湖北宜昌:旅遊景區農民油炸螃蟹,5元錢一小碗,貴嗎?
君鳳鏡頭
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2017年9月17日,湖北宜昌市夷陵區三峽大瀑布景區,景區內的數十個農民在擺攤製作、出售油炸螃蟹,5元錢一小碗。
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油炸螃蟹的味道如何?你吃過嗎?價格貴嗎?
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據售賣螃蟹的農民介紹,這些螃蟹是從當地的小河裡捕捉的;利用螃蟹在夜間出來捕食的機會,只需要拿著手電筒到河邊去即可輕易抓捕。
圖為抓捕到的螃蟹。
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這是宰殺螃蟹後丟掉的背殼。
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這是螃蟹及宰殺螃蟹後丟掉的背殼。
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這是宰殺後的螃蟹,油炸前用清水漂著。
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油炸螃蟹
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油炸螃蟹,高溫操作,小心燙手。
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這是油炸後的螃蟹與裝碗待售的螃蟹。看上去泛紅,是由於農民的攤點遮了紅色太陽蓬。
2017-09-19
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