想喝紅酒時不巧手邊沒有開瓶器,怎麼破?我來教你花式開紅酒

葡萄酒 紅酒 奶酪 我知道怎麼做 我知道怎麼做 2017-10-21

在那個特別的日子裡,你和特別的那個人在郊外浪漫地野餐……麵包,奶酪,紅酒……看起來完美極了……等等!我的開瓶器去哪了?你只能眼睜睜的看著紅酒流口水。別急,其實不用開瓶器也能巧開紅酒。

敲擊法

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用毛巾包好紅酒瓶的底部。均勻有力地用紅酒瓶的底部敲打某個平面(如牆或是樹等),敲擊產生的壓力會把木塞頂開。你還可以用兩膝把紅酒夾住,並用鞋子敲打紅酒瓶的底部。

當一半的紅酒塞已經出來時,用手拔出即可。如果你在試著打開起泡的酒類(如香檳等),那麼在拔出塞子前先靜置10-15分鐘。

提拉法

你也可以用下列方法把紅酒塞拉出來。但是操作時要小心確保紅酒塞的完整,並確保操作器具的乾淨衛生。

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準備螺絲和鉗子。螺絲上的螺紋越粗越好。將螺絲旋入紅酒塞中,留出1.2cm左右的長度。用鉗子把螺絲拔出,紅酒塞應該會附在螺絲上一起被拔出來。可以用錘子上的有羊角鉗的一側代替鉗子。

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用小刀拔紅酒塞。將刀鋒插入紅酒塞中拔出塞子(鋸齒狀的刀子更好)。需要注意的是,如果你想用刀子把紅酒撬開,則要緩慢柔和一點。最好是一隻手握住瓶頸,並隨著木塞的上升向上挪動你的手,就像用打火機開啤酒一樣。

小心仔細地把刀子插入木塞。.刀鋒在木塞裡面時,來回扭動木塞的同時向上拉,緩慢進行。

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將細的鐵絲鉤塞入瓶中並輕輕拔出木塞。

  • 用鉗子做一個約10mm,呈30度角的小鉤子(像魚鉤一樣)。

  • 將鉤子塞入瓶中,直至鉤子到達瓶塞以下的位置。

  • 轉動鐵絲,使其勾住瓶塞的底部,把木塞拔出來。

  • 操作時最好戴手套,防止受傷。

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利用尼龍繩開紅酒。在繩子的一端打單結。用任何帶有尖頭的工具將皮繩塞入瓶塞裡,讓繩結位於瓶塞之下。將尼龍繩的另一端繞在你的手上,慢慢地把塞子拔出來。如果你不小心把單結拔出來了,那麼就再系一個大一點的結。

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準備兩個曲別針和一支筆。拉直曲別針的一部分,保留U型的部分。將有小U型的那端插入瓶塞和玻璃瓶之間,直至U型端位於瓶塞以下。旋轉90度,使掛鉤穿透瓶塞。

在瓶塞的另一側也同樣做好。將大U型的一側拉直,把兩端攪在一起,在下方插入筆狀器具(勺子、鉛筆、鋼筆都可以)。將手指放在器具兩側,用力拔出塞子。

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利用燒烤叉開瓶蓋。如果你碰巧有烤玉米用的燒烤叉,就可以利用它來打開瓶塞,它由一個圓頭和3根叉子組成。將針插入木塞。一邊輕輕旋轉,一邊把木塞拉出。你還可以利用平底鑽來拔紅酒塞。只需要把鑽頭插入紅酒塞,並拉出就可以。

推打法

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用尖銳的工具把紅酒塞穿透,以釋放出壓力。把瓶子放在地板上或是其他平穩的表面上。用長棍或記號筆把木塞捅入瓶子,你還可以使用筷子、小刀等工具。注意不要使瓶口朝向別人以防紅酒灑出。

你還可以選擇用鑰匙把木塞推進去,但是技巧略有不同。用鑰匙輕輕按壓木塞的邊緣,使壓力慢慢地釋放出來並插入鑰匙,最後把塞子推入酒瓶。

利用錘子開紅酒

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準備5根釘子,一把錘子。把釘子砸入紅酒塞中,使其密集排成一列。把錘子上有羊角鉗的一側和你的拇指配合使力,做一個槓桿。把瓶塞撬開。

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小提示

  • 你還可以用尖剪刀,先把一頭插入木塞,再把兩頭合攏,像槓桿一樣,把紅酒塞撬出來。

  • 加熱紅酒瓶的底部對拔出木塞會有所幫助,但是不要過度加熱紅酒,防止瓶子爆炸。

警告

  • 用牙齒開紅酒可能會傷害到你的牙齒。

  • 在開紅酒時不要將瓶口朝向自己,防止紅酒濺在身上。

  • 不管用什麼方法,如果你用力過度,都會打破瓶子。

  • 如果紅酒儲藏不當,瓶塞會變得很乾,有可能會散開落在紅酒裡。小心操作確保瓶塞的完整。

各位朋友,如果你還有更花式、更酷炫的開瓶手法,歡迎交流。

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