一定要記住要早晨吃，晚上吃對身體不好
用料
| 嫩姜 | 500克 |
| 冰糖 | 150克 |
| 鹽 | 50克 |
| 米醋 | 150克 |
1.嫩姜洗淨晾乾水，切薄片。
2.放入鹽醃製兩三個小時，期間多翻動幾次，醃好後會出水，把水擠幹。
3.薑片擠出水後，加入冰糖拌勻，靜置一會兒，讓冰糖融化。
4.薑片擠出水後，加入冰糖拌勻，靜置一會兒，讓冰糖融化。
5.放冰箱保存，四五天後開吃，早上吃粥來幾片，爽歪歪。
相關推薦
'教您做開胃好吃的白灼腐竹，特別適合下飯，值得一吃'
"今天為大家分享一個好吃的腐竹做法，平時大家吃腐竹都是在涼拌菜中看到的，今天我們也不例外，做一個白灼腐竹，不知道大家有沒有吃過這道白灼腐竹呢，吃起來也特別的美味，開胃又下飯，值得嘗試哦，我們一起看一看吧。我們把買來的腐竹呢，一定要提前用清水，浸泡四五個小時以上，這樣腐竹才能...
'蔥爆牛蹄筋，好吃有嚼勁，廚師長教您烹飪祕訣，快來學吧'
"《民以食為天》，大家好，這裡是Alone美食課堂，關注我們，讓您每天的生活更美味牛蹄筋相信大家都不陌生，它就是附在牛蹄骨上的韌帶，是一種上好的烹飪原料，用它烹製的菜餚別有風味。常見的吃法有燒蹄筋、燴蹄筋。燒蹄筋特點為滑爽酥香，味鮮口利，可與燒海蔘等名貴菜餚相媲美。而今天教...
'正慢慢消失的民間小吃，小時候經常吃，80後的回憶90後的念想'
"在常見的美食種類當中，被不同的人根據自己的喜好分成各種類型，最常見的就是有菜餚、主食、湯類、小吃以及零食，而這裡面被稱為可遇不可求的，應該就非各地的特色小吃莫屬，也經常與零食混淆，並沒有太過明顯的界限可言。網友們總結出來幾種小時候常吃，現在真的不多見的小吃，80後的回憶9...
推薦中...