我國是一個農業大國,一直以來農業都在國民經濟發展過程中佔據了最重要的基礎地位。茶葉作為農業的一個品類,對於幫助老百姓脫貧致富有著重要的意義。根據中商情報網的數據統計,截止到2018年,我國茶園面積達到4395.6萬畝,同比增長2.9%。2018年的茶葉產量達到277.6萬噸,比2017年多生產19.6萬噸,茶葉產值達到2661億元。這裡面還不包括出口的銷售額。根據目前的統計數據預測,大概在2023年左右,我國的茶葉內銷市場規模會突破4000億元。
從上面的數據我們可以看出,茶葉生產種植對於幫助農民增收增效、優化調整產業結構,帶動農業甚至相關配套機械生產和服務行業的發展有著重要作用。但是從目前茶葉種植實際來看,大多數茶園仍然處於分散小規模種植模式,屬於常規化種植管理,沒有向生態茶園升級轉型。要想提高茶葉附加值,提高它的經濟效益社會效益,改善茶葉傳統種植情況,以適應新時代新時期的發展,就必須進行茶葉的產業結構優化調整,升級改造成生態茶園。這樣做才能符合市場的需求走向,才能在複雜多變的市場競爭中立於不敗之地。
今天止茶君就和大家來聊一聊關於常規茶園向生態茶園轉變所能夠獲得的好處,以及如何藉助農業產業結構調整的東風,實現常規茶園向生態茶園升級改造。
一、常規茶園向生態茶園轉變好處多多
所謂生態茶園,是指以茶園栽培為主體的一種複合型生態系統工程。它涉及到茶樹品種、環境特徵、茶園管理等多方面因素。在生態茶園的種植管理過程中,必須全方位的考慮到茶園種植與生態環境的和諧統一,必須做到有機可持續綠色健康發展。具體來說常規茶園向生態茶園轉變有以下幾個好處。
1.增加經濟效益
簡而言之就是老百姓的收入會提高,這樣可以更好的幫助他們改善生活,脫貧致富。這也是新農村以及美好鄉村建設的重要內容之一。因為生態茶園會對常規茶園進行品種改良,提高科學種植管理技能,同時還能做到減少對環境的破壞,改善自然生態。在良好的生態環境下種出來的茶葉,品質高、產量多,自然茶葉的銷售價格也會水漲船高。這對於老百姓來說,相當於無形中提高了單位產面積的產出,增加了他們的經濟收益。
2.改善生態環境
生態茶園謀求的是茶園種植與自然環境的和諧統一,所以在茶園種植管理中,會更少使用化學肥料以及農藥除草劑等對自然環境有很大破壞性的化學物品,而儘可能使用天然農家有機肥,採用人工和物理方式防治病蟲害。另外生態茶園還會結合林木果樹等經濟作物,形成茶林間作、茶果間作的良好複合型產業結構模式。在這種情況下,茶葉種植可以改變當地的生態環境情況,保持水土,防止水土流失,維持生態平衡。反過來良好的生態環境同樣又能提高茶葉的品質,兩者相輔相成,和諧統一。
3.增加社會效益
目前我國農村大量青壯年勞動力外出打工,很多常規茶園處於荒廢狀態,無人種植,茶農基本上處於靠天收模式,能收多少是多少。但是一旦改革升級成為生態茶園之後,引進了更加科學的管理方式,提高了茶園單位面積的產出,可以極大的提高農民收益。再加上當地的政策支持和引導,會吸引一部分農民回鄉創業,參與到生態茶園的種植管理過程中來,從而達到優化調整產業結構,緩解就業矛盾,增加農民收入,維護社會穩定的目的。這種社會效益在新農村建設過程中顯得尤為重要,是值得鼓勵和弘揚的。
二、藉助農業產業結構調整的東風,實現常規茶園向生態茶園升級改造正當時
1.優化調整產業結構是當下農業發展的必經之路
我國是傳統的農業大國,農村的產業結構調整一直在進行。從目前我們能夠觀察到的產業結構調整優化的措施來看,主要是通過加強農民專業合作社的建設,提高農民的市場競爭意識,大力扶持龍頭企業,不斷推進農業產業化經營,同時建立健全農產品的信息體系、市場體系和質量標準,加強農業科技創新,為農業結構調整提供足夠的技術支持。這些措施對於茶葉的升級改造來說同樣適用,而且我們可以利用國家的政策及資金支持,適當的建立茶葉聯合體,以龍頭企業帶動當地的茶產業發展,建立健全茶葉的信息交流溝通渠道,充分了解市場,不斷提高茶葉的市場競爭力。
2.巨大的市場潛力助推茶葉種植生產升級改造
在前面我們已經提到過,2018年我國茶葉銷售規模達到2661億元,根據預測2023年左右,茶業市場規模將突破4000億。目前世界人均消費茶葉量為500克,而我國的人均消費大概才350克左右。也就是說,雖然我國是茶葉生產種植大國,但人均茶葉消費是遠低於世界平均水平的。從另一方面講,這意味著我國茶葉市場的需求空間巨大,仍然還沒有達到飽和狀態。尤其要考慮到未來一段時間,老百姓的物質財富和生活水平都在不斷的提高,很多人的消費觀念也在逐漸改變,飲茶人數以及茶葉消耗量都會上升。因此,此時進行茶園的升級改造,提高茶葉的產量和品質,確實符合市場的需求走向。
3.鄉村旅遊觀光產業興起助推茶園升級改造
近10年來,我國的旅遊產業得到了極大的發展。在這一波旅遊大軍中,有相當多人選擇來到農村去體驗傳統的民俗民事活動。到了春茶季節,上山採茶,旅遊觀光,又是非常好的旅遊資源開發項目,可以為當地的農民帶來更多的經濟收入。但是傳統分散小規模茶葉種植,制約了茶園體驗遊的發展。所以,面對蓬勃發展的鄉村旅遊觀光產業,進一步升級改造茶園,為遊客提供更加全面舒適方便的旅遊觀光體驗,讓他們在體驗採茶樂趣的同時,也能夠感同身受到農業種植的不易,收穫更多不一樣的旅遊體驗。這樣做可以打造品牌效應,讓更多的遊客前來觀光。相對應的旅遊開發越成熟,生態茶園的附加值就越高,農民脫貧致富的可能性就越大。所以這是一個相輔相成,互相促進,互相幫助的良好局面。
4.新型綠色健康消費理念助推茶園升級改造
隨著社會經濟的發展,人們對於健康的關注越來越重視。在傳統日常消費品菸酒茶中,茶是最健康、最綠色、最天然的飲品,越來越受到人們的喜愛。但是,在常規茶園的種植過程中,為了片面追求產量,曾大量使用農藥化肥,導致部分茶葉存在農殘超標的問題。這對於關注健康的消費者來講,是不可接受的。所以,最近這幾年綠色生態有機茶園更受消費者的青睞,與之相對應的,這些茶葉的價格也更高,收益更好。當農民意識到,生態茶園收益更好,附加值更高,還能給改善生態環境和發貨社會效益以後,他們就會自然而然的向生態茶園靠攏。因此,綠色生態健康消費觀念,在一定程度上,推動了茶園的生態升級。
總之,隨著我們國家對農業產業結構優化調整的大力推進,茶園的升級改造優化調整也勢在必行。對於茶農來講,我們就要抓住當下大好時機,儘可能的提高科學管理水平,做好基礎管理,從而實現茶園的效益最大化,幫助自己改善生活,脫貧致富奔小康。