冬瓜中得營養還是很豐富的，其中包含蛋白質，維生素等營養物質。夏天多吃一些冬瓜，還能有清熱解暑的作用，同時吃冬瓜對正在減肥的人也是有幫助的，冬瓜有降脂減肥的作用。另外想要美容養顏也是可以多吃冬瓜的，冬瓜裡的油酸能夠抑制黑色素的沉澱，能有效的抗衰老。對中老年群體也是好處多多，它還能有效的預防高血壓、高血脂。
玉米是一種粗纖維食物，經常吃玉米可以有效緩解便祕。同時玉米還有豐富蛋白質，維生素等營養物質。排骨就更不用說了，能給人體補充能量。這麼一說，玉米排骨燉冬瓜的好處還真是不少。
下面就趕緊來為大家介紹一下這道玉米排骨燉冬瓜的做法。
這道玉米排骨燉冬瓜所需要的食材有：小助排，玉米，冬瓜，薑片，鹽，料酒，香蔥。
食材準備好了，下面就來說說玉米排骨燉冬瓜的做法。
首先第一步，把小助排放入冷水焯水，時間大約是2分鐘，把浮末撈出，然後把排骨撈出。
第二步，把冬瓜切成塊，玉米切成段，蔥切成蔥末。
第三步，在高壓鍋倒入適當的水，把小排，玉米，薑片，幾粒花椒，料酒可以多放一些，適量的醬油。煮的時間大約是10分鐘左右，就可以關火了，關火後不要立即打開，等鍋裡的氣壓自動消退，開鍋。
第四步，加入冬瓜，再放入適當的鹽，煮至冬瓜熟即可。盛入盤中，再撒一些蔥末就行。
大家學會了嗎？如果學會了，就趕緊自己動手製作吧。
如果大家還有其他想要了解的菜，可以在文章下方留言，小編看到會在第一時間進行回覆。
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