生態野菜走俏市場——打安鎮可程村闖出山區致富路

生態野菜走俏市場——打安鎮可程村闖出山區致富路

“喂──你過來這邊，還有兩袋在這裡······”

“一下子拉不完，我這裡也還有兩袋，我先拉這兩袋回去，等下再過來拉 ······”用摩托車載著兩袋剛採摘的雷公筍顛簸得很。

“這幾天我都剝到手痠了，她們那邊都醃製好沒有······”幾個婦女一邊採摘一邊嘮著家常。

“我很忙，等下我再給你回電話”打電話這邊的人話剛到嘴邊還沒吐出來，負責銷售那邊的人撂下這樣一句就掛斷了電話。

近日，打安鎮可程村貧困戶們從採摘到醃製到銷售流水式作業，在雷公筍種植基地裡、村裡、銷售市場裡，一派繁忙的景象。

自扶貧攻堅戰打響以來，打安鎮政府為確保每個有勞動能力的貧困戶至少有一項特色高效種養產業，他們敢為人先，瞄準了山野菜市場，實行優質土地種植，扶持農戶大力發展雷公筍野菜種植產業，千方百計為貧困農民增加收入。

今年4月份，打安鎮可程村雷公筍標準化示範種植基地成功啟動，這個項目利用扶貧產業資金成立合作社，將可程村委會未脫貧的47戶貧困戶共188人全部納入其中，成為合作社社員，目的是讓貧困戶們憑靠自己勤勞的雙手創造財富。除此之外，打安鎮政府還投入扶貧資金購買引流、噴灌等設備，並聘請外來技術員為貧困戶們進行長期的指導和培訓。據介紹，該基地目前已投入50萬元人民幣，種植面積50畝，明年將繼續擴大規模，增至100畝。

幾個月來，貧困戶們一起種植、鋤地、灌溉，大家通過上心、上手、上勁，通力合作，終於有了好收成。

雷公筍，學名閉鞘姜，是海南特有的野生草本植物，生命力旺盛，再生能力強，喜蔭溼，雨水多的天氣生長得更好。就今年當地的天氣情況而言，8—11月份為旺季，故而出現了開篇貧困戶們繁忙的一幕。

據該合作社銷售經理曾月蓮介紹，在理想情況下，畝產可高達2000斤。她坦言，目前還不能達到這個產量，但是雷公筍長勢還算很好，也比較暢銷。截至8月底，她們通過向縣域內的酒店、飯店、農家樂、夜宵店和網絡銷售，已經賣出3000多斤，收入3萬餘元，而且深受消費者青睞，有幾個飯店的老闆已經與她們達成長期的收購協議，成為了她們的穩定客源。她表示，來年的產量將更高，但是她們會堅守不施用任何化肥的原則，保證綠色、健康的食品質量，讓雷公筍走出大山，成為一條貧困戶們的長遠致富路。

打安鎮副鎮長王冬媚表示，打安鎮雷公筍只用農村有機肥種植，她們將繼續利用該村土壤肥沃、無汙染的優勢，發展當地獨特的醃製雷公筍，做大做強山野菜種植特色產業，並通過精心包裝，依託白沙電商平臺，拓寬貧困戶的銷售渠道，打造深山網貨，銷往全國。

雖然可程村雷公筍是人工栽培的野菜，但是僅僅鋤草和澆灌一些農家肥助其長勢外，與自生自滅的野菜無異。本省稻可三熟，菜滿四季，然而在金錢的驅使之下，還有不少無良商人唯利是圖，甭說藥品三分毒，就是買把蔬菜，都讓人心有餘悸，因此，選擇一些像打安鎮可程村雷公筍這樣的無公害、有機野蔬菜還是明智的選擇。

（來源：白沙網）