身邊朋友興奮地說，快到夏天了，又到了可以肆無忌憚吃龍蝦的季節了。彷佛在夏天，一盤龍蝦加一瓶冰鎮啤酒就可以非常滿足。
龍蝦有好幾種燒法，最熟悉的做法就是麻辣味、蒜泥味、紅燒、椒鹽等。麻辣味最受歡迎，可是麻辣龍蝦在製作過程中是非常麻煩的。因為在油鍋中的幹辣椒絲和花椒會薰得你涕淚橫流。當你吃著龍蝦，口腔除了麻辣味，還有蝦仁的香嫩。小編不能吃辣，可是還是會選擇一邊拽著大龍蝦，一邊又辣的滿臉通紅。吃辣的人有兩種，一種是可以駕馭麻辣味，另一種是明明不能吃辣可是還不能剋制自己。對，麻辣味的龍蝦就是這樣誘人。
除了麻辣味，還有經典的蒜蓉味龍蝦，六安齊雲路解放路小學斜對面的有家龍蝦店，招牌蒜蓉蝦味道不錯。如果你不能吃辣，可以在裡面放些青椒，既可以調色，又不傷胃。鮮美不過龍蝦，蒜蓉龍蝦雖然沒有麻辣那樣讓人上癮，但是蒜蓉的香味會讓你一瞬間有種恍若在田間的感覺。因為有蒜蓉，所以豐富了龍蝦。蒜蓉和蒜泥有區別，蒜泥揮發的氣味更重，而蒜蓉的味道融合龍蝦的鮮味剛剛好，不會讓人反感蒜的氣味。
是不是已經做好了準備，在面前擺上一盤龍蝦，等著大快朵頤。