部隊炊事班口碑歷來是一個“矛盾體”,有人評價很差有人卻極力推崇,我認為主要的原因在於所站的角度不同而已。爭論結果無論是“褒”還是“貶”,炊事班永遠都以其超然的性質和作用在不同的時期展現了它“迷人”的風采。所以無論是“老班長”們呆過的炊事班,還是05年左右改革的以營為建制的後勤保障班,從存在意義上往小了講就是個做飯的地方,往大了說這些“後勤兵”將直接關乎著部隊整體戰鬥力的生成。那麼對於許多家長關注的孩子當兵在炊事班到底有沒有前途呢?希望通過我今天的文章能解除各位家長的困擾。
一、軍人與廚師的“雙向成長路”
當兵後在炊事班服役會具有雙重身份,即是一個兵也是一個廚師,這是在連隊班排從軍不會具備的成長條件。炊事班的訓練和戰鬥班排的訓練在專業科目上區別很大,訓練時段也不同。通常來講連隊後勤炊事班每天操課時間為4小時(上午和下午各2小時),另外的時間段內主要用於製作飯食提供保障。從訓練時間上來看,炊事班人員確實在總訓練時間上少於一線戰士,但不可否認的是訓練的少並不一定就代表軍事素質差。
有的單位為了提高本單位整體軍事素質,也會反其道而行之把一些軍事訓練的尖子安排到炊事班。拿我以前的服役部隊來講,軍事考核側重點往往也都是後勤或機關人員。所以無論從個人角度還是單位角度,後勤人員走的都是“軍事素質”和“專業水平”的“雙向成長路線”。所以我認為在一定程度上,後勤炊事班人員比普通士兵在部隊學到的知識會更多,綜合素質會更全面。
二、專業與特長的“歷練地”
廚藝既是專業也是特長,不排除有網友所談的炊事班的人都是“弱”兵的說法,但應該承認的是後勤炊事班的環境和分工是學習廚藝、提升廚技的最佳場所。即便當兵前不懂廚藝,在炊事班也會有“傳幫帶”的老兵。對新兵來講無須擔心,不需要花錢,手把手傳授,還有什麼比這更好的事呢?現在很多部隊與地方的培訓機構都有合作,讓炊事員輪流進修提升廚技,不僅提升了烹飪技巧而且還能拿到正規廚師證,這可謂一舉多得。在部分網友眼中炊事班的“最舒服”可能來源於每天只操課4小時,卻未曾想過這段時間內炊事班人員也沒能閒著,只不過換了一種訓練方式而已。
需要澄清的是炊事班確實也沒有網友想象中的那麼舒服,因為從社會角度來看炊事班戰士應歸屬為服務人員,而服務行業大家都知道是最難乾的。炊事班人員不僅需要在飯菜製作技巧、烹飪水平上滿足大多數人的口味,還要在演習、施工、突擊等各項任務中保障到位;不僅在日常工作早起晚睡,在週末和國家節假日期間也不能正常休息;不僅要注重衛生的打掃,還要協同司務長做好採購、定量、節約、食譜、公示等大量後勤工作。所以我認為在一定程度上,炊事班人員確實會更辛苦,付出會更多。
三、機遇與夢想的“搖籃”
論什麼樣的部隊,你可以去否定一個人的成就、一件事的對錯,但永遠不能否認炊事班的貢獻。炊事班的工作遠比電視劇裡演的更加複雜。他們如連隊的管家,負責著吃喝拉撒穿這些瑣碎事,可以這麼說能進炊事班的沒有“兩把刷子”是不行的,當然這裡說的“刷子”指的不僅僅是軍事素質。這其中包含有軍事、廚技、做人、做事等方面。我們平常說“術業有專攻”,在部隊生活其實一樣,並不是只有軍事素質強才叫人才,才會有發展前途。更多時候後勤人員的“機遇“會比戰鬥班排戰士多的多。這個不展開講了,請各位家長和網友自行領悟。
如果個人夢想不是在部隊長遠發展而分到了炊事班,這種情況我覺得也挺好的。既親身體會了當年的歷史,還學到了一定的廚藝,退伍回家也能“以此為基”進行創業發展。即便沒有這個想法,最其碼這一輩子不會因為不會做飯而捱餓了。所以我認為在一定程度上,後勤炊事班才是部隊最大的機遇與夢想的搖籃之地。
我們上面所談的炊事員“前途”本身是站在“小我”的角度上,本文思想也並不是提倡當兵就要去炊事班。軍人無論是在戰鬥班排還是在炊事班,都是國家“拳頭”的組成部分,都應該值得去回憶和感悟。不知各位網友是否曾經當過兵,您當兵時炊事班是什麼樣子?歡迎留下您對炊事班的印象。
永恆戰歌原創作品,感謝網友閱讀和關注。