隨著時代的進步，我們生活在現代的繁花世界，隨著時間的腳步快節奏的生活，有一些老味道正在漸漸的消失在我們眼前，但它在我們的腦子留下了深刻的記憶，與其說是紀念美食，不如說懷念當時享受美食的情景、以及情緒，那種當時的感覺是最讓人紀念的。在淮北這些快要消失的美食，吃過的人現在可能已經老了，滿滿的都是回憶，看完真的想哭。
1、三角糖包
這三角糖包有著滿滿的回憶，在小時候，經常看著爺爺奶奶在家裡做著吃，它要經過兩次發醒，每次在吃的時候都要小心翼翼，因為害怕糖流出來把嘴巴燙傷，想起當時吵吵鬧鬧吃著三角糖包，回憶著當時的情景還是歷歷在目，而現在爺爺奶奶做不動啦，再也找不到那種味道啦。
2、汽水
以前的汽水超級便宜，隨著科技越來越發達了，這種汽水被淘汰啦，問起淮北老一輩的人，他們說當時這種汽水是非常受歡迎，總是會偷偷的買上一瓶，淡淡的飲料味，而現在再也找不到那種感覺啦。
3、冰袋
小編吃過冰袋，是那種豆奶冰袋，冰凍起來十分的冰爽，而這種我也沒見過，我在想這種口感怎麼樣，有沒有淮北的誰吃過說一下感受，大概回憶起來很激動很觸景生情吧。
4、江米棍
這個我吃過，但味道不知道是不是以前那個味道，我問了爺爺，他說比以前變甜了，而且很酥脆，但是他眼睛紅紅的說再也不是以前的那種味道啦，小編在想也許這個味道對他具有特殊的意義吧。
5、辣豆子
這個辣豆子是以前淮北的特色美食，只有正宗的做法才能做出那個別具一格的味道，能做出當年那種味道的也就淮北那老一輩的，現在有人試著做，但總是口感不對勁，小編看這個辣豆子肯定十分的嫩爽，還帶有一股辣勁，當時的人肯定愛不釋手吧。
6、糖稀
這糖稀需要慢慢來，需要掌握火候，它是慢慢熬出來，但是口感十分甜甜蜜蜜的，千絲萬縷融合在一起，入口即溶的感覺，帶有著的絲軟硬皆有，格外的討人喜歡，但是這門技術隨著老一輩的離去慢慢的失傳。
淮北這些美食很有古典感。回憶依然很刻骨銘心，一旦激發出來，腦海就情不自禁的把回憶湧現出來，難免會因為回憶觸景傷情，是當年的心酸、是當年童年。你還知道淮北有哪些即將消失的美食？歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~