如果說巧克力是甜蜜愛情的象徵
那熱巧克力絕對是最有戀愛氣息的飲料
可可香氣在舌尖纏綿
滾燙的溫度下是嬌羞的甜蜜、柔滑的奶香
喝完禁不住臉紅心跳
熱巧克力似乎平常卻又難以把握
在塔州眾多咖啡廳中都有這樣的飲料
到底選擇哪家才不會虧待自己的味蕾呢?
The Nutpatch
三倍純度比利時巧克力作為基底
伴有新鮮塔斯馬尼亞奶油的香醇
慢慢溶化在熱巧克力表面,
用攪拌棒輕輕攪動,似融合非融合
細細品一口,味道豐富,
口感柔軟醇厚,
彷彿溫暖的陽光瞬間融在嘴裡,
還有留在嘴脣上的巧克力奶沫
趕緊來個“泡沫之吻”吧!
店鋪地址:1 Murray St Pier, Hobart & 2956 Channel Hwy, Kettering
價格:$5/杯
Yellow Bernard
Yellow Bernard一出手,就知有沒有
由100%的非洲有機可可豆製作
雖然味道偏苦,但牛奶的含量剛剛好
做到了苦和甜之間微妙的平衡
杯子中靜臥著棉花糖
溫柔地將熱巧注入杯中
棉花糖悠悠浮起
很莫名的生出一種
“歲月靜好,現世安穩”的安寧感
店鋪地址:1/109 Collins St, Hobart
Pacha Mama
還有些微冷的春日霍巴特清晨
一定要在薩拉曼卡集市
品嚐一下口感獨特的Pacha Mama熱巧克力
第一口下去
綿密順滑的奶油和溫熱的熱巧克力融合在一起
液體表面光滑,閃著冷冷的金屬光澤
細細回味
墨西哥式肉桂和辣椒的焦香微辣四溢口腔
特別又細膩,讓人驚喜
隨即巧克力的濃郁的本味又悄悄佔領回舌尖
中和了新鮮椰子奶油的甜味
一切都是剛剛好~
店鋪地址:Salamanca Market on Saturday, Farm Gate Market on Sunday
價格:$5/杯
Villino
熱巧克力,濃香之意
如果你想在塔州喝上一杯溫暖的飲料
讓那種溫暖醉人的芬芳香濃在脣齒迷離
那麼,Villino絕對是最正確的地方
這裡的每一杯熱巧克力都像是微醺的糖果
喝下去都有神奇的魔力
口感絕對酷酷噠~~~
店鋪地址:30 Criterion St, Hobart
價格:$4.6/杯, $32/kg巧克力粉
Coal River Farm
未曾品味,如何懂得?
Coal River Farm
一直致力於製作出塔州最好喝的熱巧克力
樣式簡約,品種繁多
黑巧克力,純牛奶巧克力,肉桂,辣椒
應有盡有,任你選擇
雖然沒有太多裝飾,
樸樸素素的一杯,卻充滿幸福感,
喝一口就被治癒。
他們家的熱巧克力原料講究紮實,
表面的巧克力脆片也是亮點,
脆脆香香很有口感。
進口巧克力融化在鮮奶裡,
濃郁微苦不太甜的味道很是誘人
店鋪地址:634 Richmond Rd, Cambridge
價格:$7/杯
結語
巧克力融化為熱氣騰騰的飲料時
所有的可可芬芳隨著熱氣更加飄香濃郁
緞面絲滑更加絲紋波瀾
稠稠念念直暖心窩
幸福愜意的生活也許不過如此吧
小夥伴們趕緊行動
喝完塔州最好喝的熱巧克力
又有初戀的感覺了!