等待十年,馬思純終於綻放!生活總不會辜負微笑和善良

葡萄酒 馬思純 柚子 樂活體驗 樂活體驗 2017-08-28

等待十年,馬思純終於綻放!生活總不會辜負微笑和善良

秋高氣爽,幽靜的北京四合院,

我們見到了扎著丸子頭的馬思純,

她感性,陽光,和我們聊了聊自己的思考。

本月專輯,走近“自然之釀”,

摒棄高效的化肥農藥,遵循生物動力日曆。

讓葡萄酒迴歸根本和最初。

『 樂活明星 』

馬思純 深潛少女

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做了10年演員的馬思純,在終於拿到金馬影后的第一年裡,懷抱著踏實的心情,渴望重新回到茫茫人海。也許這就是她命中的福山,沒有束縛,沒有包袱。說話時語速不疾不緩,尚在修煉,仍然渴望有機會在未來走得更遠。

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馬思純的成長中包圍著滿滿的愛,她一直保持著溫吞的節奏,一年拍一兩部片子,剩下的時間就陪陪家人,會會朋友,出門旅行,安靜生活。

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表演這件事,讓她更自由。去年,她跟著導演婁燁在廣州拍《地獄戀人》,潮溼的南國裡,她和角色的共融就像日日浸潤在額角脖頸上的汗水。因為做演員,可以躲在角色後面,為所欲為。正如,大魚深潛。

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『 每月專輯 』

自然の釀

自然酒的釀造過程,摒棄高效的化肥農藥,回到傳統小農、更貼近自然耕作模式的葡萄有機種植,遵循一本神祕的“生物動力日曆”,將一切都交給自然的生物動力法釀造,維持葡萄園生物多樣性,重視土地耕種更多於釀造技法的可持續種植。

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自然酒釀造賦予了葡萄酒迴歸傳統手工藝浪漫情懷,讓人們在舉杯之際彷彿回到土地和精神原鄉,也讓人們的杯中風景迴歸到葡萄酒最原初、最根本,卻常被遺忘的角色。

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品飲自然之釀,有如進行一場傍花隨柳的旅行。當你看著眼前這杯酒,你會不由自主地開始聯想,那年的釀酒葡萄是無憂無慮還是歷經劫難?那年的葡萄園是陽光明媚還是陰雨連綿?

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本期,我們採訪了法國波爾多的釀酒師高木。他從2004年開始嘗試用生物動力釀造葡萄酒,經歷過失敗,終於慢慢摸索出方法。如今他的酒莊花園裡種滿了各種花草,昆蟲多起來,葡萄的生命力更強了。這樣釀出的酒,才有著這片土地上葡萄最自然原本的味道。

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我們也邀請到品酒講師Denis,聽他分享了“品酒師私人筆記”。讓我們作為初學者,瞭解到如何用得宜的方式,侍奉、品味包括自然酒、有機酒、生物動力酒在內的龐大葡萄酒家族。

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當然還有Owen,作為“滬上第一家主打自然酒”的餐廳老闆,帶著他的自然酒“冒險”旅程故事,向你娓娓道來。

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『身心之美 』

科技護膚力

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進入秋季,頭髮和皮膚都會變得乾燥無光。這時,幾件適合家用的高科技美容儀,每天幾十分鐘,就可以幫助你美膚靚發。

『樂活人物 』

物常左右是深情

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生活在福州的李敏寧,已經在收藏界浸潤二十餘年。對老物件的身後感情從方方面面中透出來。無論是在他家“瞻舍”,還是工作室“漢脈空間”,都有不少老物件在其中。李敏寧喜歡去福州的古玩市場“撿漏”,眼光很準,但是買的最多的是殘件,用手藝將這些殘片恢復成器,更是他常年保持的習慣,這個過程讓他心生無限歡喜。

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和器物的相處,透出李敏寧對生活的態度,某種角度上,收藏家通過藏品,傳遞的不只是器物,更是他的觀點和意趣。

『樂活廚房 』

秋誘の柚食

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秋季,柚子成熟了。要知道,柚子的吃法極多,純把它當作水果食用未免浪費,秋日烤物、滋補甜湯、可口泡菜、減脂主食……柚子的可能性超你所想。在最日常的廚房小空間裡,開啟柚子料理,找尋秋味道。

『健康飲食 』

秋來食黑蒜

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夏秋時節,正適合以食補來提高人體免疫力。秋天的白蒜是最適合再加工後食用的,用一隻小小的電飯煲,將蒜頭自制成為具有強抗氧化能力的黑蒜,是既具營養價值,又去其刺鼻氣味的一道美味。

『元氣旅行 』

禪の行走

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一個生活在魔都多年的媒體人孟璟,離開了上海遷居到成都附近的一個小鎮,跟著牧燈法師,成為一名籌建西來禪寺的一名義工。本期我們邀請到孟璟,記錄下了她跟隨牧燈法師組織的禪修徒步之旅,透過覺察每一 步的抬起落下,覺知呼吸與自然的交融,以雙腳連接大地。

『二十四節氣 』

信有山林在西園

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等待十年,馬思純終於綻放!生活總不會辜負微笑和善良

姑蘇城外,西園寺安靜佇立。寺院門口有兩座橋,站在橋上回首望, 一邊是熱鬧市巷,一邊是清涼園池,截然兩個世界。 沿路的照壁上寫著“自覺覺他”四個字, 又彷彿還在同個世界。

更多內容,詳見《LOHAS樂活》9月新刊

編後記

九月,一年中最舒服的秋季來臨

遵循自然,品嚐佳釀

讓煩躁的心情舒緩下來

慢慢來,一切都是最好的安排

等待十年,馬思純終於綻放

生活總不會辜負微笑和善良

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