現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
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這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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接下來我就為大家介紹如何在家裡簡單的做出好喝的葡萄酒,純天然沒有任何添加劑哦~
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在製作葡萄酒之前我們要準備三樣東西,分別是葡萄、釀葡萄酒用的容器和白砂糖,葡萄多少都可以,容器最好是用玻璃器皿,我的葡萄比較多,我家沒有較大的玻璃器皿,所以我用泡菜罈子來做釀酒容器,其實家裡的塑料飲料瓶都可以做釀酒容器,看個人喜好就好了。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
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我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
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把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
然後給釀酒容器里加白砂糖,葡萄和白砂糖的比例是:六斤葡萄一斤白砂糖,這只是一個大概的比例,喜歡甜一點的可以多放點白砂糖。我的葡萄有三斤的樣子,所以我放半斤左右白砂糖就差不多了。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
然後給釀酒容器里加白砂糖,葡萄和白砂糖的比例是:六斤葡萄一斤白砂糖,這只是一個大概的比例,喜歡甜一點的可以多放點白砂糖。我的葡萄有三斤的樣子,所以我放半斤左右白砂糖就差不多了。
放入白砂糖後我們用勺子把糖和葡萄攪拌均勻,不要擔心葡萄被攪破了,破了的葡萄更容易發酵。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
接下來我就為大家介紹如何在家裡簡單的做出好喝的葡萄酒,純天然沒有任何添加劑哦~
在製作葡萄酒之前我們要準備三樣東西,分別是葡萄、釀葡萄酒用的容器和白砂糖,葡萄多少都可以,容器最好是用玻璃器皿,我的葡萄比較多,我家沒有較大的玻璃器皿,所以我用泡菜罈子來做釀酒容器,其實家裡的塑料飲料瓶都可以做釀酒容器,看個人喜好就好了。
首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
然後給釀酒容器里加白砂糖,葡萄和白砂糖的比例是:六斤葡萄一斤白砂糖,這只是一個大概的比例,喜歡甜一點的可以多放點白砂糖。我的葡萄有三斤的樣子,所以我放半斤左右白砂糖就差不多了。
放入白砂糖後我們用勺子把糖和葡萄攪拌均勻,不要擔心葡萄被攪破了,破了的葡萄更容易發酵。
攪拌好後給泡菜罈子上蓋一個碗,然後再給旁邊加滿水;要是用其他容器直接密封好瓶口就可以了。
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這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
然後給釀酒容器里加白砂糖,葡萄和白砂糖的比例是:六斤葡萄一斤白砂糖,這只是一個大概的比例,喜歡甜一點的可以多放點白砂糖。我的葡萄有三斤的樣子,所以我放半斤左右白砂糖就差不多了。
放入白砂糖後我們用勺子把糖和葡萄攪拌均勻,不要擔心葡萄被攪破了,破了的葡萄更容易發酵。
攪拌好後給泡菜罈子上蓋一個碗,然後再給旁邊加滿水;要是用其他容器直接密封好瓶口就可以了。
溫度比較高的時候發酵一個星期葡萄酒就釀好了,最好放置十天,這樣的酒香味比較濃。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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首先我們把整串的葡萄清洗乾淨,去掉整串上面壞掉的葡萄粒,清洗乾淨最好用淡鹽水浸泡十幾分鍾,這樣有利於殺菌。
我們把清洗乾淨的葡萄整串拿到太陽底下晾乾表面的水分,如果有風,風乾是最好的。晾晒的時候注意翻轉葡萄,儘量讓所有的葡萄粒上的水分都被晒乾。在洗葡萄的同時,我們也要把釀酒容器徹底清洗乾淨,同樣要放到太陽底下給它晒乾備用。
把表面水分晾乾的葡萄拿回來,然後再把葡萄粒都一粒一粒摘下來放在其他容器裡備用,葡萄有損壞沒關係,只要沒有變質的就行。
接下來我們把晾乾水分的葡萄粒放入洗淨晾乾的釀酒容器裡,全部倒入即可。
然後給釀酒容器里加白砂糖,葡萄和白砂糖的比例是:六斤葡萄一斤白砂糖,這只是一個大概的比例,喜歡甜一點的可以多放點白砂糖。我的葡萄有三斤的樣子,所以我放半斤左右白砂糖就差不多了。
放入白砂糖後我們用勺子把糖和葡萄攪拌均勻,不要擔心葡萄被攪破了,破了的葡萄更容易發酵。
攪拌好後給泡菜罈子上蓋一個碗,然後再給旁邊加滿水;要是用其他容器直接密封好瓶口就可以了。
溫度比較高的時候發酵一個星期葡萄酒就釀好了,最好放置十天,這樣的酒香味比較濃。
要注意的是:密封好的容器要隔兩天把蓋子打開,因為葡萄在發酵的過程中會產生大量二氧化碳,使容器內氣壓上升;我的這個泡菜罈子就不存在這個問題,產生的二氧化碳會從水下以冒泡泡的形式排放出來。
現在這個季節正是葡萄成熟的季節,也是葡萄最便宜的時候,有時候可能因為大減價我們會買很多葡萄,但葡萄的壽命又不長,容易壞掉。
這個時候你不妨考慮把這些吃不完的葡萄做成香甜可口的葡萄美酒。其實很簡單,一點都不難。
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攪拌好後給泡菜罈子上蓋一個碗,然後再給旁邊加滿水;要是用其他容器直接密封好瓶口就可以了。
溫度比較高的時候發酵一個星期葡萄酒就釀好了,最好放置十天,這樣的酒香味比較濃。
要注意的是:密封好的容器要隔兩天把蓋子打開,因為葡萄在發酵的過程中會產生大量二氧化碳,使容器內氣壓上升;我的這個泡菜罈子就不存在這個問題,產生的二氧化碳會從水下以冒泡泡的形式排放出來。
好了,按我的步驟走,保證你一個星期就能喝到自己親手釀的葡萄美酒。一點都不難吧,學會了嗎?趕緊收藏了自己動手做起來吧!#扶貧達人在行動#