罐裝啤酒和瓶裝啤酒有啥區別?喝了這麼多年酒,現在才知道

啤酒 生活美食會 2019-06-20

經常喝酒的人都知道,啤酒市場分為易拉罐裝的和瓶裝的啤酒。特別是我們在喝啤酒的時候,都會面臨這樣的選擇。那麼對於這兩種啤酒,究竟有什麼樣的區別,可能有人就不太清楚了,所以今天來給大家講一下這兩者之間的區別。

罐裝啤酒和瓶裝啤酒有啥區別?喝了這麼多年酒,現在才知道

先來看一下玻璃瓶裝的啤酒吧,其實,在我們的日常生活中只要仔細觀察就會發現在精釀酒吧裡都看不到易拉罐裝的酒,以為啤酒在裝的時候都會有多餘的氣體,所以就需要加壓,將這些氣體排出,然而易拉罐裝的就沒有玻璃瓶來的承受壓力大,這樣的啤酒在品質上就要好一些。

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其實在現在的啤酒市場上面來看的話,易拉罐包裝的啤酒幾乎已經是屬於一種主流趨勢了,而且我們在很多的超市貨架上面也會看到對於這些易拉罐裝的啤酒,它的品種種類是比較多的,而且數量也同樣是比較多,而且易拉罐成本比較低,重量是比較輕的,外出的時候攜帶起來也會非常的方便。

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從包裝上來看,瓶裝啤酒的包裝使用的主要材料是玻璃,沒有一定的化學反應,因此用它來製作成啤酒的包裝是再好不過了,能夠維持啤酒的穩定性。而罐裝啤酒使用的易拉罐,易拉罐的材質大部分都是屬於鐵或者是鋁鋼和啤酒在一起接觸的時候很容易與啤酒裡的物質發生反應,從而影響啤酒的口感和味道。

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在保質期方面,啤酒在保存過程中最怕高溫和光照,不然容易變質發酸,變渾濁。因此,一般情況下,普通玻璃瓶裝啤酒保質期會略短些,為6-9個月,而易拉罐裝啤酒不僅密封性好而且不會產生透光問題,因此保質期會更長,為12個月。

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總的來說,這兩樣啤酒,都是各有各的長處,我們平時喝的話,喝玻璃瓶的啤酒就可以了,如果要出門攜帶的話,就是易拉罐啤酒方便了。不過還是建議大家不要多喝,比較喝多了對身體沒有一點的好處。

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