物根本一點都不清淡，鹹的鹹死，甜的甜死，酸的酸死。大概只有壽司味道是真的清淡，但這是在不滴醬油的情況下，醬油……很鹹！鹹到以為自己吃的不正宗的那種。
誰說的日料清淡的，站出來：你的良心不會痛嗎……各種加鹽加糖，百分之七十的調料靠醬油，醬油次奧不要錢啊...要不然就是味噌來提味。茶泡飯都能把你鹹哭，更不用說拉麵這種食物了，加蔥、加蒜一點不手軟，只可遠觀不可褻吃也。
所以、大概，除了京都風的體面人料理，日本菜應該都是偏鹹的。真的很好奇，朋友圈裡面那些說日本料理清淡，鮮美、好吃的，都是在哪吃的？
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