談起韓國的飲食文化，不懂你們會不會跟我一樣，首先想到的就是烤肉！不知為何，每每韓劇播到男女主角吃烤肉的場景時，不自覺感到一股美好，在下雪的冬天，倒吸一口冷空氣都感覺渾身撥涼的天氣裡，約上兩三好友圍著烤爐吃五花肉是再好不過了！
這家烤肉小店，招牌不是很明顯，是逛遍了整個萬達才把它挖了出來。
萬達金街內的韓料小店
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簡簡單單的裝修風格，不過10多張桌，小而溫馨。
麥飯石的烤桌，不僅能保證食物的新鮮口感，不易糊，還有解毒散結，除寒祛溼，益肝健胃，活血化瘀，延年益壽之功效。
店員交流說的是韓語，客人很多也是來自思密達。一進門彷彿是來到了首爾街頭的烤肉店。
質樸的手繪牆畫，也非常有趣味性。
貼心的店主專門定製了這種“鐵桶凳子”，不僅看著新奇，還是一個儲物桶，再也不用擔心吃飯的時候衣服包包沒地方放了。
烤功不太好的吃貨也不用太擔心，店員會全程幫烤，保證吃到嘴裡的都是最佳口感。
猛料！小店裡暗藏乾坤
☑ 種類多：竟然承包了豬肉燒烤+牛肉燒烤+韓式醬湯+拌飯拉麵四大招牌韓料。
☑ 分量足：菜品分量比一般店要多，吃肉可以吃到飽！
☑厚切烤肉： 韓式烤肉裡少見的厚切烤肉在這裡可以看到。
☑ 石板烤肉：不同於一般燒烤方式，這家使用的是石板烤制，不易烤餬口感好。
烤肉控
都是衝這三大爆款烤肉而來
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韓式烤肉經典菜品-護心肉
每頭成年豬隻有200-300左右的護心肉，是非常稀有的。先將一盤護心肉平鋪至烤熟的烤網上，像在平底鍋炒肉一樣左右搖晃，使其均勻受熱，直至肉質呈現金黃色，此時你就能看見護心肉上開始冒出的油花和聞到煙燻撩人的肉香味兒了。
為什麼要吃護心肉？
1.護心肉脂肪含量低，又有豐富的微量元素，美味的同時也能補充能量；
2.只有品質優秀肉類，烤好的才會使口感嫩滑不失韌勁。
吃烤肉最幸福的，就是看到肉在烤盤上慢慢的褪去血色，烤得滋啦作響。當肉的一面烤到發白的時候，店員會拿起火槍烤另一面。老闆說這樣是為了用火焰的高溫鎖住肉汁，口感會更鮮嫩多汁。
常見但好吃的五花肉
厚切的豬五花幾乎每桌必點，與滾燙的石板一接觸，不一會兒就油脂滿溢，釋放出了誘人的香氣。
肥嫩的五花用火槍烤過之後，開始滲出油脂了。店員會幫你把肉剪成小塊方便食用，喜歡大口吃肉的也可以要求不剪開~
肉烤到表面微焦，還泛著柔和油光，吃它時汁從肉裡溢滿口腔，蘸不蘸醬都風味十足。看肉上燃起的火焰，是不是食慾也燃起了呢？
厚切五花肉用生菜包裹大蒜、青椒和特製醬，張大嘴一口咬下，口腔被佔據得滿滿當當，味蕾瞬間就繳械投降了。
肥牛
肥牛也是韓式烤肉裡比較火爆的一個菜品。薄片的肥牛稍微一烤就可以
急性子的小編看到肥牛在石板上滋滋冒油，在熱氣中漸漸變色，實在是種幸福的體驗。
不蘸料先直接吃，非常鮮甜柔嫩，牛肉味十足。
牛排骨肉
牛排的瘦肉部分、含有豐富的優質蛋白質、鐵質、維生素B群等優異的營養成份。
通過三通閣獨特的石板烤制，牛排變得口感豐富，風味十足。瘦肉部分柔韌耐嚼，肥肉部分油而不膩。搭配店家的醬油，香氣十足還能去處羶氣。
店內菜品有幾十種
除了烤肉
還包含海鮮類，菌菇類，拌飯類...
韓餐控在這裡都能得到滿足
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解膩法寶菌菇拼盤
其實韓料也很講究，吃多了肉肉也要來一點解膩的菌菇吃一吃。菌菇真是神奇的食材，不論怎麼吃都好吃，石板烤過後吸收了剛才烤肉的一點油脂，香味更突出。
實在等不急一樣樣烤，所以烤肉和烤蘑菇同時進行~
烤鮮蝦
這裡的烤蝦！通常吃蝦都是涮鍋、水煮，烤蝦是完全不同的味道。蝦肉飽滿，焦焦的香死個人！
石鍋拌飯
發源地為韓國全州的拌飯，後來演變為韓國的代表性食物。拌飯裡蘊涵著“五行五臟五色”的原理，在石鍋鍋內放入米飯及菜餚，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人。
石板炒飯
石板炒的飯，小編還是第一次這麼吃。有包菜絲、海苔、辣白菜等蔬菜的配合，又有烤肉餘留的肉香，這份飯的銷魂可想而知啊~
別看它長得不起眼，味道卻還不錯，剛炒完很快被一掃而光~
湯類
店內有3款經典湯品，個個鮮香可口，是很不錯的選擇。
大醬湯的主要原料是大醬，而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，除了美味外，還是預防多種疾病的“良藥”。
種類豐富的各式菜品
店裡好吃的實在太多，無法一一列舉了。
老闆說，這些也是點單率很高的菜品。肉食愛好者可以每樣來一份試試呀~
私人解膩小法寶
吃韓國烤肉時，我喜歡喝上一杯玄米汁，清甜爽口，妥妥解膩~（其他的韓國飲料也很豐富哦，各種口味都有。）
【店名】三通閣石板烤肉
【地址】福壽街鳶飛路萬達金街5號沿街房（紫晶空間科技館南側）
【人均】50-60元
【公交站臺】5、66、75路公交車萬達廣場站下車即到