波爾多神奇20系列|帕克眼中的偉大葡萄酒,這8個酒莊佳釀你值得擁有

葡萄酒 紅酒 品麗珠 紅酒世界網 紅酒世界網 2017-08-25
波爾多神奇20系列|帕克眼中的偉大葡萄酒,這8個酒莊佳釀你值得擁有

2010年11月,在香港舉行的“Wine Future Hong Kong”研討會上,“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克(Robert Parker)描述了他心目中的“偉大葡萄酒”所需要具備的特質,那就是在具有平衡性的前提下,擁有以下4個特點:

4個特點

1. 給人以感性與理性的愉悅感

2. 具有深度和強度,但又不沉悶厚重

3. 具有陳年能力

4. 具有獨立個性

研討會後的品鑑會上,帕克帶來了他非常看好的20款2009年份波爾多(Bordeaux)佳釀,這也正是他心中的“偉大葡萄酒”,被稱為“波爾多神奇20”(The Magical 20)。在帕克看來,出產這20款酒的酒莊都有著“波爾多一級莊”的實力,只是沒有“一級莊”之名而已。因此,這些酒莊和它們的佳釀是被低估的,是值得各位投資者或收藏者關注的酒莊和葡萄酒。

因此,今日小編便為大家介紹部分擁有“波爾多神奇20”這一光榮稱號的酒莊和它們出產的葡萄酒。

1

2012年馬利哥酒莊紅葡萄酒(三級莊)

2012 Chateau Malescot St-Exupery, Margaux, France

【RP93分】【WS93分】

酒莊:馬利哥酒莊

級別:法國1855三級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 瑪歌

葡萄品種: 赤霞珠 56% 、梅洛 29% 、味而多 8% 、品麗珠 7%

網上商城價:¥575

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馬利哥酒莊(Chateau Malescot St-Exupery)源於17世紀,與皇室頗有淵源,是法國波爾多三級莊,出產的葡萄酒以濃郁的香氣和絲滑的質地出名。近些年來馬利哥酒莊的葡萄酒品質大幅度提升,最新年份的期酒甚至拿到了JS98-99分將近滿分的評價。

對於這款2012年份酒,帕克品鑑團隊表示:

這是這個年份的又一款佳釀。這款2012年份馬利哥酒莊紅葡萄酒散發著層層濃郁的黑色水果和木炭氣息。品嚐起來,風味濃郁,酒體中等至飽滿,帶給人純淨感,酸度低,單寧成熟。在這一年份裡,這是一款風格濃郁、驚人,層次複雜,非常吸引人的典型佳釀。最佳適飲期為2017-2030,甚至更久。93分!

2

2013年魯臣世家莊園紅葡萄酒(二級莊)

2013 Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France

【WE93分】

酒莊:魯臣世家莊園

級別:法國1855二級莊

產區:法國 » 波爾多 » 梅多克 » 瑪歌

葡萄品種: 赤霞珠 58% 、梅洛 39% 、味而多 2% 、品麗珠 1%

網上商城價:¥710

魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Segla)是香奈兒集團(Chanel)旗下一個“任性”的酒莊,對葡萄的品質要求極為嚴格,在差的年份裡酒莊甚至放棄生產正牌酒。在1855年波爾多列級莊評比中,該酒莊以第6的排名榮獲二級莊,緊跟後來升為一級莊的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)。

魯臣世家的酒風格豐富、集中,具有瑪歌(Margaux)產區優雅精緻的風格,常被認為是最好的二級莊酒,歷史上還曾獲得美國前總統托馬斯·傑斐遜(Thomas Jefferson)的盛讚。對於這款2013年份酒,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)表示:

魯臣世家的葡萄酒總是瑪歌產區香氣最濃郁的葡萄酒之一。這款2013年份魯臣世家莊園紅葡萄酒口感緊密、集中,李子和莓果的風味奔放、成熟。這款酒可以陳年,適飲期在2020年後。

3

2012年龐特卡奈古堡紅葡萄酒(五級莊)

2012 Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France

【RP93分】【JS93分】

酒莊:龐特卡奈古堡

級別:法國1855五級莊

產區: 法國 » 波爾多 » 梅多克 » 波雅克

葡萄品種:赤霞珠 65% 、梅洛 30% 、品麗珠 4% 、味而多 1%

網上商城價:¥1150

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說起龐特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet),人們想起的不僅是其波爾多五級莊的列級莊地位,還有生物動力法。目前該酒莊已獲得法國國際生態認證中心(Ecocert)的有機認證和生物動力管理(Biodyvin)的生物動力認證。葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)稱讚其為“波爾多新星”。

在liv-ex特邀專家傑夫·奎尼(Gavin Quinney)的2012年期酒報告中,這款2012年份龐特卡奈被評為波爾多頂級葡萄酒之一。對於這款酒,帕克團隊表示:

這款2012年份酒和以往年份一樣充滿著黑李子、醋栗、甘草和松露的氣息,酒體飽滿,單寧豐富,口感迷人。這是一款複雜、深邃的葡萄酒,呈深寶石紅色,是這個年份裡一款成功的佳釀。適飲期為2017-2035。

4

2012年雄獅酒莊紅葡萄酒(二級莊)

2012 Chateau Leoville-Las Cases, Saint-Julien, France

【RP93+分】【WS94分】【WE96分】

酒莊:雄獅酒莊

級別:法國1855二級莊

產區: 法國 » 波爾多 » 梅多克 » 聖朱利安

葡萄品種: 赤霞珠 74% 、梅洛 15% 、品麗珠 11%

網上商城價:¥1860

買滿6瓶送原裝木箱

雄獅酒莊(Chateau Leoville-Las Cases)是聖朱利安(Saint-Julien)產區“三傑”之首,常被譽為“超二級莊”,在羅伯特·帕克眼中它早已是一級莊,出產的葡萄酒常獲著名酒評家與酒評雜誌的滿分評價。

這款2012年雄獅酒莊紅葡萄酒不僅獲得《樺榭葡萄酒指南》(Le Guide Hachette des Vins)二星級卓越推薦,還拿到了《葡萄酒愛好者》96分、葡萄酒大師蒂姆·阿特金(Tim Aktin MW)96分和《維諾葡萄酒雜誌》(Vinum Wine Magazine)19/20分的高分評價。《葡萄酒愛好者》表示:

這是一款結構非常堅實的葡萄酒,單寧堅實緊密。酒精不突出,但頗具力量感,非常經典。果味、單寧和酸度非常純淨,餘味中果味的濃郁度與結構堅實度不相上下。

5

2011年樂凱堡紅葡萄酒(波美侯名莊)

2011 Chateau Le Gay, Pomerol, France

【TA95分】【RP94分】

酒莊:樂凱堡

產區:法國 » 波爾多 » 波美侯

葡萄品種:梅洛 90% 、品麗珠 10%

網上商城價:¥1060

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樂凱堡(Chateau Le Gay)是波美侯(Pomerol)產區的頂尖酒莊之一,在這幾年表現越來越好。酒莊葡萄園奉行可持續發展的種植理念並維持較低的產量,以保證葡萄酒的品質。葡萄酒大師李志延盛讚這款2011年份酒,她認為在此弱年份,這款酒釀得非常好。帕克團隊表示:

這款2011年份的樂凱堡紅葡萄酒呈深邃的寶石紅色,散發著濃郁的春花、藍莓和覆盆子的香氣,口感深邃,酒體飽滿,帶有一絲肉質風味,風格純淨、豐富,富有質地。這是另一款令人印象深刻的波美侯葡萄酒,強勁、豐富、結構感強,可陳年15-20年。

6

2011年康色揚酒莊紅葡萄酒(波美侯名莊)

2011 Chateau La Conseillante, Pomerol, France

【JS93分】【WS92分】

酒莊:康色揚酒莊

產區: 法國 » 波爾多 » 波美侯

葡萄品種:梅洛、品麗珠

網上商城價:¥1200

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康色揚酒莊(Chateau La Conseillante)是波美侯名莊,入選臺灣著名《稀世珍釀:世界百大葡萄酒》一書,該書被臺灣葡萄酒愛好者公認為是葡萄酒選購與品鑑的聖經 。在今年2016年份期酒中成為一匹黑馬,獲得JS99-100分的潛在滿分。它出產的紅葡萄酒具有極佳的濃郁度和深度,口感圓潤,質地柔和,風味複雜,富有層次,在某些年份甚至超越酒王之王柏圖斯酒莊(Petrus)的葡萄酒。

對於這款2011年份酒,葡萄酒大師李志延表示:

品鑑了兩次,兩次它都表現得很好。這個年份的單寧柔順豐富、緊密成熟。這款由82%梅洛(Merlot)釀製而成的葡萄酒層次複雜,帶有李子、黑莓和黑棗的風味。其餘味非常長,單寧柔順。這款酒風格複雜,品質上乘。

7

2011年卓龍酒莊紅葡萄酒(波美侯名莊)

2011 Chateau Trotanoy, Pomerol, France

【TA95分】【WS94分】【WE94分】

酒莊:卓龍酒莊

網上商城價:¥2660

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該酒莊是波美侯名莊,由於葡萄藤樹齡比較高,再加上釀造水平也逐漸提高,葡萄酒的品質大幅度提升。這款2011年份酒獲得《樺榭葡萄酒指南》二星級卓越推薦,葡萄酒大師蒂姆·阿特金表示:

這是一款風格宏大、強勁的葡萄酒,此刻還非常年輕,但在我看來,它比2010年份還優秀,散發著濃郁、成熟的李子果香,口感豐富、緊密,富有質感,單寧穩定堅實,富有礦物質風味。這是一款非常優秀的葡萄酒,需要十年甚至更久的陳年時間。

8

2011年金鐘酒莊紅葡萄酒(聖埃美隆一級A等酒莊)

2011 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

【JS95分】【WE93分】

酒莊:金鐘酒莊

級別:法國聖埃美隆一級A等酒莊

產區: 法國 » 波爾多 » 聖埃美隆

葡萄品種: 梅洛 60%、品麗珠 40%

網上商城價:¥3190

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金鐘酒莊(Chateau Angelus)是聖埃美隆(Saint-Emilion)4大一級A等酒莊之一,實力不容小覷。詹姆斯·薩克林(James Suckling)曾讚頌金鐘酒莊的酒為聖埃美隆產區排名第一的葡萄酒。對於2011年份酒,詹姆斯·薩克林認為

這是一款風格活潑優雅的金鐘酒,單寧如絲綢般順滑,果味深度驚人,帶有黑莓、巧克力和意大利濃咖啡的味道。餘味非常悠長迷人。這款酒至少需要4至5年的瓶中陳年時間,最早可在2019年達到適飲期。

以上就是波爾多神奇20系列中的8個酒莊,它們地位高,實力強,發展潛力巨大,在近些年來表現越來越好。喜歡這些佳釀的酒友們可長按識別酒款圖中的二維碼,或者點擊左下角“閱讀原文”進入紅酒世界網上商城購買。如果酒友們想了解剩下的12個酒莊和它們的佳釀,敬請期待後續文案!

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