面對紛繁複雜的葡萄酒知識，我們應該從何入手，才能最快地掌握葡萄酒的基本知識呢？下面送酒俠精心製作了9張葡萄酒知識卡片圖，涉及葡萄酒酒標、酒杯、侍酒溫度、顏色、香氣和風土等方面的重要知識要點，一圖在手，不愁學不懂葡萄酒！
1、酒標解讀
從酒標上可以獲取很多關於一款葡萄酒的信息，包括生產商、產區、品種和酒精度等。
酒標解讀
2、侍酒溫度
不同類型的葡萄酒適合在不同的溫度下飲用。從酒標上可以獲取很多關於一款葡萄酒的信息，包括生產商、產區、品種和酒精度等。
侍酒溫度
3、酒杯
不同類型的葡萄酒適合用不同類型的酒杯來飲用。
酒杯
4、持杯&搖杯
持杯的姿勢和搖杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知識水平。
持杯&搖杯
5、葡萄酒顏色
籠統地說，葡萄酒按顏色可以分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。不過實際上，不同的紅葡萄酒往往在色澤上有些微差異；即使是同一款酒，年輕的時候和陳年之後的顏色也不一樣；桃紅、白葡萄酒也都這樣。
葡萄酒顏色
觀色小指南：
（1）握住杯腿45度角，在光線明亮的地方or白色背景下觀察顏色；
（2）好品質的葡萄酒清澈明亮、狀態朦朧或渾濁都說明酒不好；
（3）注意觀察酒液流動時的阻力和氣泡。
6、酒精度
葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之間。
酒精度
7、香氣
葡萄酒的香氣非常複雜精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、藥草香和礦物質香氣等等。
酒精度
聞香小指南：
（1）靜置而聞，芳香而無異味為上品，無特色、香氣不通透、甚至有醋味或溼紙板味差評；
（2）輕轉酒杯，釋放酒香；
（3）搖杯即聞，陳年葡萄酒散發的是香料、木材和皮革味，而年輕葡萄酒多散發花香和果香。
8、單寧
單寧是紅葡萄酒中的一種重要物質，它主要來源於葡萄的皮、籽和梗；如果在釀造過程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以從橡木桶獲得少量單寧。如果白葡萄酒在釀造過程中使用了橡木桶，那它也可能帶有少量單寧。
單寧
9、風土
風土是一個比較“玄妙”的概念，簡單地說，它是氣候、地形、土壤以及周邊植物群的“綜合體”，通過影響葡萄的生長和風味來影響葡萄酒的風格和風味。
風土