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菜市場是很多家庭主婦以及老年人的專有場地，這裡專門聚集了各種各樣蔬菜，水果，副食，調料等等。每個國家每個地區只要有人分佈的地方基本都有菜市場，所以它是人們食材的來源地。然而各個國家的菜市場也是因國而異，曾經有位美國遊客點評了各國的菜市場，這位遊客表示：印度又髒又亂，日本死氣沉沉，那麼中國呢？
如果國外旅遊的人都知道，印度很多人的生活沒有規劃，懶惰不講衛生，就連他們的菜市場也是又髒又亂，它們的菜市場沒有設專門的攤位和櫃檯，蔬菜都是隨便亂放亂扔，沒有秩序，都是亂七八糟的擺在地上，看上去亂成一團讓人無從下手，而且菜的旁邊就是垃圾，蚊蠅到處亂飛，這樣的菜還能吃嗎？
但是日本卻不一樣，大家都知道日本是禮儀之邦，無論做任何事都非常的有禮貌有秩序，講究衛生，所以他們的菜市場就很商場一樣乾淨，菜品擺放特別整齊，讓人一看一目瞭然，而且買菜人們都是低聲細氣，絲毫感覺不到這是一個市場，倒像是圖書館一樣安靜，有些死氣沉沉的感覺。
然而中國跟他們兩國都不一樣，中國的菜市場人流量最大的時候主要是在早晨，很多老頭老太太，家庭主婦，拉著菜籃子成群結隊像趕集似的去買菜，菜市場有固定的地方，而且攤位都是固定的，菜擺放的很整齊，還沒到菜市場就會聽見賣主的叫賣聲，一片喊叫聲，感覺十分熱鬧，再加上買主的砍價聲，他們有說有笑，彷彿買菜就是人生的一大樂事。這樣的場面看起來融洽和諧。
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