“豐產不豐收”“物賤傷農”這是很多在國內搞農業的朋友，這兩年都深深感嘆，做農業這行，不賺錢！投資幾百萬，上千萬元，辛苦不說，承擔氣象災害、動植物疫病等的風險不說，最悲催的是，忙活一年下來，農產品賣不上價，或者根本賣不出去，最後不但不賺錢，甚至賠錢！
很多農民朋友這樣說“過去我們知道怎麼當農民，現在我們不知道了”
許多農產品賣難的案例在網絡上流傳，不是蘋果滯銷，菠蘿5分錢賤賣，就是紅棗滯銷，市場的波譎雲詭，讓靠天吃飯的農民的種地成本越來越高、糧食收成越來越少，不迷茫才是假的。農民辛苦一季種植的上好的蔬菜，爛在地裡，甚至不要錢都沒人收，可以說是讓人觸目驚心，痛心疾首。
與此同時，還存在著另外一種令人費解的現象：同樣一類農產品，農民爛在地裡沒人收，城市裡的菜市場裡卻賣得齁貴，比如某段時間芹菜滯銷，農民聲稱只要有人來地裡收，一分錢不要，就是希望能省點人力騰出地塊種植別的蔬菜，但就是在這種情況下，芹菜照樣沒人收，菜市場裡芹菜照樣賣到每斤3、4元。這時候我們通常就不免牢騷，大罵收購商心黑、奸商欺民之類。
那麼，為什麼會出現這種匪夷所思的情況呢？
農產品滯銷不僅讓農民內心感到焦灼，也給市場銷售和管理帶來新的壓力。此輪滯銷原因有哪些？應如何破解農產品大面積滯銷困局？如何提高中國農產品的議價能力？
先說農民為什麼會遇到“賣難”。
這實際上主要是與農民和市場之間的信息不對稱造成的的，農民種地，通常啥東西賣得好、賣得上價就種啥，這可以說是市場的一種自然調節機制，但市場也常常有失靈的時候，今年大蒜價格高，農民家家戶戶就瘋狂種大蒜，一個鄉的農民這樣，一個縣的農民也這樣，甚至一個省或全國的農民都這樣，等到來年，大蒜的產量必然因急劇暴增而過剩，這是農產品賣難的一個很重要的原因。
傳統的農民，自給自足的程度很高，房子自己蓋，衣服自己紡，糧食自己種自己吃。
但被捲入“市場經濟”後，原本“小農經濟”自給自足的循環就被打破，農民必須依賴於貨幣才能維持生產生活。
更可怕的是，農民失去了對糧食的控制，定價權不在農民手上，完全聽任市場。糧食一漲價，城裡人就恐慌了，媒體、政府也開始想對策了；但是，糧價跌下去的時候，大多數人又沉默了。
當然，農產品“賣難”還有季節氣候上的豐產因素，某年某類農產品集體豐收，產量大增。還有政策上的因素，當地政府主動推行種養植結構調整，引導農民大量種植某類農產品，卻未考慮到市場供求情況。另外還有市場需求的因素，趕上經濟形勢不好時，對一些非必需農產品，民眾的消費需求自然會有所減少。
我們知道，美國的農業是很發達的，產量也非常高，為了調節農產品供給，美國建立了全國範圍內的農產品市場大數據系統，用於指導農民合理調整種植品類。
再說說農民蔬菜賣不出去，菜市場蔬菜還那麼貴。
其實，蔬菜收購商雖說都是商人，唯利是圖，但也要受市場支配，當然不會放著錢不賺，或者費力不賺錢。如果他們能從農民地裡免費收購，按理說市場上隨便賣個價格都能賺錢啊，但這裡就要考慮到流通成本了，從地裡採摘需要人力，運輸需要車費過路費，放到菜市場需要租金，如果這些成本加起來超過市場賣價，收購商肯定不會幹的。試想一下，收購商從地裡免費收來的芹菜，放到菜市場如果賣3塊錢一斤，那除去流通的成本，收購商賺到錢也絕對不是暴利，否則就會有別的收購商蜂擁加入，甚至會主動抬高從農民那裡的收購價。
最後再說說，搞農業不賺錢，真的是因為農產品價格太低嗎？
幹任何一門生意，賺錢不賺錢，除了看收益，還要看成本。農業這門生意，收益怎麼樣？農產品好賣，價格賣得高，收益自然就不錯，但是這得有個標準，先假設好賣，即生產的東西都能賣得出去，那就剩下價格了，那麼中國的農產品是價格太低了嗎？常常聽到有人評論，中國的農民太多了，生產的產品也多，所以農產品價格很低，而且常常拿日本、韓國民眾吃不起豬肉、蔬菜打比方，其實並非如此。
要知道的，中國對很多農產品是實行保護價收購的，特別是糧食產品，即使在市場需求低迷、產量過剩的時候，國家的最低收購價也是高於國際市場的，這是國家對農業生產者的一種變相補貼。像蔬菜類產品，雖然沒有國家保護價收購，但相對於糧食類的生產，本身利潤就是高出許多的，價格只是相對降低而已。
今年蜜柚大豐收，廣東梅州的蜜柚由於成熟季節比較早，品質上佳，年年都可以趕上中秋節消費旺季前一個月左右上市，柚農可以賣出好價格，平均樹下批發價在2.00元，而福建的蜜柚成熟期在國慶後20天左右，這個季節蘋果、雪梨等水果也大量上市，福建柚農悲催了，樹下批發價才0.2元，農民真的是看天吃飯啊！
農產品滯銷，無疑是沒有銷路造成的。而這不僅與種植的農作物有關，更是與銷售渠道相關。
作為普通散戶較多的發展中國家，跟風種植在我國農業生產中屢見不鮮，想破解滯銷困境，這一問題必須解決。
抱團發展就是捷徑。建立合作社、家庭農場，或者與龍頭企業合作，這樣你既不用糾結種什麼，也不需要擔心銷售問題，你需要做的就是做好農業生產，最後等著交貨就好。
我國農產品銷售渠道單一由來已久，被動等待，有時等來的不是貿易商，而是多地農產品無人問津的消息。
現在，互聯網已基本普及，作為農業生產者，必須緊跟時代潮流，才能在農業中獲利。利用電商做農產品銷售，這既能拓寬產品的銷售渠道，還能讓你的產品直接面對消費者，賣出更高的價錢。
或者與商超、社區店進行合作，將你的農產品配送給他們。有渠道就不會有滯銷。所以，想解決農產品滯銷問題，拓寬銷售渠道是可行的。
市場上，農產品供大於求，所以農產品深加工就成了一條出路。將初級產品加工成工業品，這不僅可以延長產品的儲存時間，還能增加產品的附加值，改變產品的用途。
這樣一來，農產品搖身一變成工業品，滯銷就與它無關了。
美國農民的高生產率，源於其較高的素質技能，美國的很多農民都是碩士學業水平，而且經常接受專業技能培訓，很多農民可以一直經營農場到70多歲。相比之下，中國現今的農村勞力，多數只是無法出外打工的“386199”部隊（婦女、兒童、老人），種著一畝三分地，農業經營上也是得過且過，不把農業作為主要的收入來源，不求精準專業，更不會重金投入。這種現狀下，中國農民的平均勞動生產率必然低下，那如果是從事大規模經營的專業農民，像美國農民一樣承租下成百上千畝土地，並實行儘可能全面的機械化生產，會不會像美國農民一樣賺錢呢？其實也不行，其中一個重要原因是中國實行土地集體所有制，而地租的成本太高，近幾年中國各地的地租一般為500元/畝/年以上，對於好的地段，農業設施的土地租金高達1000元/畝/年以上。相比之下，美國的地租每年30-300元/畝，澳大利亞平均170元/畝、巴西50元/畝等。只能說，在中國從事大規模農業經營，收入比普通農民要高。經粗略測算，經營200畝以上的大田作物或10畝以上的設施農業，其收入可與國內城鎮居民平均收入相當，但要達到美國農民每年30-100萬元的收入水平，還是相當地困難。
面對需要更高投入、更高技術的新品種，對未知市場信息獲取能力弱的農民來說，是巨大的挑戰，這是外在的風險。同時，多年來不斷重複而形成的慣性，認為熟悉的更安全或容易的心理，這是內在本能。內外疊加，就形成了農業生產的一種習慣惰性。
改革必須首先破除這種習慣惰性，但不能要求農民有如此大的魄力去對抗外在的風險和內在的慣性。這就需要基層政府在農業供給側改革中，發揮“引路人”和“穩定器”的作用：一方面通過加強培訓提升農民的素質和眼界，提升農民改革主動性，另一方面制定合適的配套政策措施為改革“保駕護航”。
總之，中國人多地少、資源相對匱乏的基本國情，以及中國農民素質相對不高、科技相對落後的現狀還將在今後相當長一段時期內繼續存在，中國的農業，任重而道遠。
不管怎麼做，只要能從根本上解決農民發展問題和農村致富問題的模式，就是好模式，期望廣大農民真能享受到“時代福利”。
請您為農民支招！在下了留下寶貴意見！
整理編輯：楊倫