一個吃貨，對於美食的追求從來不曾停歇。我們曾經迷戀複雜的調味，迷戀滾動在舌苔上豐富的層次，但如果讓我們回想最幸福的一次美食體驗。腦海中閃現的卻又往往是那一份最簡單的料理，用最新鮮的食材 最簡單的製作工藝 複雜的純手工料理。
呈現出返璞歸真的本味，奧城中新開業的二番煮kingyo就是這樣一家店，純粹，單純，坦蕩，就是做這家店的初衷。用一份匠人版的執著，將美食呈現。
二番煮kingyo
自動門，自動販售機，貨櫃，吧檯，開放式廚房，美麗的落地窗，一度懷疑這到底是不是一家餐廳.....別急每一處都有它的故事。
完全開放式的後廚在國內十分少見，無油煙，衛生無死角，烹飪工藝全方位展示，稍微一點點的懈怠就會讓食客心生芥蒂，所以很少有人敢嘗試，而二番煮的店主們偏偏不走尋常路，打造這樣一個開放式廚房大約歷時6個月，不斷的探索、改進出品的流程，廚師的走位全部有巧妙的設計，別出心裁的構思和重金的投入，終於將這樣一個現代化的開放式廚房呈現在我們眼前，這樣大規模的一個廚房，店主意在使之成為一個小型的食品加工廠，所有的醬料都採用自制，以不同的高湯調配，從根源上保證“無添加”。
美食即刻呈現
海鹽薯塊
紅薯和馬鈴薯都是人見人愛的好食材，做法也十分討巧，誰也不會對它say no！話說自制的番茄醬，嘗過之後真的會愛上沒有化學成分的味道！不自覺的站隊二番煮，希望人人都能有認真對待自己健康飲食的意識，重新找回那份純粹的原味，也很欽佩這個年輕的團隊能有這樣的覺悟和理想，做這樣一家與眾不同而且沒有人能模仿的店，致力於為人們提供原生態的有機美食。
三文魚米皮卷
越南春捲的既視感，味道當然截然不同，薄而透明的外皮，入口即化，裹上新鮮的三文魚片，青菜令口味清新不膩，堅果碎使得口感更多一重驚喜，層次分明，蘸上店內獨家特製醬料，味道十分特別！
醬鵝肝VS明太子烤土豆
二番煮老店中叫好叫座的保留菜品，明太子烤土豆，厚厚的一層明太子鋪滿土豆表面，細膩軟糯的土豆烤出濃郁的香味，叫人如何不為它傾倒！醬鵝肝味道醇香，厚重，鵝肝質地細嫩，簡單的一道贈送小菜已讓人慾罷不能！
溫沙拉蘸鹹魚醬
鹹魚醬是店內自制，味道並沒有任何的魚腥，十分鮮美，低溫煮過的蔬菜，不破壞原有營養，自然健康卻又味道獨特，厭倦了爛俗的生菜沙拉和拌菜，可以嘗試一下這道菜哦！
雞肉叉燒拌生菜
這道菜用到的雞肉叉燒真的讓人對店主的想象力創造力佩服的五體投地，選擇更健康的雞肉為食材，以叉燒肉的做法進行大膽創新制作，外焦裡嫩，齒頰留香，而且真的不油膩！作為配料的油條竟然也是店內自制，除了肉和菜本身，在這家店裡似乎很難找到什麼是非原創的食材，小到番茄醬、蛋黃醬、麵醬，大到中秋的月餅，真的是在DIY的路上馬不停蹄的走下去了呢！所以每道菜吃起來都很放心，不用擔心食品安全問題，就那麼一本正經的享受美食帶來的歡愉！就這道菜而言，誠意十足，驚喜連連，滿分推薦！
烘木須
這是對玉子燒進行改革創新的一道菜，怎樣也想不到厚蛋卷可以做得如此精細，造型養眼，內涵豐富，有肉有木耳，鮮嫩的雞蛋還保留著蛋液，值得品嚐哦！
紅酒激素燒
以紅酒烹調的菜味道都不會差，二番煮kingyo的另一個特色就是運用各種高湯，魚湯、雞湯、蔬菜高湯等等都是絕佳的調味品，而非靠“物美價廉”的雞精、味精提鮮！這道菜同樣為高湯烹製，味道香濃，內容豐富，近似壽喜鍋的味道，7日內的新鮮雞蛋，秋葵，豆腐，蘿蔔......健康美味一鍋搞定！
煎黑毛牛肉丸
肉丸（餅）的厚度看到就會讓你欣喜若狂！香香嫩嫩，齒頰留香！淋上濃郁的醬汁，美味難以抵擋！非要盡情的大口享受才不辜負這樣的好味道！
牛肉捲餅
招牌主打硬貨出現，威武霸氣的牛肉捲餅瞬間讓你豪爽起來，薄薄的餅把燉牛肉捲起來，牛肉又香又嫩，如果沒有精工細作和慢火燉煮，怎麼能達到這樣的水準呢！真的要閉上眼睛好好享受！美食達人們都追捧的美食，你值得擁有！
金槍魚蔥油菠菜面
綠油油的菠菜面看著十分有食慾，吃起來有韌勁兒，而大量的金槍魚肉就藏匿於面中，不惜工本才能有這樣的好味道！大塊牛油果更為這款主食大大加分！
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彩蛋
店裡藏著一家副食店
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一個充滿年代感的名詞，年深日久卻始終在記憶裡留下抹不去的美好，現在副食店在二番煮迴歸啦！牆上的壁畫也是店主手繪的，順便透露，這樣有範兒的一家店竟然沒有請設計師，店內的裝修都是由店主們親自設計完成的。新鮮的蔬果攤檔，品類豐富，二番煮講求“溯源”，好的食物的源頭在哪裡，二番煮就從哪裡進行採購，不論進口還是本土，只求食材的最高品質，這是一種對食物的誠意，尊重，而不是噱頭。
貨架上陳列的商品都是made in 二番煮kingyo的，完全是店裡自己製作的產品哦，之前提到的那些番茄醬、蘋果醬油等等各種調味品，如果你也想要，這裡都可以買的到！
你想的到或想不到的，之後還會陸續推出菜品的半成品，高湯冰塊，茶飲等，以後可以一邊做阿宅，一邊吃到心儀的好菜好飯啦，重要的是可以享受烹飪的樂趣哦！省時省力，機智如你！給你一“罐”新鮮！
碩大的冰櫃裡，還會有生鮮肉品的售賣，也會進行牛肉的現切，及肉的使用說明介紹，不管你想怎樣料理，都會有專業的指導建議和高品質的肉品來選擇。
