很家常的一道菜 黑木耳能夠清肺喲 我家那位 總是戒不掉煙 只好經常吃點清肺的食物啦。用了家樂雞粉 味道很贊 鮮有贊 愛有伴
By 一笑＆而過 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 黑木耳 20g(乾的)
- 胡蘿蔔 半根
- 裡脊肉 120g
- 鹽 小半勺
- 家樂熱炒鮮露 1勺
- 蒜 幾粒
- 醃肉
- 生抽 一勺
- 家樂雞粉 半勺
- 玉米澱粉 一勺
做法步驟
1、準備好食材 黑木耳提前泡開
2、肉切片 黑木耳洗乾淨 胡蘿蔔切片 蒜末
3、肉 加入家樂雞粉 澱粉 生抽 拌勻 醃製5分鐘
4、醃製好的
5、油熱 放入肉片
6、炒到肉片發白就好了 撈出來
7、餘油放入蒜
8、放入胡蘿蔔炒一會 胡蘿蔔要油炒才能釋放更多胡蘿蔔素
9、放入黑木耳
10、給一勺家樂熱炒鮮露 小半勺鹽 炒一會
11、倒入肉片 翻炒一會就好了
12、炒均勻
13、很下飯
14、有食慾呀
小貼士
胡蘿蔔要遇油炒 才能釋放更多胡蘿蔔素喲
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