我有故事也有酒
待你回頭待你留
“如果不出去走走，你會以為這就是全世界”
《天堂電影院》這句話似乎就是對整日坐在屏幕前的我說的，屏幕跳動的每一幀畫面，敲動的每一個文字，輸入的每一串數字，都成為我們觀察世界的全部了。
但是，在你寫代碼的時候，南太平的飛魚從海面一躍而起，在你看報表的時候，阿爾泰山的金鷹振翅掠過荒原上空，在你擠上地鐵的時候，特羅瑟姆的極光五彩斑斕，在你在會議中舌戰群雄或慷慨陳詞的時候，尼日爾的沃達貝族男子化好妝，跳起了迷人的求愛舞蹈。有一些穿高跟鞋走不到的路，有一些噴著香水聞不到的空氣，有一些在寫字樓裡永遠遇不見的人。
這就是我們關在鴿子籠的房間中的代價，每個人都幻想著走出去，這股激情澎湃的火焰，可能在你看到這段文字的時候，點燃了，然後又熄滅了。我也是這樣，預定的生活軌跡難以逃脫，可是不能因為忙於生計，忙於奔波，而忘記生活本身。
有時候走不出去，卻不想關在籠子裡，不用邁開雙腿，一杯小小的葡萄酒，滿足了我原地旅行的願望。
我有故事也有酒
待你回頭待你留
“如果不出去走走，你會以為這就是全世界”
《天堂電影院》這句話似乎就是對整日坐在屏幕前的我說的，屏幕跳動的每一幀畫面，敲動的每一個文字，輸入的每一串數字，都成為我們觀察世界的全部了。
但是，在你寫代碼的時候，南太平的飛魚從海面一躍而起，在你看報表的時候，阿爾泰山的金鷹振翅掠過荒原上空，在你擠上地鐵的時候，特羅瑟姆的極光五彩斑斕，在你在會議中舌戰群雄或慷慨陳詞的時候，尼日爾的沃達貝族男子化好妝，跳起了迷人的求愛舞蹈。有一些穿高跟鞋走不到的路，有一些噴著香水聞不到的空氣，有一些在寫字樓裡永遠遇不見的人。
這就是我們關在鴿子籠的房間中的代價，每個人都幻想著走出去，這股激情澎湃的火焰，可能在你看到這段文字的時候，點燃了，然後又熄滅了。我也是這樣，預定的生活軌跡難以逃脫，可是不能因為忙於生計，忙於奔波，而忘記生活本身。
有時候走不出去，卻不想關在籠子裡，不用邁開雙腿，一杯小小的葡萄酒，滿足了我原地旅行的願望。
用葡萄酒丈量世界
倒入杯中的酒，可能來自世界各地。不論是你經常喝的法國、意大利或者智利澳洲的大產國葡萄酒，還是你很少聽過，甚至未想過的國家，比如摩爾多瓦，以色列等國的葡萄酒，在拿起這杯酒的時候，都將我與世界聯繫在一起了。
喝法國酒時，無論有沒有去過法國，在心中的潛意識中總會浮光掠影的般飄過巴黎的著名建築，或者地中海附近陽光燦爛的葡萄園風景。你想象的畫面，一定是來自某段走過的路，某部看過的電影，某本讀過的書中的片段，至此，杯中的酒打開了你記憶的大門。
即便是不太知名的產區，也會帶來同樣的連接體驗。有人帶來一瓶以色列的葡萄酒，冷門但經典。在倒入杯中的一剎那，浮現眼前的是書中讀到的耶路撒冷的城牆，也通過這杯酒，我知道以色列的葡萄酒很多必須按照kosher（潔食）的標準來製作，不是純正的猶太教信徒，是不允許觸碰和釀造這樣的葡萄酒的。
大到產國，小到葡萄園，葡萄酒是我們靜坐家中，丈量世界的飲品。
我有故事也有酒
待你回頭待你留
“如果不出去走走，你會以為這就是全世界”
《天堂電影院》這句話似乎就是對整日坐在屏幕前的我說的，屏幕跳動的每一幀畫面，敲動的每一個文字，輸入的每一串數字，都成為我們觀察世界的全部了。
但是，在你寫代碼的時候，南太平的飛魚從海面一躍而起，在你看報表的時候，阿爾泰山的金鷹振翅掠過荒原上空，在你擠上地鐵的時候，特羅瑟姆的極光五彩斑斕，在你在會議中舌戰群雄或慷慨陳詞的時候，尼日爾的沃達貝族男子化好妝，跳起了迷人的求愛舞蹈。有一些穿高跟鞋走不到的路，有一些噴著香水聞不到的空氣，有一些在寫字樓裡永遠遇不見的人。
這就是我們關在鴿子籠的房間中的代價，每個人都幻想著走出去，這股激情澎湃的火焰，可能在你看到這段文字的時候，點燃了，然後又熄滅了。我也是這樣，預定的生活軌跡難以逃脫，可是不能因為忙於生計，忙於奔波，而忘記生活本身。
有時候走不出去，卻不想關在籠子裡，不用邁開雙腿，一杯小小的葡萄酒，滿足了我原地旅行的願望。
用葡萄酒丈量世界
倒入杯中的酒，可能來自世界各地。不論是你經常喝的法國、意大利或者智利澳洲的大產國葡萄酒，還是你很少聽過，甚至未想過的國家，比如摩爾多瓦，以色列等國的葡萄酒，在拿起這杯酒的時候，都將我與世界聯繫在一起了。
喝法國酒時，無論有沒有去過法國，在心中的潛意識中總會浮光掠影的般飄過巴黎的著名建築，或者地中海附近陽光燦爛的葡萄園風景。你想象的畫面，一定是來自某段走過的路，某部看過的電影，某本讀過的書中的片段，至此，杯中的酒打開了你記憶的大門。
即便是不太知名的產區，也會帶來同樣的連接體驗。有人帶來一瓶以色列的葡萄酒，冷門但經典。在倒入杯中的一剎那，浮現眼前的是書中讀到的耶路撒冷的城牆，也通過這杯酒，我知道以色列的葡萄酒很多必須按照kosher（潔食）的標準來製作，不是純正的猶太教信徒，是不允許觸碰和釀造這樣的葡萄酒的。
大到產國，小到葡萄園，葡萄酒是我們靜坐家中，丈量世界的飲品。
葡萄酒是歷史和地理學的美味文本
葡萄酒倒入杯中後，就像打開了一本書，用鼻子和嘴來閱讀其中的味道和香氣。
對於無法遠行，獨坐家中的你，原地的旅行一定還有感官的體驗吧。不同產區的葡萄酒，不同品種的葡萄酒，不同年份的葡萄酒，不同風土的葡萄酒，都會讓你有直接的體驗，探索未知的感受。
常常聽到資深酒友說：酒中散發著神祕的東方香料的氣息。肉桂、胡椒、肉豆蔻等神祕的香料都來自東方，在歷史中來源曾充滿神祕，讓西方人迷惑，現在卻在葡萄酒中帶給我們與嗅覺和味覺的思維旅程。
波爾多霧天下產出的貴腐甜白，常常有肉桂的氣味，華麗的讓人彷彿進入中東老城的香料市集；炎熱氣候下充滿胡椒味的西拉，濃重的像澳洲狂野上夏日中蒸騰而起的熱氣；低溫發酵法出來的白葡萄酒所產生的菠蘿香氣，清新的如同站在梅蘇島的沙灘吹著海風；夏布利產區石灰岩和牡蠣岩層中葡萄園出產的白葡萄酒，充滿了礦物質物，高冷的如同勃艮第的4月的天氣。
我有故事也有酒
待你回頭待你留
“如果不出去走走，你會以為這就是全世界”
《天堂電影院》這句話似乎就是對整日坐在屏幕前的我說的，屏幕跳動的每一幀畫面，敲動的每一個文字，輸入的每一串數字，都成為我們觀察世界的全部了。
但是，在你寫代碼的時候，南太平的飛魚從海面一躍而起，在你看報表的時候，阿爾泰山的金鷹振翅掠過荒原上空，在你擠上地鐵的時候，特羅瑟姆的極光五彩斑斕，在你在會議中舌戰群雄或慷慨陳詞的時候，尼日爾的沃達貝族男子化好妝，跳起了迷人的求愛舞蹈。有一些穿高跟鞋走不到的路，有一些噴著香水聞不到的空氣，有一些在寫字樓裡永遠遇不見的人。
這就是我們關在鴿子籠的房間中的代價，每個人都幻想著走出去，這股激情澎湃的火焰，可能在你看到這段文字的時候，點燃了，然後又熄滅了。我也是這樣，預定的生活軌跡難以逃脫，可是不能因為忙於生計，忙於奔波，而忘記生活本身。
有時候走不出去，卻不想關在籠子裡，不用邁開雙腿，一杯小小的葡萄酒，滿足了我原地旅行的願望。
用葡萄酒丈量世界
倒入杯中的酒，可能來自世界各地。不論是你經常喝的法國、意大利或者智利澳洲的大產國葡萄酒，還是你很少聽過，甚至未想過的國家，比如摩爾多瓦，以色列等國的葡萄酒，在拿起這杯酒的時候，都將我與世界聯繫在一起了。
喝法國酒時，無論有沒有去過法國，在心中的潛意識中總會浮光掠影的般飄過巴黎的著名建築，或者地中海附近陽光燦爛的葡萄園風景。你想象的畫面，一定是來自某段走過的路，某部看過的電影，某本讀過的書中的片段，至此，杯中的酒打開了你記憶的大門。
即便是不太知名的產區，也會帶來同樣的連接體驗。有人帶來一瓶以色列的葡萄酒，冷門但經典。在倒入杯中的一剎那，浮現眼前的是書中讀到的耶路撒冷的城牆，也通過這杯酒，我知道以色列的葡萄酒很多必須按照kosher（潔食）的標準來製作，不是純正的猶太教信徒，是不允許觸碰和釀造這樣的葡萄酒的。
大到產國，小到葡萄園，葡萄酒是我們靜坐家中，丈量世界的飲品。
葡萄酒是歷史和地理學的美味文本
葡萄酒倒入杯中後，就像打開了一本書，用鼻子和嘴來閱讀其中的味道和香氣。
對於無法遠行，獨坐家中的你，原地的旅行一定還有感官的體驗吧。不同產區的葡萄酒，不同品種的葡萄酒，不同年份的葡萄酒，不同風土的葡萄酒，都會讓你有直接的體驗，探索未知的感受。
常常聽到資深酒友說：酒中散發著神祕的東方香料的氣息。肉桂、胡椒、肉豆蔻等神祕的香料都來自東方，在歷史中來源曾充滿神祕，讓西方人迷惑，現在卻在葡萄酒中帶給我們與嗅覺和味覺的思維旅程。
波爾多霧天下產出的貴腐甜白，常常有肉桂的氣味，華麗的讓人彷彿進入中東老城的香料市集；炎熱氣候下充滿胡椒味的西拉，濃重的像澳洲狂野上夏日中蒸騰而起的熱氣；低溫發酵法出來的白葡萄酒所產生的菠蘿香氣，清新的如同站在梅蘇島的沙灘吹著海風；夏布利產區石灰岩和牡蠣岩層中葡萄園出產的白葡萄酒，充滿了礦物質物，高冷的如同勃艮第的4月的天氣。
我宅在家中的旅程，就像小王子看落日般，他轉動椅子便在一天內看了44次日落，我轉動一下酒杯，就能隨著葡萄酒的香氣分子，來一場原地旅行，走進由香氣開啟的幻想之門。
這便是我熱愛葡萄酒的原因，你無需考慮太深的道理，學習太深的理論，甚至在將美味上升到哲學層次，只需跟隨感官，隨意處之便好。
如不相信，下次歡迎你來，我們一起喝酒吧。