吃過街邊燒烤的都知道，一般燒烤的肉都非常少，而且又挺貴，特別是葷菜，一根燒烤簽上就一點點肉，就算單獨烤的雞腿、雞翅等，也都是很小的雞腿，兩口就吃完，男子在街邊賣這雞肉燒烤串，地上擺了一大盆雞腿肉，看著都還是比較大一個。
然後再和好調料，把雞腿肉放進去醃製一下，醃製好後，再用一根大烤籤把雞腿肉穿上，一根烤籤穿上兩個雞腿，烤簽上滿滿都是雞腿肉。
穿好後再把雞腿肉放在燒烤架子上烤，這樣的烤串10塊錢一串，過路的大爺都說太便宜了，平時買一個小雞腿肉也要8到9塊，說便宜也沒錯。
看著烤架上的雞腿肉被烤得直冒油，香味也都烤出來了，吃的人也特別多，不但好吃還很實惠。
只是有很多人都吃不慣這個調料吧！也只有印度做的美食，都是這個顏色，不是黃顏色就是紅顏色，也就是紅咖喱和黃咖喱，無論做什麼都離不開咖喱。
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