北京烤鴨是一道非常出名的美食，非常多外國遊客來到北京第一件事就是找一家正宗的北京烤鴨店享受一下傳說中的美味。而在眾多的烤鴨店中，名氣最大的當屬全聚德了。
全聚德是一家百年老店，以烤鴨而聞名於世，同時也吸引了不少回頭客。很多人去北京出差或者旅遊，肯定要想著去一次全聚德，它的名氣是其次，這個味道確實很棒。
但是這些年來，這家百年老店生意大不如前，回頭客也越來越少了。而且這裡的烤鴨也是越賣越貴，很多來過這裡的人都在吐槽。本文由雞湯美學原創，未經授權，不得轉載、抄襲、翻寫，侵權必究！
其一就是這裡的鴨子是越來越貴，還有幾十塊錢的服務費。而且只有點一整隻才會有大師傅在你面前片鴨子。而買的鴨架燉湯還要再次收費。
其二就是爐子，以前是用純正的柴火燒，用的都是帶有香味的木材，做出來的鴨味道非常純正。但是現在卻是靠進口的爐子，而且味道跟以前那種真正的北京烤鴨有點不一樣了。
也因此很多去過這裡的顧客都對這裡有點失望了，已經沒有了最初的味道了。注:圖片來源於網絡
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